【レシピ】10.13 人気記事のオムライス弁当



おはようございます(* ̄▽ ̄*)ノ"

このYUKA’sレシピで、検索の多いオムライス弁当^^

記事ランキングでも常に上位です。


そう言えば最近食べてないなぁと思ったので、またオムライスを作ってみました^^

以前掲載した手順画像と今回撮ったもので、加工し直して再掲しておきます。





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*MENU*


オムライス

ブロッコリー

ブロッコリーのベーコン巻

ささみとコーンのマヨ和え

サラミハム

プチトマト



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ブロッコリーのベーコン巻きに使ったのは、ブロッコリーの芯です^^
(これも以前撮っておいた画像)

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1)はブロッコリーの房を取った芯

2)周りの硬い部分を落として、柔らかい中心の部分だけを千切りにして使います。
(芯はレンチンで1分程。火を通しておきます)

残りの皮部分は、冷凍保存してブーケガル二に使ったり

みじん切りにしてカレ―に入れちゃったりします^^



ベーコンを2枚並べてその中心に千切りを置き、

くるくる巻いて、つまようじで(2カ所)留めて、フライパンで焼きます。




以前の画像を少し加工しました。お弁当オムライスの詰め方手順です^^


*オムライス用のタマゴを焼くときに用意するもの*

タマゴ1個
サラダ油
水に濡らした布きん←フライパンの近くに置いておく。



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今回は副菜がちょっと多過ぎかな?^^;

欲張りました(笑)


チキンライスの具は何でもいいんです^^

ごはんの量で、男性弁当にも使えます^^

冷蔵庫に何もないなぁ~という時でも、華やかなお弁当になるオムライス。


よかったら、試してください^^




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遊びに来てくださって、ありがとうございました♪

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Commented by mana at 2012-10-13 10:29 x

YUKAさん こんにちは♪

今日も美味しそうなお弁当~~
週末のお弁当はこういうオムライスなんて良いですね^^
ブロッコリーの芯をベーコンで巻いたもの これナイスアイディアですね~
利用価値が増えるわ^^ 私もまねっこしよう~っと(*^^)v
なるほど オムライスもそんな風に形成しているからきれいなんだね~

>せっかくの週末だけど ピクニック気分にはなれない
小雨のお天気です(/_;)
台風が近くにいるおかげで しばらくお天気悪そう~~
YUKAさん 薔薇って書けるんだ~@@ すごいね。

Commented by 馬河童 at 2012-10-15 01:24 x
オムライス、美味しそうですね。ケチャップのノリがいいし、チキンライスってのがそそりますね。

なるほど、ご飯の量で男性弁当にもなりますか!今度作ってみようかな。って口だけになりそうですが……
Commented by yukadiary at 2012-10-15 07:36

>manaさん、おはようございます^^

オムライスは簡単なのに美味しいですよね^^
ブロッコリーの芯^^
意外とあちこちで好評で嬉しいです^^

manaさんに真似っこして頂けるなんて光栄です^^

あらら。
雨だったんですね^^;;
はい、薔薇だけは書けるんです(笑)
薔薇だけですよ~~^^

Commented by yukadiary at 2012-10-15 07:37

>馬河童さん、おはようございます^^

オムライスは美味しいです(笑)
まず失敗がありませんしね~~^^

ごはんの量でボリューム出ますよ^^
作ってみますか?^^
ではでは気が向いた時に^^

お風邪はいかがですか?
寒い日が続いているので、寝不足原因のドラクエもほどほどに^^

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by yukadiary | 2012-10-13 08:00 | 卵おかず弁当 | Comments(4)

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