カテゴリ:おむすび弁当( 135 )




おはようございます(*"ー"*)

じわじわ暑いですね。
帰宅後の梅酢ジュースと
熱いシャワーが楽しみな毎日です。


今日は東京も天気が悪そう。
電車に影響ないといいなぁ~~。


そんな今日のお弁当は
温めレンチンのみの簡単仕上げ。



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梅むすび
肉団子
ウズラの卵
オクラちくわ
みょうがのしば漬け
コーン
ミニトマト


今日も先々週、先週末の冷凍作りおきを使い
お弁当作りです。

卵焼きすら焼かない朝。
コーンが黄色のアクセントに^m^



鶉の卵と肉団子はピック留めなんですが
肉団子、まったく見えずww





****





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4月13日
新しいレシピ更新。


エキサイトと幻冬舎のコラボ企画
連載第5弾。


今回は「変身弁当


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エキサイトと幻冬舎のコラボ企画
「テーマで作るお弁当レシピ」

第1回テーマは「ピリ辛弁当
第2回テーマは「野菜たっぷり弁当
第3回テーマは「スピード弁当
第4回テーマは「節約弁当
第5回テーマは「変身弁当



出来るだけ簡単に手早く
彩りも気にしてヘルシーに♪
そんな欲張り女の
「働きながら毎日作るための簡単仕様」
も、サブテーマに提案したいと思っています^^
ネットやスマホから無料で閲覧できますので
愉しんで頂けたら幸いです♪




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おむすびは間違いない



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by yukadiary | 2016-07-13 05:48 | おむすび弁当 | Comments(8)

作った常備菜をかたっぱしから食べられたYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

週末腹減らし妖怪、現る。
あんなにがんばったのにーw


今日はあいにくの雨ですが
ベランダの子達はなぜか元気です。
いいねー元気だねー^m^


さて今日は
冷凍しちゃって死守したチャーシュー弁当w




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おむすび
チャーシュー
煮たまご
ししとう焼き
ミニトマト
紫キャベツの甘酢漬け



やっぱりチャーシュー登場♪




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****



あと「一ヶ月」になったのか。



ウインドウズ10への自動アップグレード予約が
ポップアップで出てくるようになってます。
アップグレード無償期間は2016年7月28日
ちょうど、あと一ヶ月。


ではでは無償のうちに10にアップグレードしますかね?
と思っていたら、こんなニュースを知りました。


<ウィンドウズ10>「更新」問題 消費者庁が注意喚起



7の評判はいいので
ずっと悩みどころなんですが。
なんかプリンターも買わなきゃいけなくなる気がする笑

仕事で使ってますが企業ではなく個人PCなので
むしろ買い替えを視野に入れたい。
(すぐは無理)



7の延長サポートは
2020年1月14日まで
「延長サポート」では、
メールや電話による無償サポート、
仕様変更や新機能の更新は対応していませんが、
セキュリティのサポートは継続されるそうです。



10を使っている方いますか?
使い勝手はどうでしょうか?




あー悩むー。














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「テーマで作るお弁当レシピ」

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2020年に前には
10の上のバージョンが出てる気もする笑


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by yukadiary | 2016-06-28 08:31 | おむすび弁当 | Comments(10)


気の重かった1つ仕事が片づいて
ホッとしているYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

非礼にならずにすんでよかったー!
そんなことの繰り返し。
今日は旅行に行っていた友人が帰ってきているはずなので
仕事に行くのが楽しみです笑
遊んできた分
がっつり働いてもらおう笑


べ、別に
お土産を期待しているわけじゃないんだからねっ!(←嘘



昨日が繰り返しになったので
今日はちょっと頑張ってみた。
そんなお弁当。


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肉巻きおむすび
甘い入りタマゴ
ホウレン草のおひたし
きんぴらごぼう
紫キャベツの甘酢漬け
新生姜の甘酢漬け





久々に作りました、肉巻きおむすび。

ごはんには、
自家製新生姜の甘酢漬けを混ぜました。
直接生肉がごはんに触れるのは嫌で
紫蘇を巻いてから肉巻き。
味つけはしょうが醤油。






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****



八咫烏シリーズ。



以前紹介したこのシリーズ。

やっと続巻を買いました!
そしてあっという間に読みました!

久々に、手帳に発刊予定を入れてしまうほど
楽しみにしているシリーズ。
松本清張賞を最年少で受賞した
安部智里さんの作品。

八咫烏の一族が支配する
「山内」という異世界を綿密に組み上げた
壮大な時代ファンタジーものです。


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第一弾の「烏に単は似合わない」では
世継ぎ若宮の后選びが始まります。

朝廷での権力争いに激しくしのぎを削る
四家の大貴族から差し遣わされた姫君たちが紡ぐ
美しく華やかな宮廷生活。

その水面下で
侍女の失踪、謎の手紙、後宮への侵入者――と
肝心の若宮が一向に現れないまま、次々と事件が起こります。
若宮に選ばれるのはいったい誰なのか?
陰謀の首謀者は――?



そして第2弾の「烏は主を選ばない」は
第1弾の裏側の物語。
姫君たちが紡ぐ宮廷内の争いの裏側で
一向に現れなかった若宮に
なにが起こっていたのかが描かれて
1弾と対になっています。





***




そして第3弾の「黄金の烏」
舞台は2弾で登場する雪哉の故郷垂水郷から始まります。
世界の秘密を知ってしまった雪哉は
山内の危機を救うため奔走することに。

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そして、
現時点で最新刊である第4弾の「空棺の烏」は
王と宗家一族を守るため優秀な武官を養成する学校
『勁草院』に舞台を移します。

大奥のような場所を舞台にした少女たちの物語から
武官養成学校での少年たちの生活を描いた成長物語。




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そしてこれが第5弾へと繋がります!
成長した彼らは
「山内」を守ることができるのか――。


第5弾は今年の夏、発刊予定。
楽しみです♪









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by yukadiary | 2016-06-16 07:51 | おむすび弁当 | Comments(11)

ロングの髪のカットにパーマ
美容院に行くと6時間はいるというYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

そのため、なかなか行かない笑



連日暑かったのですが
本日は雨。
起きたばかりの5時頃は大雨ー。
雨足は弱くなりましたが
更にこれから梅雨がくるかと思うと
ちょっと憂鬱。

でも6月はかなり緩い仕事予定で
休日が増えるのでそこは楽しみ♪
仕事好きですが
やりたいこともいっぱいあるので^^
計画も着々と。

計画することが好きなので
それもまた楽しい笑


さぁ6月は梅雨前にやることがいっぱい。

前髪に癖があって雨に弱くて
伸ばしっぱなしでデジパも取れかかって
巻くのが面倒なので~~~


まずは髪を切りに行こう笑



雨の東京で
そんな決意をした今週の締めは
久しぶりのころころ。


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ころころむすび
漬け卵
ウインナー
手作りがんも
キュウリの昆布茶漬け
枝豆
小梅




今日のおむすび。
紫キャベツの塩漬けを混ぜました。
どうだろ。
美味しいと良いな笑

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キュウリの浅漬けは無くなったので
昨日の夜作り直し^^
がんもはラスト。
少ない油で揚げ焼き直しました。








そう言えば、リーフレタスが無くなったのですが
ベランダから紫蘇を摘んで
今年初のベランダ収穫です^m^



ミニトマトもこっそり実になってきてます!
早っ!

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楽しみ~~^m^




そして明日はとうとう
男子バレーボールOQTが始まりますね!
女子に続け♪
そっちも楽しみ~~♪^m^





今日は勉強会に仕事にと
予定目白押しですが
楽しんできます!^^


****





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お出かけもするしっ♪



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by yukadiary | 2016-05-27 06:14 | おむすび弁当 | Comments(7)


おはようございます(*"ー"*)

バレーボール
相変わらず見てます。
昨日は対韓国戦。
久々にタイムリーでも見れました!


が。

残念な結果に。
ちょっと厳しくなってますが
頑張ってほしいですね。
木村選手の怪我が軽いと良いな。




たぶんオリンピックの時期も
東京に住んでいるだろうな~という
本日のお弁当



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焼きおにぎり風
おむすび

枝豆
揚げだし茄子
卵焼き
きんぴらゴボウ
花型ウィンナー



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焼きおむすび風というのは
これを使ったから。


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買ったんじゃないんです。
買ってあったのです。以前に笑
ブロガ―様が購入しているのを見て
買ったんだと思う。

どんなもんかな。



こうしてせっせと
在庫整理にいそしんでます^m^


できる限り
食材の買い物はしないでおこうと
ちょっと頑張っている今日この頃。
特にカルディ笑


大好きなので
私にとっての危険地帯^m^
私の住む地域は買いものが何気に便利なので
誘惑多し。







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眼に沁みる好天。


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by yukadiary | 2016-05-18 07:02 | おむすび弁当 | Comments(10)

バレーボール最終決戦がはじまり
録画に忙しいYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)


もともとチームスポーツ好きで
球技派なのですが
(バスケとサッカー経験者っす)
私がTVでスポーツ観戦する数少ない競技である
バレーボール。
ただいま女子2連勝中。
是非とも頑張ってほしいです!


ということで
スポーツにエネルギーを頂いて頑張った
本日のお弁当。



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枝豆入りおむすび
から揚げ
揚げだし茄子
きんぴらゴボウ
小梅干し



はい。
常備菜だらけのお弁当完成w
卵焼きすら焼かなかった笑


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昨日は午前中の仕事を終えて
家で仕事を片付ける予定でしたが
お昼を食べようと誘われたのでお出かけ。
注・もふもふさん


昨日はウナギを食べました♪



しかも。
特上さっ!


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きゃー豪華♪



有名人の来店の多い老舗店ですが
私の隣には石川祐希選手のサインが笑
木村選手と南部監督のもあった。
あ~~って2人で色紙に突っ込み^m^



やっぱ違うねー。
ふわとろだねーと大満足。





が、しかし。







その後も
予想外に色々連れていかれたので笑
まさかの仕事が片づかず、という緊急事態ー。







終わらないっ!
(泣き)






とは、言えない。
(ガーン)









結局朝方まで仕事となりました。
(とほほ)










****





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週明けから波乱の幕開け…な気がする

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by yukadiary | 2016-05-16 07:29 | おむすび弁当 | Comments(10)


おはようございます(*"ー"*)

色々と腹立たしいことのあった昨日。
平常心平常心。
そう思いながら移動している途中、
いまこの時間
余震に震え、不安や哀しみで
日常を取り戻せない方がいる。
そう考えて落ち着きました。

日常を滞りなくおくれる「今」は
とても有り難いことですね。
こうして災害を目の当たりにしなければ
忘れがちな自分が情けないですが
取り戻したからには前を向こう。




今日は今日でがんばろー。
そう誓った本日のお弁当。

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蕗入り
筍の炊き込みごはん結び
空豆入りはんぺん焼き
ゆでたまご
華ハム
ししとうナムル
みょうがの梅甘酢漬け
キュウリの昆布茶漬け



昨日とほぼ変わらないメニューですが笑
今日は結んでみました。



空豆入りはんぺん焼き

作り方は
以前、ひぃさんに教わったもの。
今回は三つ葉ではなく
空豆を入れました。


莢付きの空豆が安かったので^^
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はんぺん2枚
刻んだカニカマ6本を混ぜてよく潰し
マヨ大さじ1
かたくり粉小さじ1を入れて混ぜ
最後に塩茹でした空豆を混ぜて丸め
フライパンで焼きました。










出来上がりはこんな感じ。
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週末に作ったのですが
もうすでにちょっと食べていた笑





***

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苦しい状況や哀しい想い。
不安や恐怖や憤りを抱えた方や
連日のニュースで惨状を目の当たりにして
何かできることはないかと考えてしまいますが
情報が錯綜し、現場の混乱しているような状況下では
募金以外に何が本当に必要なことなのか
私にはまだ判断がつきません。

物資を送りたい方と集荷場所のトラブルもあるようで
交通が復旧しきれていない今は
都内からの物資輸送もボランティアも
これからのようです。

だから今は自粛するのではなく
きちんと生きる。
仕事して、買い物して、外食もして。
経済を回しつつ、
いつも通りの日常を過ごすという選択。

私の力は微力ですが
募金だけは少しずつ続けます。
そして一般人の私にも出来ることがみえた時には
必ず復興する力になります。

だから今はあえてこの言葉を。







頑張ろう!











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行って参ります!


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by yukadiary | 2016-04-19 06:57 | おむすび弁当 | Comments(11)


朝日より早起きのYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

最近日の出が早くなっていますが
今日も日の出前に起きました~。
もう、おばあちゃん化してる気がする笑
でもベランダで朝やけを見ながらの珈琲
最高です(*˘︶˘*).。.:*♡


結局昨日はパンを買いました。
胡桃パンとクロワッサン。
夜ごはんに消えました笑

そして
本日はテーマで作るお弁当レシピ更新日です!
よかったら見てくださいませ♪




で、その前に本日のお弁当。

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三つ葉入り
炊き込みご飯のおむすび
筍とゴボウ入り根菜バーグ
筍煮
ししとう焼き
煮卵
キュウリの浅漬け
紫タマネギの甘酢漬け

オレンジ&いちご



筍の炊き込みご飯活用w
今回は温めた炊き込みごはんに
三つ葉をたっぷり混ぜました♪


根菜バーグに筍煮。
タケノコいっぱい。
卵焼きを炊くのが面倒で
麺つゆの素を使って
茹で卵を漬けこみ煮卵風に笑
THE/ずぼら。



大粒いちごが250円で!
帰宅途中で買いました。
バッグにいちごを忍ばせて帰路に着く女^m^
やっぱり八百屋さんは安いっ。





今日は仕事ではなく
勉強会の日。
仕事の日程でなかなか行けず
もう3年越しで行きたかったある講義を
2日間受けてきます!
このためにいろいろ調整して
仕事を前倒ししました。
がんばった、私(*`◇´*)/ ヤッターヤッタヨー。



楽しんで勉強してきます!



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****





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たまには生徒気分で^m^


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by yukadiary | 2016-04-13 05:24 | おむすび弁当 | Comments(13)

ビックリするぐらい
記事タイトルが思い付かなかったYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

ぐっだぐだw
しかも
5年目に突入して
早々に更新をさぼってしまいました。
あちゃー。
更新する気はあったのですが
更新しようかなーと思うたびに眠くなってw
日曜日はうつらうつらと
ダラダラな一日で終わった気がするー。


充電したよね?
でも手抜きだね。
という今日のお弁当~。



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豆ごはんむすび
花型ウィンナー
揚げだし茄子
卵焼き
梅甘酢漬けみょうが
紅大根の漬け物



あ~~~天気が悪くて画像が暗いw

週末の揚げ焼きナスが美味しかったので
もうこれで充分だなーって
多めに作りなおしましたw





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そう言えば
桜が満開になってきました。

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この間UPしたのと同じところ。
前回はまだまだつぼみでしたが
今回は満開。
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あっという間だな―。
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先週はちょっとハードで
やっぱり無茶はいかんなと思った次第。

5月6月は珍しく仕事がゆるやかで
今年は色々できそうだなって思っていたのですが
先週末にバタバタっと駆け込み需要(仕事)が入って
また同じような生活に
ほっとするような、がっかりするような笑



今週もちょっとハードですが
ボチボチ頑張ります!







今日も見たよ~~♪
が、力になってます。
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3月23日
新しいレシピ更新。


エキサイトと幻冬舎のコラボ企画
連載第四弾。
今回は「節約弁当



今回は更に時短&ヘルシーで♪

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エキサイトと幻冬舎のコラボ企画
「テーマで作るお弁当レシピ」

第1回テーマは「ピリ辛弁当
第2回テーマは「野菜たっぷり弁当
第3回テーマは「スピード弁当
第4回テーマは「節約弁当



出来るだけ簡単に手早く
彩りも気にしてヘルシーに♪
そんな欲張り女の
「働きながら毎日作るための簡単仕様」
も、サブテーマに提案したいと思っています^^
ネットやスマホから無料で閲覧できますので
愉しんで頂けたら幸いです♪




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今日も見たよ~~♪
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遊びに来てくださってありがとうございました。
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雨の日って頭が重い


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by yukadiary | 2016-04-04 06:55 | おむすび弁当 | Comments(10)

買いたいものがあったのに
すっかり楽天のセールに乗り遅れて
売り切れに泣いたYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)


定番ものなので
この時期にって思っていたのですが
しまった~~遅かった笑

ま、いっか。


同じショップの違う種類を試せる機会♪
ということにして
いつもと少し違うものを頼んでみました。
賞品が来たら紹介しますね^^


さて、そんな今日のお弁当。



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オムライススティック
揚げシュウマイ
花型ウインナー
アスパラ焼き
赤と白の大根の漬け物
茎わかめのしば漬け
桜大根
ミネストローネ




最近見かけたスティック型おむすび
可愛いのでいつか作ろう~って思っていたので
オムライスで作ってみました。
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先にチキンライスを棒状に丸めて
薄焼き卵1枚を半分にカットして巻きます

枝豆が中心になるようにラップに並べ
そこにオムライスを置いて
ラップでキャンディ包み^^

後は常備菜とか^m^



作り過ぎたミネストローネも持参で。



****




そろそろ桜の満開が近づいている関東ですが
今日の写真は仕事の途中で見かけた桜。
この通りの桜はまだ
3分咲きぐらいかなぁ。
つぼみが多かったです。


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ちょっとだけパチリ。


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東京で最も多く見かけるのが
ソメイヨシノ、です。
日本全国、この桜が一番多いですね。
私の中で桜と言えば「ソメイヨシノ」で
つぼみの間は濃いピンク色ですが
満開になると
白に近い薄桃色の花びらがはらはらと舞って
まるで春の雪のようです。


継ぎ木で作られた園芸種のソメイヨシノは
いわゆるクローンと同じなので
気候の変化による開花がほぼ同じ。
一斉に咲いて一斉に散っていきます。

合わせて自生種100種
園芸種200種はあるといわれている桜の中でも
最も巨木になる種類の1つといわれるソメイヨシノ。
だから多くの方が
見上げるようにして愛でることができるのですよね^^



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私は青空の下で満開の桜が風に揺れて
はらはらと舞っていく姿がとても好きです。
今年もこの姿が見たくて
満開時期を楽しみにしているほど。
最近は
お酒を持参したお花見はしてませんが


ちょっと深呼吸して。
ちょっと落ち着いて。


そんな風に言われている気がして
どんなに忙しくしていても
脚を止めて桜を見上げてしまいます。



桜大好きな日本人。
私もがっつり日本人 笑










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3月23日
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彩りも気にしてヘルシーに♪
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遊びに来てくださってありがとうございました。

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今年もまた桜の姿を
小出しにUPしたいと思います 笑

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by yukadiary | 2016-03-30 08:06 | おむすび弁当 | Comments(14)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


by YUKA