カテゴリ:おむすび弁当( 135 )


シルバーウィークって何?
と、若干やさぐれているYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

皆様は楽しい連休を
過ごされているでしょうか?^^

私は今日もお仕事です!
連日遅いわ、仕事は降って湧くわで、
ちょっとドタバタしている感が否めませんが
毎年のことだからね~~
と思って昨年の記事を見たら
なんと!
昨年9月のこの時期、3連休してました。


えええ~~!
今年のほうがバタバタなのか~( ・ _ ・ )
微妙にショック


最近、夜は相変わらず
ドラマ「ハンチョウ」の村雨さんに
癒される日々(o ̄ー ̄o)
どんなに遅くても1話は見る


作中に食事シーンが良く出てくるのですが
村雨刑事としての役作りなのか
中村俊介さんのもともとの食べ方なのか
茶碗やお箸のとり方、持ち方
そして置き方、食べ方。
なんてきれいな食べ方なんだろうー。

男性的な、豪快な食べ方も好きですが
真似はできないですしね。
(するべきではないしw)

なんだろう。
日舞や茶道をやっている方みたいな。
男性なのに食事中の所作が
すごく美しい!
しかも私「手フェチ」なので(何告白?





刑事ドラマなのに
注目するとこ、そこ?!



と、ひとり突っ込みつつ(笑



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【Today's menu】


紫蘇の実入りおにぎり
アスパラ肉巻き
卵焼き
ひじき煮
かぼちゃのマッシュ


作りおきはどんどんなくなってますが
私には強い見方
自家製冷凍食品がある!笑
買い物にいけませんが
まだなんとかお弁当が作れます^^


そろそろ野菜はほしいけど。



◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




さて、本日の私の美活


食事の所作に気をつける。




はい。
完全に影響を受けてます!
しかも男性にー笑


何度も何度も何度も見て
ご飯の食べ方、おかずの取り方
箸のとり方、置き方、使い方。
お気に入りのシーンで
動作の流れを真似しながら食べてみたり笑
(↑結構本気で練習)

だって、本当にきれいなんですよ。
動きに品がある。

役作りだとしたら凄いなー。
育ちのせいかな?と思って
この人何者?!と大注目してみてます笑
だから注目するのそこ?


で、
お昼に実践するべしっ(*˘︶˘*).。.:*♡






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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




今年もやってます。
美活祭り♪




開催期間
9月1日から30日まで

年齢・性別・人生経験不問、参加は宣言のみ^^
ご自身のブログでも、ここのコメント欄でも、
「今日は○○しようと思います」
「○○してみようかな?」でOK^^

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宣言したよって教えてください。。
遊びに参ります^^

無理なく、楽しく、出来ることを出来る範囲で(*"ー"*)
宣言したらもう美活仲間(笑)


当たり前にすごしている生活の中の
ちょっとしたことを美活にしてみませんか?^^






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ドラマ視聴でさえ美活にする

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by yukadiary | 2016-09-18 07:39 | おむすび弁当 | Comments(5)

9.15 牛丼弁当&美活


気分も新たに
リニューアルされたYUKA’sレシピ♪ですが
久々に魔の木曜日を感じているYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

そんな日のお弁当は
やっぱり丼もの。
今日は特売で安かった牛肉で
牛どど~~~ん^m^



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【Today's menu】

牛丼
ゆで卵
れんこん甘酢漬け
紫キャベツのマリネ




牛肉が安かったので
牛丼を作りました。
これも作りおきです。







◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




さて、本日の私の美活


早く寝る(爆

今日こそはっ笑


今の私に
これに勝る美活なし^m^


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その前にめいいっぱい仕事してきます!




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by yukadiary | 2016-09-15 07:31 | おむすび弁当 | Comments(9)

8.23 夏野菜弁当


台風一過の東京から
おはようございます(*"ー"*)


オリンピックも終わりましたねー。
41個のメダル以上に
なんだか劇的な結果の多い
今回のオリンピック。
さすがにライブで見れませんでしたが
毎朝結果を確認してました。


スポーツ観戦が
そんなに好きなわけでもない私でも
ちょっと熱くなるオリンピック。
国別対抗になると急に
愛国心みたいな感情がわくのはなぜでしょうか笑


次はTOKYO。
東京在住者としては
今から不安と期待が入り混じっていますが
そんなこんなはおいて置いて
本日のお弁当。

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【Today's menu】


枝豆入りおむすび
卵焼き
ナスとしし唐のしょうが焼き
ウインナー
肉団子
紫キャベツのマリネ
トマト
ぶどう





ありもの&あまりものですが
夏野菜いっぱいのお弁当となりました。





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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




昨日はえらい目にあいました。
電車は遅延どころか運休多発。
私は大丈夫でしたが
関東以北の皆様、大丈夫だったでしょうか?


日曜日に台風を心配して連絡をしたら
「やる気満々で来てください」
と言われたので笑
昨日は仕事先の駅に2時間前に到着。
朝カフェで時間を過ごしていました。

午前の仕事を終えた後
お昼には大変な暴風雨になってきて
近所のコンビニの窓ガラスが割れ
トタンのようなものがガンガン音を立て
看板がゴンゴンいいながら転がる
という荒れ模様。
生徒の安全を考え
午後は休講になりました。






……っていうか
私たちの安全は?




と思ったのは私だけ?




そんな時間に終わってもーという
午後フリーでしたが何とか帰宅。
地元駅に着いたら雨は止んでいました。
昨日は帰りが早くなったので
帰りにスーパーに寄りました。
で、果物ゲット♪



台風明けの日は風が強くなりがちなので
今日も一日
皆様お気をつけを^^




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暑くなりそう



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by yukadiary | 2016-08-23 07:57 | おむすび弁当 | Comments(8)


最近の休日は更新をサボり
寝たり起きたりになるYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

具合が悪いわけではなく
お昼ね率、高し笑
お昼寝というレベルを超えてますがww

昨日も寝たりおきたりの合間に
食事を作ってそうじをして
取り貯めていたドラマ
「ROOKIES」を見て一日終わってしまった。
で、やっぱり感動した。

で、更新サボったw



お返事が遅くなっていてすみません。
質問等、ちょっとずつお返事しますので
もう少しお待ちください^^




さ、日曜日はしごとです!
お弁当は簡単にw


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【Today's menu】


おかかむすび
肉団子
卵焼き
紫キャベツのマリネ
ウィンナー



最近は、困ったときのおむすびに笑
ウインナーとか肉団子とか
冷凍しておいたものを解答して。

卵焼きはばらちらしを作ったときに買った
お惣菜の卵焼き。
これも冷凍しておいたものです^^



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あらららら。という感じで
本日は仕事なのですが、昨日何にもしてない笑
帰ってきたらちょっとなんとかしようー。


ま、休日に休むのはいい事です!
と言い聞かせて行ってきます!






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明日はまた台風上陸予想


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by yukadiary | 2016-08-21 06:46 | おむすび弁当 | Comments(13)

かけ逃げに時間稼ぎ
外国の方の戦略に
「こんなの柔道じゃな~~~い」
と、柔道の「じ」の字も知らないくせに
叫んでいたYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

オリンピック、始まりましたね。
珍しくオリンピックの中継を流しながら
ブログを書いていたのですが
なんだろう、私の中の武道ってもっとこう、
なんというか、潔い感じ?

柔道はもう「JYUDO」で
勝てばなんでもいいっていう感じが。
戦略といえば戦略なのでしょうけど
んー。


いろんな意味で、負けるな日本!笑


さて、気を取り直して今日のお弁当。



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【Today's menu】


おむすび
照り焼きチキン
揚げ出しなすとししとう
ちくわの磯辺あげ
コーン
きゅうりの昆布茶漬け






本当はお肉を焼くつもりだったのですが
昨日の夜、作業に意外と時間を食ってしまってww
冷凍庫を漁ってテリチキを見つけましたー笑
レンチンしただけで調理してない。
そんなお弁当です^^;



そういえば、ブログも少しいじりました。
サイドメニューを少々。
今、ちょっと色々模索中。


でもでも
木曜日が祝日ですからあと
今日が終われば2日でお休み♪
金曜日は夜にちょっと仕事がありますが
とうとうお盆ですねー^^



そろそろ今週末あたりから
お盆連休のためってことで
皆さんのブログもお休みになるんだろうなぁ。


私?
以前の温泉の話の続きですが



結果






まったく決まっておりません(爆)













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せっかくだから模様替えしようかと


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by yukadiary | 2016-08-08 07:01 | おむすび弁当 | Comments(13)

おはようございます(*"ー"*)


連日暑くて体力を奪われてますが
最近のお気に入りは
カットフルーツを凍らせたものを
食べながらのブログ巡りww



夜にアイスを食べるより
罪悪感がないのでw




さて、日曜から仕事なので
もうすでにばてばてですが
さぁ、金曜日。
明日は休みなので、ラスト1日がんばろうー!









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お赤飯風おむすび
鶏つくねバーグ
れんこんの甘酢漬け
ハム
きんぴらごぼう
紫キャベツのマリネ
白ウリの浅漬け
ミニトマト








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つくねバーグは
作って冷凍してあったものに
めんつゆで作った甘辛たれを絡めました。

そして、ハム。
花ハムにするため、
いつもは薄めのものを買うのですが
今回分厚いのを買ってしまって~~~
花にならない笑


で、巻いてつめた。




そしてっ!
ずっと気になっていたこの素。



今日のおむすびは「お赤飯」風。

混ぜるだけで簡単なんですが
本当にちょっともちもちした食感に!
しかもちゃんと小豆も入ってるー笑

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黒ゴマも入っていて
ちょっと塩味もきいているんです。
まさにお赤飯おむすび。

ホントすごいなー。






◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆


*お知らせ*




昨日のよる記事でもご報告しましたが
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明日はお休みw




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by yukadiary | 2016-08-05 08:02 | おむすび弁当 | Comments(19)


山の日って今年からなのね。
と、昨日気づいたYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)



8月が始まりましたー!
今年から「山の日」が始まりますねー。

8月初の祝日となる「山の日」は
ハッピーマンデーになっていないので
毎年8月11日になる模様。
お盆にかかったら連休が長くなりそうですね^^



7月最終日の昨日
都知事は小池百合子さんに決まりました。
無所属・応援なしなのに
やっぱり強かった。
さすが百戦錬磨の選挙の女王。


初の女性都知事ということなので
今までとは違った視点での都政を
お願いしたいと思います。


とか、まじめに語りましたが笑
今日もさくっとお弁当UP。




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紫蘇鮭おむすび
なすとししとうのしょうが焼き
れんこんの甘酢漬け
紫キャベツのマリネ
漬けたまご
ミニトマト







ひさびさに鮭使い。
フレークですが笑
今日はおにぎりケース使いです!
100均商品です!笑


なすとししとうは
しょうが醤油で味付け。
ナスのしょうが焼き、好きなので。







****


先日から使っている無印良品の
「炒めごはんの素」シリーズ。

味はいかがですか?
と質問があったので、私の感想を。




まずは「ジャンバラヤ」

使ったお弁当はこれです→★

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この素、ふつーに美味しかったです!
ちょっとピリッとしていて食べやすい。
具材を追加しなくてもOKでした^^
また買ってもいいかな。






つぎは「ナシゴレン」

使ったお弁当はこれです→

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これはナンプラーの味なのか、香辛料なのか
少しだけ癖を感じるかもしれません。
人によっては薬くささと思うかも?
ま、そういう料理なんですけど笑

私は嫌いではないですが
ジャンバラヤのほうが美味しかったかなー。



ほかにもいろいろあったのですが
量が少なめなのでお弁当用に使い勝手もよかったです。
また無印によったら
違うものも試してみます^^









今日も見たよ~~♪
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4月13日
新しいレシピ更新。


エキサイトと幻冬舎のコラボ企画
連載第5弾。


今回は「変身弁当


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エキサイトと幻冬舎のコラボ企画
「テーマで作るお弁当レシピ」

第1回テーマは「ピリ辛弁当
第2回テーマは「野菜たっぷり弁当
第3回テーマは「スピード弁当
第4回テーマは「節約弁当
第5回テーマは「変身弁当



出来るだけ簡単に手早く
彩りも気にしてヘルシーに♪
そんな欲張り女の
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むしろ6月に祝日がほしいんですけど


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by yukadiary | 2016-08-01 07:55 | おむすび弁当 | Comments(9)


おはようございます(*"ー"*)

昨日はなぜか思いっきり寝てしまって
起きたのが午後2時でしたw
14時間も寝てしまった。。。


急いで洗濯して掃除して
期日前投票して買い物して
作りおき仕込んで今日の準備をしてました。
あー、忙しかった笑


おかげで更新の余裕がなくww
今日はお仕事です。
で、金曜日のお弁当で余っていたおかずを使って
本日のお弁当。



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おむすび
から揚げ
春巻き
コーン
紫キャベツのマリネ
小梅干し
ミニトマト
ぷるーん




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金曜日とかわり栄えしないおかずですが
今日も元気に行ってきます!




****







今年も塩トマト、作りました。


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完熟になってしまったトマトを
塩トマトにしてみました。


完熟トマト 中2個
塩 トマト重量10%
蜂蜜 トマトの質量5%
にんにくチューブ1センチ分


保存期間は冷蔵庫で1週間程度。



万能調味料といわれ
一昨年ぐらいから流行りましたね。
夏はトマトが安く出回るので
私は夏場に作ることが多いですが
1日置いてから使います^^

パスタやピザ、チキンにのせたり♪
意外と冷奴にも合います!




***




これはまだ作りたてですが
ひと晩置くと液がもっと上がってきます。
この液体は塩レモン同様
調味料として使えます^^
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トマトで有名なのはリコピンの美肌効果。

赤い色素成分のリコピンが肌に蓄積し、
有害な活性酵素の働きを抑える強い抗酸化作用
(=老化を防止する作用)があるといわれ
その作用はβカロチンよりも強力。
紫外線から肌を守り、美白を助けます。


その他にリコピンは肌のバリア機能や保水機能を担う
角層の新陳代謝も促します。
これによってシミやシワを抑える効果が期待できる。

野菜の成分は熱すると減ったりすることが多いですが
リコピンは熱に強いためトマトを加熱調理したり
ジュースやソースにすると
体内の吸収がアップするのも特徴だそう。



これも夏の紫外線対策かなー^m^






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寝すぎで微妙に体が痛い

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by yukadiary | 2016-07-31 06:41 | おむすび弁当 | Comments(8)


注文していたファイルが
ダンボールいっぱいでびっくりしたYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)



仕事用の書類をファイリングするため
持っているファイルと同じものをネット注文。
クリアファイル A4スリムタイプ 6P
色はホワイト。

セールのときに注文したのですが
(半額でゲットなのでお得だった)

テプラを打ったり、準備万端で待つも
注文した時期から思ったより届くのが遅くて
連休があったのに間に合わず
今頃届いたファイル。



その数100冊ーー笑



1冊はそんなに分厚くないのですが
一気にくると大量(・・。)ゞ




届いたっていっても、受け取り時間に間に合わず
昨日、郵便局留めになっていたのを受け取りました。
でもやっと整理できる(o ̄ー ̄o) ムフフ

背表紙も白で統一でスッキリ!のはず♪
(ノ^▽^)ノ[箱]





ん?……[箱]_・)チラッ……あれ?










これいつやる気?( ▽|||)サー

本当は7月半ばまでにあった連休を使って
ちょこちょこやる気だった。














まさか。







まさかのまさか。














夏休み
これで潰れる……?
















いやな予感がちらりと横切った
1週間の締めくくり弁当は
THE・お弁当って雰囲気で。


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おかかおにぎり
から揚げ
ちくわの磯辺揚げ
ゆでたまご
きゅうりとなすの浅漬け
みょうがのしば漬け





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私はいつも「おむすび」という言葉を
あえて使うのですが
今日はなんとなく「おにぎり」で。
いやまぁホント
なにそのこだわりー!って感じですが笑



なんかもう、
物凄くオーソドックスなお弁当を食べたくなりまして
おむすびにから揚げに卵焼き~~

と、思ったのですが
卵焼きにしようと思ったら
卵が1個しかなかったのでたまご巻き~~

に、しようと思っていたのに
なぜか茹でてました笑


結局ゆで卵w



冷食で作っておいたから揚げを
夜に揚げるついでに
ちくわを磯辺にしてみました。
浅漬けを作ったので
みょうがのしば漬けと一緒に端休め。






とりあえず整理整頓は置いておいて
今日を乗り切ろうと思います!




****





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ダンボールのまま、しばし放置プレイ

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by yukadiary | 2016-07-29 07:03 | おむすび弁当 | Comments(8)

植物図鑑のオフィシャルブックを
本屋で見かけて立ち読みしちゃったYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)


「樹」が作るお弁当とか載っていてですね!
ちょっと萌えましたよー笑
花冠とか、土手の様子とかね
写真なので世界観がけっこう出ていて

が、がんちゃん。
ちょっと樹に見えるーー!笑


きれいな顔してるよねー。
髪、樹にしてはちょっと茶色いけど。



樹のお弁当なら
絶対ミニトマトは入ってないよね~
と思いながら作った本日のお弁当。



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ちりめん山椒のおむすび
エビフライ
おくらちくわ
コーン
味付けたまご
ししとう焼き
ミニトマト

さくらんぼ&ぷるーん




早速、ちりめん山椒を混ぜ込んで
おむすびにしました♪


エビフライは夜に揚げておきました。
連休明けだからこそできるエビフライ!笑
なんでって



面倒だからです!(キッパリ)



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****





この間から買う買う言っていた日傘。
実はあれから散々迷っていまして^^;;



UVカットは99%であってほしい
晴雨兼用で折りたたみ
できれば、見た目もこだわりたいー。


って選ぶものはいいお値段で笑


最近、意外と朝早くて強めの陽にはあたらず
日中移動は地下道で
陽が落ちてから帰宅のため
あまり使用頻度が上がらなかった7月。

そのせいか延び延びになっていましたが
昨日、やっと買いました(遅っ)



いつの間にかセールが始まっていて
なんと60%OFFにっ!




結局、当初の自分予算内で買えましたとさ。

ラッキー♪







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4月13日
新しいレシピ更新。


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連載第5弾。


今回は「変身弁当


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エキサイトと幻冬舎のコラボ企画
「テーマで作るお弁当レシピ」

第1回テーマは「ピリ辛弁当
第2回テーマは「野菜たっぷり弁当
第3回テーマは「スピード弁当
第4回テーマは「節約弁当
第5回テーマは「変身弁当



出来るだけ簡単に手早く
彩りも気にしてヘルシーに♪
そんな欲張り女の
「働きながら毎日作るための簡単仕様」
も、サブテーマに提案したいと思っています^^
ネットやスマホから無料で閲覧できますので
愉しんで頂けたら幸いです♪




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今週ってウィークデーが1日すくないんですよね。

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by yukadiary | 2016-07-19 05:29 | おむすび弁当 | Comments(9)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


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