8.28 秋先取りの和弁当


土曜更新をまたさぼったYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)


土曜日は珍しくおもてなし料理を。
といっても魚料理をメインにした和食で
相手はもふもふさんですけどねー笑

本日はお仕事。
お弁当は昨日ののこりもの。


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【Today's menu】



たこ飯
秋刀魚の竜田揚げ
にんじんナムル
きゅうりの浅漬け
卵焼き
ミニトマト





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たこ飯は
買い物に行ったらたこが特売だったのですが
私が買ったのは切り落とし?笑
ぶつの端切れ部分。

しょうがの千切りとたこぶつ
顆粒だしを入れて炊きました。
お弁当用は、刻んだしそを混ぜて。



鯛やぶりなどのあらを買ってきて
自家製味噌で
湯引きしてからあら汁も作りましたー!

おすし屋さんのあら汁が目標でしたが
やっぱり何か違う。
出汁は出てるよね?
2人で魚の種類の量の違い?
味噌の違い?
とかなんとかいいながら
美味しくいただきました。


ゆっくりした土曜をすごし
一足先に今週の仕事はじめ
いってきます!









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これからもお弁当やイエシゴトを中心に
私が楽しんでいる日常を楽しんで更新していきます。
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遊びに来てくださってありがとうございました。
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また台風せいか天気が悪い



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Commented by ピグモン at 2016-08-28 09:15 x
yuKaさんおはよう。
今日一日お仕事頑張って下さいね
タコ飯最高ですね切れ端だろうが頭だろうが🐙にはかわりないね
太刀魚竜田揚げ私も大好きですよ。太刀魚はよく釣りに
いって釣ってきてたべますよ
また、太刀魚は水面から上がってくるときキラキラ輝いて凄くきれいなんですよ
輝くといっても太陽に魚が反射して
あら汁も作ったのですね
このあら汁にご飯を入れて雑炊にしても美味しいのですよ
<おすし屋さんのあら汁が目標でしたが
<やっぱり何か違う。
出汁は出てるよね?
<2人で魚の種類の量の違い?
<味噌の違い?
いや、yuKaさんあと一つLove💓
が少し足りないのかも。なんちゃって(笑)
Commented by mer at 2016-08-28 11:36 x
yukaさん こんにちは(^_^)

昨日はゆっくり休めましたか?( ´ ▽ ` )ノ
台風が変な進路で嫌な感じですね〜(>_<)

珍しく魚介系のお弁当ですね^ ^
たこ飯、美味しそうです〜d(^_^o)
yukaさんのおもてなし料理、私も食べてみたいです♪( ´▽`)笑

こちらも、台風の影響もあるのかわかりませんが結構な嵐ですw
外がピカピカゴロゴロしてます(笑)
←稲妻&雷
yukaさんも、気をつけて行って来てくださいねヽ(´o`;

では、今日も1日張り切っていきましょ〜σ(^_^;)
また遊びに来ますね♪
Commented by P子 at 2016-08-28 12:58 x
YUKAさん、お魚料理ですね〜美味しそうです。
珍しいお魚メイン♪

おもてなし料理!それはすばらしい。
それもお魚料理とは!
地味に手間がかかるんですよね。

お仕事ガンバです!☆
Commented by よっちん at 2016-08-28 16:58 x
今日の九州地方は
昼前から豪雨でした。

朝から撮影に行ったのですが
昼から断念しました。

今日も訪問だけで
申し訳ありません。

大分県日田市にて

応援ぽち
Commented by rabiriku-onrywan at 2016-08-28 20:16
YUKAさん♪こんばんわ~^^

タコ飯にさんまの竜田揚げ♪
魚貝系弁☆美味しそう~^^
ほっこり落ち着く美味しさですね♪
土曜日はもふもふさんと♡魚料理ディナー☆
あら汁!美味しいだろうなぁ~(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
Commented by knpon at 2016-08-28 20:17
YUKAちゃん~こんばんわ^^

おおーータコ飯~♪
食べた事がなく~作ってみなくては^^

ばたばたしてて応援だけしていきます~^^
又ゆっくり来ますねーヽ(*´∀`)ノ
Commented by yukadiary at 2016-08-28 22:59
> ピグモンさん、こんばんは^^

ありがとうございます^^
こんな時間になりましたが、かえってきました^^

たこ飯、美味しくいただきました~~~^^
あ、ピグモンさんは釣りをなさるのですね!
いいな~~~
釣った魚で料理、なんか贅沢ですから^m^

あ、愛情が足りなかった!それだ!!笑

Commented by yukadiary at 2016-08-28 23:01
> merさん、こんばんは^^

昨日は更新していないだけで
意外とばたばたしていたのですが笑
最近土曜は休息日にしています^^
疲れるんだもの笑

たぶん、夏の暑さ疲れです。
私のおもてなし料理なんてたいしたことないですよ~~^m^
ま、いつもより丁寧に作るってぐらいです^^;;
食べてみたいなんて~~~~おなか壊したらどうしよう(←ぉぃ

東京はこれから天気が下り坂。
というか、明日の午後から台風上陸?!って慄いてます。
それてくれるといいな><。

Commented by tantan_quelle at 2016-08-28 23:59
yukaさんのおもてなし料理、とっても気になります。
もしお写真を撮ってられたら是非アップしてくださ~い♪
お寿司好きなもふもふさんはお魚好きなのでしょうか?

もう秋刀魚が出回り始めているのですね。
竜田揚げ、とても美味しそうです。
暑さが少し和らいでくれると嬉しいなぁ。
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by yukadiary | 2016-08-28 06:32 | 魚介おかず弁当 | Comments(9)

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