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3・6 簡単美味しい♪ニンジンのしりしりー丼弁当



おはようございます(*"ー"*)

今日はとってもヘルシー簡単弁当^^しかも美味しい!

にんじんのしりしりーを作りました。


沖縄料理なのかな?(←そんなことも知らない無知の人)

私は敬愛する料理ブロガ―のmanaさんのところで知りました^^

そして、レシピもmanaさんの^m^


manaさんのブログはコチラ→★★★

manaさんのレシピはコチラ→☆★☆





さて、お弁当。




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*MENU*



にんじんのしりしりー丼


りんご&キウイ&いちご





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朝ごはんもしりしりーで^m^

なんだか、ど~~~んと(笑)
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相変わらずの果物。

スナック菓子つまむよりいいよねってぐらいの、軽い感じで。
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先週末、いつも仲良くしてくださっている、みやっちさんから

獲れたてニンジンが届きました^^


にんじんのしりしりー


みやっちさんのニンジンで作ってみたかったんです^^


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こんなにたくさん、ありがとうございます!^^


みやっちさんは、鹿児島でご両親と農業をされている方^^

私の本家ブログ・優芽の樹からのお付合いの方です^^


みやっちさんのニンジンはあま~~~い^^糖度が高いんだろうな。

お料理だけでなく、お菓子にもとってもいいんです^^

スナップエンドウもぷりぷりで美味しいのです^^


鹿児島の観光名所案内や野菜の直販もされているので、是非一度覗いてください^^

みやっちさんの素敵ブログ→ みやっちの今日を振り返って




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おすそわけしたり、少しづつ美味しく頂いています^^

週末にはつくったものをUPしますね^^


また、お弁当にも入れよう~~♪

何が良いかな^^



今日はリンクいっぱい。勝手にすみません。






そして、今日も頑張る。






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遊びに来てくださって、ありがとうございました♪

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Commented by oreben at 2013-03-06 18:27
今晩わぁ~~~

にんじんのしりしりー知ってる知ってる^^v
沖縄では専用のピーラーまであるんですよねぇ^^
僕も今度やってみます!
色々Yukaさんのレシピマネさせてもらって助かります。

さぁWBC応援しましょう♪

日本!日本!
Commented by mana at 2013-03-06 18:27 x

YUKAさん こんにちは♪

にんじんしりしりーはもちろん沖縄の家庭料理ですよ~
他に パパイヤしりしりーもあります^^
うわ~~ それにしてもほんとにんじんしりしりーの丼だ^^
このお料理、ひとりで人参1本ぺろっと食べられますからね~
ご紹介、ありがとうございました (#^.^#)

>桜の季節、もうすぐですね^^
楽しみですね~

Commented by みやっち at 2013-03-06 22:51 x
こんばんは

ご紹介ありがとうございます。
人参も一般的な野菜ですが、色々
料理方法ありますね。
Commented by yukadiary at 2013-03-07 08:01

>orebenさん、おはようございます^^

おお。ご存知でしたか!
専用ピーラーまであるんですね。凄い^^
美味しいんですよね~~是非^^
Commented by yukadiary at 2013-03-07 08:03

>manaさん、おはようございます^^

こちらこそ、いつも楽しませていただいてます^^
パパイヤしりしりーですか?!
どんな味なんだろう。。。

完全にど~~~んとお弁当です(笑)
美味しかったですよ^^

桜、早く咲かないですかね^^
Commented by yukadiary at 2013-03-07 08:04

>みやっちさん、おはようございます^^

こちらこそ、たくさんありがとうございました^^
本当に色々使えますね^^

とっても甘いニンジン^^
美味しく頂きます^^

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by yukadiary | 2013-03-06 08:00 | 丼物弁当 | Comments(6)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


by YUKA