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イエシゴトVol.136 年末恒例・大掃除弁当&みかんクリーナー



仕事納めで仕事先のトラブルを聞き
仕事はじめから助っ人に入ることになったYUKAです。
掃除の合間にこんにちはー(*"ー"*)


仕事はじめは4日ですが
ゆっくり「仕事始め」になるはずが
始まりから深夜帰宅決定って~~~
なんてこった(笑)

ま、困った時はお互い様さ♪
いつもわがまま聞いてもらってるしね。


そんな昨日は一目散に帰宅後
ありものごはんをささっと食べて
キッチン大掃除を敢行しました!

大掃除の中でも
キッチンの掃除が大好きです^m^
食器も漂泊してぴかぴか。
カトラリーも煮沸してぴかぴか
レンジフードもお鍋もピッカピカ♪
やっぱり綺麗なキッチンって気持ちいい~~。

ワックスがけは今日♪


同時進行でこちらの準備もしておきました。
本日、本格手的大掃除日です♪


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鮭むすび
がりごま稲荷寿司
から揚げ&ユーリンチ―
卵焼き
ポテサラ&
キャベツの浅漬け
茎わかめのしば漬け

しじみの味噌汁







冷蔵庫&冷凍庫整理の一環ですので
あるもの&あまりもの一掃。

唐揚げとユーリンチ―は
冷凍庫にあった買い置きお惣菜です。
卵焼きは甘いヤツ。
これは焼きました~~。
卵使い切り^m^


「がりごま」稲荷は
自家製新生姜の甘酢漬けと
白ごま混ぜ。
寿司酢は作らず、ガリの甘酢で(笑)

鮭が大き過ぎてはみ出した件(笑)




大掃除中は中断が面倒なのと
せっかくきれいにしたキッチンを汚したくない。
という一心ではじめた大掃除弁当。
もう数年続いてます。

これ、本日分(笑)
今年は助っ人もいるのでちょっと多め。


なのに
現時点でまだ
助っ人は掃除に参加しておりません!
こらー。




お味噌汁はサーモスに入れて。
これなら温めなくていいので(笑)




これが本当に
今年のお弁当納め。

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お弁当作り。
また来年も頑張って作ります^^







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年末購入した無農薬・有機みかん。
皮を煮詰めて
みかんクリーナーを作っておきました。
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水に入れて煮て。
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冷ますだけ。

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分量はコチラに→★みかんの皮活用法★






がんこな汚れには
市販の洗剤の方が落ちはいいかもしれませんが
キッチン周りにはこれがベスト。
しかも香りがいいので♪

皮に含まれる成分で
意外と油よごれも落ちるのですよ♪



これで冷蔵庫整理敢行しました。


全部出してクリーナーで掃除して
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現在の冷蔵庫
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野菜室&冷凍庫
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みかんを食べつつ
皮を干して
珍皮やベランダ菜園に使うのです♪


皮まで無駄にしないで済む。
これが楽しくて
みかんは有機に限ります^m^






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エキサイトと幻冬舎のコラボ企画
連載第一弾。


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エキサイトと幻冬舎のコラボ企画
始まりました!


出来るだけ簡単に手早く
彩りも気にしてヘルシーに♪

そんな欲張り女の
「働きながら毎日作るための簡単仕様」
も、サブテーマに提案したいと思っています^^

第1回テーマは「ピリ辛弁当」

YUKA ver.
「テーマで作るお弁当レシピ」

12月16日更新。
ネットやスマホから無料で閲覧できますので
愉しんで頂けたら幸いです♪





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朝晩、移動、休息中は
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お弁当本を出版させて頂きました♪

YUKA'sレシピ
作りおきで時短弁当

紹介記事も掲載して頂きました。
エキサイト編集部カフェ→
こちらも色々書いています(笑)

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お弁当の詰め方ポイントも画像付きで載せてます。
参考になれば嬉しいです!
よろしくお願いいたします!

ネット購入リンク先

今日も見たよ~~♪
が、力になってます。
もしよければ
クリックしてくださると嬉しいです!

  にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ

遊びに来てくださってありがとうございました。
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大掃除はイベントですよ♪


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Commented by mana at 2015-12-29 12:23 x

yukaさん こんにちは♪

大掃除をお手つだきしてくる人がいるんですね^^
もふもふさんかしら?
美味しいお弁当付きで 頑張ってくださいよ~

大掃除、夜遅くまでお疲れ様でした^^
ピカピカのキッチン 気持ちが良いですね。
でも根詰めて 体調くずさないようにね。
ゆるり ゆるりよ~ (#^.^#)
☆彡
Commented by mer at 2015-12-29 12:34 x
yukaさん こんにちは(^_^)

昨日で仕事納め、お疲れ様でしたm(_ _)m
のんびりせずにすぐに大掃除、尊敬いたします…(^^;;
でも掃除は楽しいですよね〜( ̄▽ ̄)b
あれ、変ですか?笑
私意外と洗濯とか好きなんですけどd(^_^o)

yukaさんは本当に食材の無駄が少ないですよね^ ^
素晴らしいと思います(>_<)
見習わなきゃ…(^^;;

お弁当も、確かに作っておくと便利ですね^ ^
これこそいわゆるおせちの類いかもしれませんね〜( ̄▽ ̄)

もうすぐに年が明けますね(^^;;
私の家では、今日の午前で仕事納めです。
午後は大掃除ですよー(笑)
私もお手伝いに駆り出されておりますw

もふもふさんも、しっかり使っちゃって下さいね(笑)

また遊びに来ます♪
Commented by fufugohan at 2015-12-29 12:38
こんにちは~YUKAさん(^^♪

忙しそうで、楽しそうなYUKAさんの休日は、隣にあの人居るしー幸せそうねー
お弁当も、二人で食べるといつもより美味しいよねー(*^^)v
何だか、私も嬉しいな~(#^.^#)

お稲荷さんの寿司酢作らないでガリの甘酢では、我が家もよくやってます。
YUKAさんと、同じ事してると、何だか正解だって安心しちゃった(#^.^#)
おにぎりにも、鮭で、おかずもたっぷりで、ピクニック気分だねー
みかんの皮の洗剤は、キッチン周りには、安心で良いなー
冷蔵庫、すごく整理されてて素晴らしいワー
私も、見習って、仕切り籠買って来よう(*^^)v
ピカピカになったキッチンで、YUKAさんの可愛くて美味しいお料理いっぱい作って下さいね。
お手本これからもよろしくねー(●^o^●)
Commented by suu-life at 2015-12-29 13:30
yukaさん、こんにちは〜♪
お掃除弁当、これすごくいいアイディアですね。
また来年も新年から多忙の様子。
でも、お忙しいのが好きなんですね。(^-^)
息子が帰省して来ました。
やはり、とても忙しいかった様子で疲れて無口でした。
今朝も会社のメールをチェックして、
午前中は仕事をしてました。
これからも、ずっと忙しい日々を送るたろうと
さっきまで息子をワイシャツにアイロン掛けしてました。
Commented by P子 at 2015-12-29 14:07 x
YUKAさーん、手伝いますから!
いえ、手伝わせてください〜
美味しそうな大掃除弁当のためなら、喜んで!!w

えーお手伝い放棄ですか?
「月に代わっておしおき」ですね!

頼まれ事…さすがのYUKAさん!
頼りになりますね〜♪
Commented by 頑固の。。。 at 2015-12-29 15:24 x
こんにちは!!  yukaさん休みに入ったのですね。 ブログ見てもらしさが見え
ピッカピカになるキッチン~~~冷蔵庫も掃除、中もピッカピッカ~
お疲れ様で~~~~す。  今年は、野菜の大切さ、常備菜の家仕事など
大変勉強になりました。  有難う御座いました。

我が家は夫の仕事納めが31日! その日までオッサン弁当~~
最後の日だけ??うんと御馳走~~おつかれ&感謝弁当作ろうかな
で、今買い出し終了!  冷蔵庫は食材のテーマパークや~~~(パクリですへへへ
此処の県は雑煮はうんと豪華で手間がかかるのよでは、今年中に尋ねます。

もふもふさん(初めてですが?)と美味しいお弁当デート(ほほほ~してね。 
ミカンの皮に出し、自然の洗剤(床のワックスなどに使用) 我が家は重曹が多いよ
Commented by よっちん at 2015-12-29 20:06 x
旅行から無事に帰って来ました。
明日は大掃除です。

旅行の四日間は天候にも恵まれ
楽しい旅になりました。

さすがに疲れたので
今日は訪問だけで失礼します。
明日からはいつも通り訪問しますね。

応援ぽち
Commented at 2015-12-29 20:36
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ちゃたろー母 at 2015-12-29 21:27 x
YUKAちゃん~こんばんわ^^

おおーーお掃除頑張ってますね^^
お稲荷さんも美味しそう♪
うふ^^お掃除手伝って無事食べれたかな?^^

YUKAちゃん~今年も仲良くしてくれて
そして可愛いお弁当でいっぱい癒してくれてありがとう~ヽ(*´∀`)ノ
来年も可愛い素敵なお弁当見せてくださいね^^

年末はPC開けるかわからないのでご挨拶にきました^^

YUKAちゃん~良いお年を~~^^
Commented by alovingrabbit77 at 2015-12-29 21:54
みかんクリーナー?!
これは知りませんでした。。。(p_-)
毎年(無農薬の)みかんだけはたくさん食べるわたしなので、来年はマネさせてもらっちゃおうかな☆

そうそう!大掃除はイベントですよね~
イベントにはお弁当はつきもの(*^^*)b

すっきりきれいになりましたかな?
もふもふさんも、最後はしっかり動いてくれたことと信じています☆

今年はYUKAさんのお弁当本に出逢えて、「お弁当づくりを楽しむ」っていうことを知りました。
大して腕は上達していませんが、少なくとも以前ほど弁当づくりが苦ではなくなりました。。。これは大きな進歩です!
本当にありがとうございました☆

来年もYUKAさんに楽しませていただきながら、YUKAさんのお弁当本をお守りに、亀のペースでお弁当上達を目指していきたいと思います(´▽`*) ←上達する気あるのか?!
日々の更新も、楽しみにしていますね~♪
来年もどうぞ、よろしくお願いします??
Commented by A-HIMEKKO at 2015-12-29 22:18
さすがっす♪
冷蔵庫の中身も大掃除に、大掃除弁当♪
なんも言うことありません。

我が家も今年は、何年ぶりかに冷蔵庫の大掃除。
まつい棒ならぬ。。。。姫っこ棒ですっきり。。。
こりゃーーー毎年せなぁアカンと思った次第(笑)

今年、色んな意味で勉強になりました。
来年もどうぞよろしく・・・です。よいお年を♪
Commented by rabiriku-onrywan at 2015-12-29 22:55
YUKAさん♪こんばんわ~^^

キッチンがピカピカになるのは嬉しいよね^^
冷蔵庫綺麗~☆
明日から旅行なので只今、我が家の冷蔵庫何もなし状態です(笑)^^;
確かに!!
大掃除してるのにお昼に中断してご飯作るのめんどい~~。。。
お弁当ありですね!!来年はお弁当作って大掃除しよう~(笑)^^
みかん!食べて美味しい!お掃除にも優しい♪使えますな(* ̄ー ̄*)さすが!!
今年はYUKAちゃんの企画に参加出来て♪お弁当作りも楽しみながら作る事ができました^^
もちろん美活も☆ありがとうね^^
来年も、楽しくHappyに♪仲よくしてくださいませ☆宜しくお願いします^^
Commented by nanako-729 at 2015-12-29 23:24
yukaちゃん、こんばんは!
仕事納めお疲れさま!
今日のお弁当はみんなで外で食べたいような
ピクニックとかにぴったりの豪華なお弁当ね!

それにしても冷蔵庫きれいすぎ・・・・笑
Commented by kaiju-3bikigawoo at 2015-12-30 06:05
YUKAさん、おはようございます。
我が家にある、溢れんばかりの「ミカンの皮」!
使えます、使います!
ありがとー。(^^
(スプレーボトルも、使っていないのがある!やったー。(^^)
Commented by fsnote2 at 2015-12-30 09:09
なるほどね~、大掃除弁当、
色々な意味合いがそれぞれ納得で、総合的にも素晴らしいです!
また冷蔵庫がきれ~~~~~~い!!
見習います。m(_ _)m
Commented by cloversdesign at 2015-12-30 13:42
その管理能力感心いたします!

今年は大掃除どころか大の大人がゴロゴロ
もうすこしで切れそうになっている私です。

一人の’時間が欲しい!!
Commented by yukadiary at 2015-12-31 02:46
> merさん、こんばんは^^

大掃除はイベントです(笑)好きなのです^m^
だからけっこう平気~♪
楽しいですよね!変じゃないです^^……たぶん(笑)

あ、洗濯!
私が唯一と言っていいほど苦手な洗濯
あの、洗って干して「乾くまで待って」←ここがイヤ(笑)
待つ時間が長くて終りが遅いから~~^m^

Commented by yukadiary at 2015-12-31 02:49
> 頑固の。。。さん、こんばんは^^

ピッカピカkitchen、嬉しいです^m^
お疲れ様でした~~^^
さすがにもう、のんびりしてますが^^

31日までお疲れ様です!豪華なお弁当で乗り切れますね^^
旦那様も嬉しいと思います♪
だってお昼は楽しみですから^^

もふもふさん(笑)
相棒です(え?)
ちょっととぼけているのですが、憎めない人です^^
重層もいいですよね!
そうか、ワックスにもなりますよね~~
やってみようと思います^^

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by yukadiary | 2015-12-29 12:17 | 特集★企画弁当 | Comments(18)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


by YUKA