2013年 01月 30日
1.30 茄子とビーンズMIXで丼もの弁当
おはようございます(*"ー"*)
なんだか毎日帰宅が遅くて、お弁当作りさえ必死な私。
作ったことを褒めてみる。
ご訪問もお返事も、だだ遅れになっていて申し訳ありません^^;;
今週乗り切れば。。。。と、毎週言ってる気がするのですが^^;;
またまたイチゴを買ったYUKAです!
はい、3パック(笑)
買い過ぎです。
でもやめられません。
そして今日は、茄子を使って丼物弁当。
トマト缶のホールトマトで味付け。
豆達もたくさんはいった、野菜たっぷり、意外とヘルシーな丼ものです^^
*MENU*
茄子とビーンズMIXのトマト煮
いちご たっぷり
チーズを散らして、イメージは変わり種タコライス^^
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