カテゴリ:卵おかず弁当( 27 )



応援ありがとうございます!


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おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】

オムライス
紫キャベツのマリネ
ミニトマト



おかずがないっ!という
今日はオムライス^m^

実は昨日お弁当に使った
鶏そぼろが余っていたので
具材はそぼろと玉ねぎのみじん切りと
コーンを入れたケチャップライス^m^


食材は
使いまわす&余らせない
(要は全部食すということですなーw)
が、
ちっさなポリシーなのでした~。

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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




さて、本日の私の美活


手帳を買う!
どどーん。


手帳の購入は
私にとって結構大事なイベントですw



今年…じゃなかったw
来年はこれを使うぞ!
と、やっと決めたので(笑
それを購入する予定。

中身も少し替えて
いろいろ考えているので
そのあたりはまた別記事でUPします^^
( =①ω①=)フフフ←企み顔




素敵ブロガー様の美活記事は



ありがとうございます!^^



◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆





美活祭り♪
開催期間
9月1日から30日まで

年齢・性別・人生経験不問、参加は宣言のみ^^
ご自身のブログでも、ここのコメント欄でも、
「今日は○○しようと思います」
「○○してみようかな?」でOK^^


詳細はこちらの記事をお読みください。
↓↓↓



※ご自身のブログで宣言された方は
リンクいただけると嬉しいです。
そしてこのコメント欄にブログURLをつけて
宣言したよって教えてください。。
遊びに参ります^^

無理なく、楽しく、
出来ることを出来る範囲で(*"ー"*)
宣言したらもう美活仲間(笑)


当たり前にすごしている生活の中の
ちょっとしたことを美活にしてみませんか?^^




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オムライス最強説


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by yukadiary | 2017-09-13 07:11 | 卵おかず弁当 | Comments(6)


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おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】


キッシュ
プラム
オレンジ



「欧米か!」的なお弁当(笑
しかも古っ!



昨日UPしたキッシュですが
大成功でしたよ(笑
美味しくて、あっという間に半分食べちゃったw
今日はその残りです^m^


休みに入りますので
食材は一新したいなーと^^
なので
せっせせっせと冷凍庫&冷蔵庫整理。


いつもの作りおきは
連休明け前ぐらいに作ろうかと思いますが
連休は作りおきではなく
そのときそのとき食べたいもの
またはやってみたかったイエシゴトを
やろうかなーと思っています^^



今日はまた仕事ですが
また明日から3連休♪
私の連休は世間からみれば短いですが
満喫できるといいな^^

すでに痛ましい事故も起こっていると
TVのニュースで知りました。
海や川に出かけることも多いこの時期は
水の事故が起こりやすい時期です。
どうか皆さんが
安全に楽しく夏の思い出を作れますように。



では、今日も1日がんばってきます!


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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




レシピ掲載のお知らせ♪




冷やしておいしい!
夏の「常備菜&つくりおき」5つのコツ

リンク先
↓↓↓



以前公開した作りおき4つのコツが好評で
閲覧してくださった皆様
ありがとうございました!
そして
今回は「夏の作りおき」の内容が
記事になりました!

ほかにもちょっとしたことは
いろいろやっているのですが
それはおいおいブログでUPします^m^



この記事のためにお答えした内容もありますので
お時間がありましたら
リンク先を覗いてみてくださいませ~。

閲覧していただけることが励みです!
そして、何かが参考になれば幸いです^^





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詰めただけなので2分で完成w





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by yukadiary | 2017-08-12 06:20 | 卵おかず弁当 | Comments(5)


応援ありがとうございます!


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おはようございます(*"ー"*)



【Today's menu】

オムライス
ししとう焼き
ウインナー
ミニトマト


今日は
困ったときのオムライスw



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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆





最近多い質問は
なぜか圧倒的にこれ。




リアルの仕事先などで
(特に10代から20代前半の女子)
実際によく聞かれて
内心一番困っている質問。


料理ができなくても
簡単にできる美味しいお弁当
って、何ですか?




このざっくり感!笑
何気にこれが一番難しい^^;;


もう少し具体的なら
もっと答えやすいんですが。。。


よく知っている人ならまだしも
顔見知り程度や知り合って間もない人に
これを聞かれると答えに詰まる。

(しかもけっこう本気で聞いてくるから
下手なこと言えない(笑)

困っているのは
「料理ができない」
のレベルが人によるので
どの程度が
「その人にとっての簡単」
なのかがわからないんですよー。

そして
こういう質問をされる人の中には往々にして

見栄えがして美味しくて
(男性から)
料理できるように見えるお弁当

という
裏テーマが潜んでいたりします(笑


そんなもの
私が知りたいんですけどー!笑




でもお弁当好きとしては
できればちゃんと答えたいし応えたい。
そしてお弁当作りを楽しんでほしいのです。
なので
こういう質問に答える前に聞くのは


「何を作ったことがあるか」


と聞くことにしています。
この答えでなんとなく見える。
本人の言う「できないレベル」が
わりと当たります(笑




この質問に
「カレーなら…」
と答える人は、まず料理しない人です(笑
しかもあまりできない人です(断言


この答えをする人には
相当できないなーしてないなー
と思いながら答えることにしています。


「カレーなら」の人に
聞かれて教えるお弁当の筆頭は
今日のようなオムライス弁当(笑


(男性ウケするかはまず置いておいて)
単品でいいので
他におかず少なくてもOKだし
冷めても美味しい。






そして何より

「教えるのが楽」笑



おかげで一時期オムライス弁当が
周りで微妙に流行りましたが(笑



できるだけ丁寧に答えていますが
お弁当作り、続くといいなー。







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ちなみに
2位「ハンバーグぐらいは…」
3位「パスタなら」






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by yukadiary | 2017-08-09 06:44 | 卵おかず弁当 | Comments(10)


応援ありがとうございます!


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最近は通勤中に
ドリカムの「何度でも」と
ミスチルの「HANABI」を聞いて
自分を奮い立たせているYUKAです(笑
おはようございます(*"ー"*)

長い連勤生活に突入しているので
ちょっとでも元気なうちに
気になっていたこれを。


【Today's menu】



ストライプオムライス
花ハム
ししとう焼き
おくらちくわ
きゅうりの浅漬け


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以前どこかで見かけた
ストライプオムライス。


うる覚えなのですが
黄身と白身に分けて
2段階だったなーという記憶を頼りに
夜にストライプ薄焼き卵を焼いておきました。
トマトライスは炊飯器で(笑
これで夏の朝の暑さ対策です!




画像で手順を載せておきますね。






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私は大人なので
こってこてのデコ弁は苦手だし
手でいろいろ触るのは
この時期怖くていたしませんが
こういうのは
ちょっとかわいいなーって思います。









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翔泳社の「みんなの日記シリーズ」
「みんなの暮らし日記」
が本になりました。
7月18日発売
店頭発売7月20日より

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ひと手間オムライス




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by yukadiary | 2017-07-22 06:28 | 卵おかず弁当 | Comments(6)


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おはようございます(*"ー"*)



【Today's menu】


オムライス
ししとう焼き
もやしのツナ和え
花ハム
ケチャ玉



ながかったなー。連勤。
やっと明日お休みなので買い出しします。




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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆








昨日、なんかおかしいな。
と思っていたのですが
やばい、と思ったのもつかの間。
気がついたらぶつぶつと
小さな湿疹が。









か、顔にっ!

ぎゃー( ▽|||)






微妙に痛い。
ものすごく痒い。






見た感じではそんなに目立たないのですが
顔の一部に
小さな湿疹が密集してできていて痛痒い。
目立たないのが救い……( ▽|||)

朝起きたらこころなしか
左目のまぶたも腫れてる?!
こっちはごまかせない( ┰_┰) シクシク





素人考えで原因はたぶん
ちょっと変えてみたクレンジングのせい。
以前もこれ系は合わなかった気がする。
(じゃあなぜ使ったんだ自分w)

ま、まじでー><。



普段、肌は弱くはないので
こういうケースにあまり遭遇しないのですが


どうしよう(動揺





と、とにかく時間を見つけて
なるべくはやく皮膚科に行ってきます。










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とりあえず化粧は避けて
なんとかごまかす




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by yukadiary | 2017-07-06 07:34 | 卵おかず弁当 | Comments(9)

5.19 オムライス弁当



夏日予報の東京から
おはようございます(*"ー"*)

今日は全国的に晴れだそうですね^^
いいお天気は気分も上がりますが
週末はいろんな意味で疲れております(笑

と、とりあえず明日休み~♪


今日を乗り切り
お弁当作りを更新するための
お弁当メニューは

オムライス^m^


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【Today's menu】


オムライス
ウインナー
おくら入りちくわ
花ハム
ミニトマト





疲れたり~~
作りおきがなかったり~
面倒だったり~~という

困ったときの
オムライスw




これで今日は乗り切ります!^^










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ということは、困ったってことですねw




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by yukadiary | 2017-05-19 07:31 | 卵おかず弁当 | Comments(3)


春めいてきたので
いそいそと出かけることが増えているYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

基本的に「休日は家にいたい」派なので
私のお出かけはもっぱら平日の仕事の合間か
終わった後ですが(笑


仕事と仕事の間が長い日を
最大限利用する(笑


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【Today's menu】


オムライス
きゅうりの浅漬け
ミニトマトの甘酢漬け
花ハム




おかずが少なくても
満足満腹になるオムライスが好きです(笑





そしてもちろん。
しじみの味噌汁つきw



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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆





コメントで
ご質問などもいただいているのですが
お返事が返せていなくてすみません!
コメントのお返事は
今日の合間や帰宅後にお返事しますので
もう少しお待ちくださいませ~。




昨日、最後の桜写真をUPして
東北と北海道の方は
これからがお花見シーズンですねー
と書いたのですが



なんと
北海道(札幌)は雪となっ?!
ええ~~そうなんだ@@



春の訪れはもう少し先ですね^^;









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東京はお出かけ日和w



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by yukadiary | 2017-04-14 09:05 | 卵おかず弁当 | Comments(5)

3.2 オムライス弁当



おはようございます(*"ー"*)


昨日の夜に降り出した雨に濡れて
冷え冷えの体にお風呂が沁みる。
毎週木曜日の東京の天気が悪い気がするのは
私の気のせいでしょうか。


疲れのみえる木曜日。
気分だけでもノリノリに
オムライスでパパッと弁当。



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【Today's menu】


オムライス
かぼちゃのマッシュ
はむ
ミニミニトマト




なんとなく困るとオムライスw
チキンライスは夜に作っておきました。
朝はレンジで温めて
薄焼き卵を焼いて巻いただけ。



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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




メルマガに掲載されていたリンク先で
中身を読んで面白そうと思ったので
楽天ポイントでこんな本を買いました。

↓↓↓




各ページの上部に女性有名人の言葉があって
そういうの、実は結構好きで(笑

ビジネススキルを期待して読むというより
楽に読める本って感じでしょうか。











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荷物が多い日に雨はつらい



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by yukadiary | 2017-03-02 07:47 | 卵おかず弁当 | Comments(4)

おはようございます(*"ー"*)

一日間違えておりましたが
今日は早出。
なのに仕事が終わらず
寝たのが深夜過ぎ。

電車の中で寝よう。そうしよう。


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【Today's menu】


オムライス
から揚げ
ピリ辛きゅうり漬け
ミニトマト



困ったときのオムライス。
朝早いときの、たまごのせ(笑

ケチャップは別もち。



◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




昨日、ツイッターからの
ウーマンオンライン情報で知った
「安心・安全メール」
自治体や警察から
何かあれば通知メールが自動配信され
有益な情報が無料で手に入ると聞いて
ちょっと迷いましたが
一応、地元の自治体のメールに
防犯をかねて登録してみました。


「安心・安全メール」 ○○(←希望の市区町村)

で、検索するとたぶん出てきますよー。
地元と仕事先とか
よく行く地域とか
子供の学校区域とか
複数登録するのもいいんですって。



警視庁のはちょっと迷ってまだw


べ、別に悪いことしてるから
躊躇したわけじゃないんだからねっ
(なぜかツンデレ風味)



帰宅が遅いこともあるので
一応、最寄り駅までは近くても自転車通勤ですが
雨の日は歩きなのですよねー。
走れなさそうな通勤靴は避けてますが
やっぱり夜道で男性が後ろにいると
ちと怖い^^;
自意識過剰か?と思われても
怖いものは怖い。


この感覚、
男性にはわからないだろうなぁ。


と思って
以前、もふもふさんに話したら
「考えたことないなー」といわれました。

やっぱりねー。



Y「腕力とか、体力とかが
圧倒的に敵わない「第三の性別」があったら
男性にもこの気持ちが理解できるかも!」
といったら

M「超ムキムキに鍛えればいいんじゃない?笑」
って言われました( ・ _ ・ )


いや、無理だし!
そもそもそういう問題じゃないし!


Y「女性が鍛えても男性には勝てないよ、ふつー」
M「吉田沙保里並なら勝てる」
Y「人類最強の女といわれた人を目指せと?!」
M「伊調でも勝てると思う」
Y「だからそれ、完全に無理だし!苦笑」



極論過ぎる。
ムリムリムリムリ(ㆆωㆆ)ムリムリムリムリ







Y「ムキムキに鍛えてほしい?」
M「……いや、ムニムニしてるほうがいい」






どっちも嬉しくないわっ!٩(๑`^´๑)۶








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吉田選手も伊調選手にもなれないので
防犯意識ぐらいは持っていよう。


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by yukadiary | 2016-10-07 06:05 | 卵おかず弁当 | Comments(13)

昨日でかける直前に
仕事先を間違えていることに気付いたYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

お土産を貰えるかも~と思いながら
出掛けようとしたら
直前で仕事先を勘違いしていることが発覚?!

どうも、曜日を間違えていたようです笑
確認したのに意味無し!!


昨日行こうとしていた仕事先は
今日行くところでした。
南北、というくらい行き先が全く違ったので
あ、危ないところだった^^;;




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オムライス
花ハム
紫キャベツの甘酢漬け
ホウレン草ソテー



ケチャップは別持ちで^^






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***




仕事の資料作成や勉強のレポートは
PCだけでなく、手書き作業も多く
この時期は相当量の書き物をするのですが
酷使したせいか左手首に痛みが。
はじめは何となく違和感を感じる程度だったのが
動かさなくても何となく痛みがでて
なんだこれ?と思っていたのですが






左手首が腱鞘炎になりました……orz


ええ~~~~~っ。




スポーツ選手やピアニストとか
そういう方ががなるもんだと思ってました。


とりあえず
起きているとなにかしちゃうので
昨日は21時には寝て2時頃起きました。
(いったん安静にしたつもりか?)

安静にするのが一番と言われても
左手を使わないわけいかないので^^;
固定しつつ、気を付けます^^;







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4月13日
新しいレシピ更新。


エキサイトと幻冬舎のコラボ企画
連載第5弾。


今回は「変身弁当


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エキサイトと幻冬舎のコラボ企画
「テーマで作るお弁当レシピ」

第1回テーマは「ピリ辛弁当
第2回テーマは「野菜たっぷり弁当
第3回テーマは「スピード弁当
第4回テーマは「節約弁当
第5回テーマは「変身弁当



出来るだけ簡単に手早く
彩りも気にしてヘルシーに♪
そんな欲張り女の
「働きながら毎日作るための簡単仕様」
も、サブテーマに提案したいと思っています^^
ネットやスマホから無料で閲覧できますので
愉しんで頂けたら幸いです♪




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色々気をつけよう


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by yukadiary | 2016-06-17 07:10 | 卵おかず弁当 | Comments(21)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


by YUKA