カテゴリ:豚ひき肉おかず弁当( 42 )




おはようございます(*"ー"*)


相変わらずバタバタしながら作った、今日のお弁当。

今週はパンの日が押せ押せですが、ちょっと残っていた野菜を使いました。

だからごはん(笑)


シュウマイは作ってません。お惣菜屋さんでゲット。

今日は5個で100円だったジャンボシュウマイを入れたお弁当です。

なのにシュウマイ弁当って、偉そうに(*≧m≦*)ププッ




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*MENU*


ジャンボ・シュウマイ2個

色どり野菜と鶏肉の味噌炒め



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色どり野菜と鶏肉の味噌炒めは、

鶏肉1/6枚

ピーマン・赤パプリカ・水煮タケノコ・ナスを適宜


味噌・醤油・砂糖・みりん・酒・白ごま・ショウガのタレで炒めたもの。

調味料の分量測るの忘れましたww




前に話した大量のたくあんと共に送って頂いたのは塩漬けタケノコ。保存食~^^

もう、一年分ぐらいあります(爆)

助かります(*´∇`*)




作ることに意義がある!

的な、簡単弁当~~(¬w¬*)ウププ



コメントへのお返事は帰って来てからいたしますね~^^

コメントを頂いた方のところにも、帰って来てから遊びに行きます♪


ではでは、いってきます(* ̄▽ ̄*)ノ"





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遊びに来てくださって、ありがとうございました♪


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by yukadiary | 2012-09-13 08:00 | 豚ひき肉おかず弁当 | Comments(4)

おはようございます(* ̄▽ ̄*)ノ"


今日は簡単にマーボーナス丼です。

ピーマンと赤パプリカでカラフルな感じ^^


ひき肉で作るマーボー系は、お手軽で美味しいのでいいですね。



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*MENU*


マーボー茄子丼




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ごはんお弁当箱に半分の高さで

ひき肉 50g

茄子1/2本

ピーマン小1個

赤パプリカ 1/4個

ショウガ 半かけ




顆粒だしの素を溶いただし汁50CCを入れ、醤油・酒・みりんを2:1:1の割合で。

最後に豆板醤(適宜)で味付け。

最後に水溶き片栗粉を入れてまわしかけてとろみを付けてます。



簡単丼ぶりで、お弁当作りのめんどくさいを解消~~


時々こうして、『作らなくなる』を無くします^^






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by yukadiary | 2012-07-05 08:00 | 豚ひき肉おかず弁当 | Comments(10)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


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