おはようございます(*"ー"*)
週末ですよ。
結局毎日作ったお弁当。
今日は小さなジャーになり、おむすびが1個増えた(笑)お弁当デジャヴ仕様w
緊張の今週も今日で終わり。
終わり―――!!
あれだけ緊張とか言っていたのに~
馴染んできたせいか、何となく名残惜しい(笑)
今日一日頑張ろう。おー。
おむすび(高菜・紫蘇と梅)ジャーサラダ
ジャーサラダ
一番下には固いもの、というセオリーを無視して下に紫玉ねぎのマリネを(笑)
紫タマネギのマリネMIXナッツ蕾菜にんじん大根蒸し鳥
紫タマネギのマリネ液が綺麗で何かに使いたいと思っていたので酢と塩とオリーブ油を適当に配合してドレッシング風にしてみました^^
何の蕾?
昨日から入れている蕾菜。何のつぼみ???と思っていたのですが昨日のUP後、ツイッタ―で教えて頂きました♪見た目と名前で勘違いしていましたが~
これ、「何かのつぼみ」では無く
「蕾菜 」という野菜でした――!
ちなみに福岡産。
アブラナの1種で、からし菜の変種だそうです♪生え方も芽キャベツっぽい?
しらなかった~~~。どうりで「何の?」ってわからないわけだ(笑)調べてくださったなーこさん、ありがとうございます!
私は塩水で軽く洗ってレンチンしたのですが食感は芽キャベツに近いかな?と思います。噛むとほんの少しだけ、ほろ苦さを感じます。
その、ちょっとほろ苦い感じは山菜っぽいかも。
お友達ブロガ―様のあまぐりさんが「天ぷらも美味しかったよー!」と教えてくださいました♪それ、絶対美味しい!フリッターもよさそうだな♪
部屋の乱れは心の乱れ?
部屋が乱雑な仕様になってきている時は気持ちも乱れているような気がするのですがふと昨日の夜見渡したらなんだこの部屋~~ってな感じに(笑)先週末にしたよね?ね?と自問自答w
主に資料という名の不要な紙が~~~本が~~~~
気持ちに余裕がある時は時間が無くてもこまめにやるので意外と綺麗なのですよね~。やっぱり余裕が無かったのかなぁ。
これはいかん、掃除しよう。また週末に来週の資料作りをやるんだよね~~とか言い訳しない。
部屋を綺麗にして食べたいもの作ってイエシゴト楽しむのだ――!!
と心に決めて今日も行って参ります!
お弁当本を出版させて頂きました。
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遊びに来てくださってありがとうございました。
今週末はやること盛りだくさん!……っていつもでした(笑)
でも週末は愉しみ♪
イエシゴトもする予定なので(嬉々)
皆様、よい週末を♪