11.21 【レシピつき】サイコロ絹厚揚げと月曜鮭弁当



久々にネイルを塗りなおして
気分上場のYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)


サロンに行く余裕がないので
自宅ネイルサロン開店~~♪

いつもはシルバーのラメを買うのですが
クリスマス時期に備えて
ゴールドの細かいラメを買いました。

お気に入りの「OPI・NL-Y45」にあわせて
ゴールドのラメを先端に塗り、フレンチ仕様に。
「OPI・NL-Y45」は
細かーいラメが上品なピンクベージュです。

私は完全日本人なので(肌色的に)
ほんの少しオレンジ系に見えるピンクベージュが
青系ピンクより合います。
指先がきれいだとちょっと気分がいい^m^


さ、今週も始まりました。
今日のお弁当は
「焼き」がいっぱい(笑



e0274872_02231982.jpg

【Today's menu】



枝豆入りむすび
焼き鮭
ししとう焼き
絹揚げのしょうが焼き
卵焼き
小梅干し






絹揚げは中が絹豆腐になっている
ふわふわの厚揚げです。
美味^^

いつも買うのはこれ。

e0274872_02220410.jpg






ただ焼いて
ポン酢でいただくのも美味しいですが
今日はちょっと手をかけました。




e0274872_02230492.jpg

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




サイコロ絹厚揚げ



e0274872_02223488.jpg



絹厚揚げ・1枚
小ねぎ・適宜

片栗粉・適宜
揚げ油・適宜

<たれ>
水・大さじ2
めんつゆの素(2倍濃縮)・大さじ1
おろししょうが(チューブ使用)1.5㎝



片栗粉をビニール袋に入れて
サイコロ型にカットした絹厚揚げを入れて
シャカシャカ振って絡ませる。

フライパンに敷いた多めの油で
表面がカリッと揚げ焼きにする。

残った余分な油をキッチンペーパーでふき取って
<たれ>を回しかけてよく揺すってから火を止め
小ねぎを散らして出来上がり。


家のおかずならたれを倍量にして
大根おろしを混ぜても美味しいです。




◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




エキサイトの公式ブログ
プラチナブロガーになりました。
e0274872_21101678.png

これからもお弁当やイエシゴトを中心に
私が楽しんでいる日常を楽しんで更新していきます。
これからもよろしくお願いします^^









応援が更新の力になってます。
お手数ですが、今日も見たよ~と
クリックしてくださると嬉しいです。


 ブログランキング・にほんブログ村へ


 

遊びに来てくださってありがとうございました。
e0274872_02234332.jpg


OPIも仕入れた^m^



[PR]
Commented by mer at 2016-11-21 08:21 x
yukaさん おはようございます(^_^)

セルフネイルですか〜♪( ´▽`)
私の中で、ネイルは女子力のトップ3を占めます(笑)
私の爪はネイルが全く似合わないので…(^^;;
爪が弱くて割れやすいのと、ピアノをやっていて結構節はっている指なのと、職業柄(?)爪が短いのと…笑
あ、愚痴になっちゃいました、すみません(^^;;
綺麗な指先で仕事すると、なんか良い仕事が出来そうですね♪←完全に雰囲気w

本当だ、「焼き」がいっぱい(笑)
でも全部美味しいおかずじゃないですか(^_^)
月曜鮭弁で、頑張っていきたいですねᕦ(ò_óˇ)ᕤ

では、今日も1日張り切っていきましょ〜σ(^_^;)
また遊びに来ますね♪
Commented by delicasib at 2016-11-21 08:44
YUKAさん こんにちは♪

安定の月曜鮭弁ですね(#^.^#)
ひと工夫の厚揚げも
こくのある、ご飯がすすみそうです♪

ゴールドラメの入ったネイルで
指先も季節先取りですね。
ステキです☆
OPIは、トレンドなのかな?
ネイルはあまりしないから
知らなくて〜(〃ω〃)

Commented by tkytora at 2016-11-21 10:47
サイコロ絹厚揚げ!
美味しそう~(*^^*)
私…絶対好きです♪今日すぐ作ります^ ^

仕事柄手にネイルできないので羨ましい!
足の爪でネイル楽しんでますけど、冬は披露する所がない&ダイビングすると取れちゃう…のでサボり気味(^o^;)
久々にしようかな♪

Commented by vbjaroma at 2016-11-21 12:13
OPIは塗り易くていいですよね。発色もキレイだし。私も結婚前はOPIかエッシーを使っていましたが、結婚後はネイルしなくなっちゃって・・・。久しぶりにケアしたくなってきましたよ~♡
Commented by A-HIMEKKO at 2016-11-21 17:21
そのネイル。。。見たいW

思っている読者は多いはず。。。。

いつの日か、アップを(笑)

厚揚げはすでに揚げてある・・・・それをまた揚げる@@
びっくり~ポンだすぅ。。。
Commented by よっちん at 2016-11-21 19:44 x
焼き鮭と卵焼き…

お弁当の王道ですよねぇ。
私は弁当にこの二つが入っているだけで
幸せな気持ちになります。

応援ぽち
Commented by よっちん at 2016-11-21 19:44 x
焼き鮭と卵焼き…

お弁当の王道ですよねぇ。
私は弁当にこの二つが入っているだけで
幸せな気持ちになります。

応援ぽち
Commented by rabiriku-onrywan at 2016-11-21 21:14
YUKAさん♪こんばんわ~^^

自宅ネイルで気持ちもupしますね^^
あたしも、いつもは肌に合わせたベージュ系、この方が指が長く見えるので(爆)
たまには!真っ赤とか塗っちゃう事もあり(笑)^^
クリスマスに向けてゴールドのラメもいいですね☆
お弁当♪
厚揚げをカリッと揚げると、餡が絡みやすく美味しいだろうなぁ~(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
晩御飯に取り入れてみよ^^
Commented by P子 at 2016-11-21 22:48 x
キレイですね〜
すみません。

応援だけ☆
名前
URL
削除用パスワード

※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。

by yukadiary | 2016-11-21 07:14 | 魚介おかず弁当 | Comments(9)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


by YUKA
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31