<   2017年 06月 ( 31 )   > この月の画像一覧




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おはようございます(*"ー"*)

とうとう6月最終日。
今年も半年が終わるってことですね。
きゃー。早い^^;;



【Today's menu】


まーぼー茄子
ししとう焼き
茹でたまご
にんじんの甘酢漬け
マイクロトマト


冷蔵庫を漁って作った今日のお弁当。
トマトライスは冷凍してあったもの。
ご飯を炊いてなくて(笑
冷凍しておいてよかった^m^

なんとか作り上げられて満足です(笑



東京は明日からかなり暑くなる予報。
作りおきのメニューも
どんどん夏メニューにシフトしなければ^^

7月からは土日に仕事が入っていくのですが
乗り切れるようにがんばります^^




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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆







オープンと知って行きたかったロフト銀座店。
先日、仕事先から近かったので
雨と仕事の合間を縫って
行ってきました、銀座ロフト。
(休日には出かけない、が基本なものでw)


実はずっと探している雑貨があって
(箸置きではない←w)
ここにないかなーと見に行ったのですが
目当てのものは流石になかったのです。

これはもう銀座ロフトのせいではなく
今のところどこにも見当たらない(笑
ネットで探せばあるにはあるのですが
外国製品なのでちょっとお高いし($だし)
サイズも大きいんですよ。

探すだけ探して入荷もされないようなら
もうこれは自分で作るしかないか?
帆布あたりで作れるのではないか?
と思っています。
思ってはいますが
作る技量がないという最大の問題が…笑(←重要


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銀座並木通り2丁目にある
銀座ベルビア館の3~6Fがロフトフロア。
JR有楽町駅か、メトロ銀座線・銀座駅か
有楽町線・銀座1丁目駅から行けます。



3F
ボディ&ビューティ
4F
ホームソリューション
(生活雑貨)
5F
ワーク&スタディ
(ステーショナリー)
6F
ネクストクリエーション
トラベル、モバイルツール


という構成でした。
私の目当てはもちろん5階……だったのですが
お弁当グッズがチラッと見えて
ついふらっと4階へ吸い込まれる(笑


今日は見るだけ。
買わない買わない。


と念じた想いはどこへやら。




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アプリで5%引きにしたといういい訳w





買ってしまった箸置き。



私の決意は
なんて脆弱なんだーっ!
No--<(""0"")>--!!


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れんこん箸置き 450円/個




で、お店を見に行った私の感想ですが
仕事で使う、趣味で使う、という
文具や雑貨の品揃えは
同系列ならロフト池袋店に及ばず

店舗規模はかなり小さいですが
大人やビジネスパーソンのための
上質で美しいこだわり文具&雑貨セレクトは
最近寄った
アンジェ ビュロー・エキュート上野店
(本店は京都らしいです)
に及ばないかなぁ。






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ボタン箸置き 400円/個





そうえいばついでに
プランタン銀座跡地にオープンした
マロニエゲート銀座もちらっと見てきました。
セール前?だし、買いませんでしたけど(笑






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あ、でも
「みんなのお弁当日記」の書籍も
お弁当コーナーに置いて頂いていたのでしたw
ちょっと嬉しかった笑←ゲンキン





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by yukadiary | 2017-06-30 07:54 | 野菜おかずの弁当 | Comments(5)



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おはようございます(*"ー"*)



【Today's menu】


2色そぼろ
鶏ささみ肉のから揚げ
そらまめナムル
みょうがの梅酢漬け
マイクロトマト




昨日入れた海老のから揚げと一緒に
作っておいた、鶏ささみ肉のから揚げ。
鶏つながりで2色そぼろw



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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆





睡眠負債という言葉
知ってますか?



私は少し前にネットニュースで知りました。

「睡眠負債」とは
毎日きちんと寝ているつもりでも
必要な睡眠時間に対するわずかな不足分が
まるで借金のように
じわじわと積み重なっていく状態
を表す言葉だそうです。

なんだか嫌な響き^^;



20~50代の理想的睡眠時間は7~8時間。

睡眠負債がたまると
生産効率が下がり
糖尿病などの生活習慣病
心臓病・ガン・アルツハイマー
の危険性が高まり
しかも太りやすくなる!とか。




なにー!?
全くいいことがないじゃないかー!




この年代で毎日7時間以上寝れるって
むしろどんな生活をすればできますか?
と聞きたくなるぐらいですが
皆さんは毎日
どのぐらいの睡眠時間が取れますか?





私の平均睡眠時間
4時間
休日を含めても毎日ほぼこのぐらいです。



はい。
平均にぜんぜん足りてませんね笑
えぇ~~~~?!



ただし、私は都内在住で
仕事先は郊外へ向かうことが多いので
行きも帰りも、電車が比較的空いていますから
電車での通勤の往復で
たいてい20~30分ずつぐらい
仮眠を取ることができる日が多いです。
というか、帰りは1本
電車を見送ってまで座ります(笑

で、最寄り駅前では
たいていピタッと起きる(笑




睡眠時間の長さって
人によるっていいますよね?
私はさすがに
3時間未満になると辛くなりますが
4時間ぐらいなら朝から超元気だし
すっきり目覚めて寝起きもかなりいいし
調子も悪くないですよ?

どうなんだ???と思っていたのですが
自分の睡眠負債を知るためには
「昼間の眠気を測るのが最も簡単な方法」
だそうです。



***




睡眠負債測定テスト?


睡眠負債は
「エプワース眠気尺度(Epworth Sleepiness Scale)」
と呼ばれるテストによって測定できるそうです。

早速やってみました!!
質問と解答を載せますので
気が向いたら皆さんもどうぞ^^



以下の質問に
0点:決して眠くならない
1点:まれに眠くなることがある
2点:時々眠くなる
3点:眠くなることが多い
で答えます。




1.座って読書をしているとき

2.テレビを見ているとき

3.人がたくさんいる場所で座って
何もしていないとき
(たとえば会議中や映画を見ているときなど)

4.車に乗せてもらっているとき
(1時間くらい運転せず)

5.午後横になって休憩しているとき

6.座って誰かと話をしているとき

7.昼食後静かに座っているとき

8.運転中、渋滞や信号待ちでとまっているとき



合計点数を以下に当てはめます。


0~5点:睡眠負債はほとんどナシ。
6~10点:やや睡眠負債がある。
11~20点:かなり睡眠不足がある。
21点以上:睡眠負債が限界に近い。




皆さん、どうでしたか?^^












私の点数
4点




あれ?
問題ない気がする。







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私みたいな人は
ショートスリーパーとかいうらしい
(昨日知った)



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by yukadiary | 2017-06-29 07:49 | 鶏肉おかず弁当 | Comments(8)



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おはようございます(*"ー"*)



【Today's menu】


梅肉入り手毬おむすび
海老のから揚げ
たまご焼き
ししとう焼き
みょうがの梅酢漬け
きゅうりの浅漬け
マイクロトマト




海老は市販のから揚げ粉で揚げ焼きしました。
だからたぶん、間違いない味(笑



そして
ひさびさに手毬おむすび。
今回は慎重に海苔を細くカット(笑
梅肉は昨年漬けた梅を潰したもの。
以前作りおきでUPしたものですねー。

梅は潰してあると何かと便利です^m^




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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




どうするのが正解???
エスカレーター問題



皆さんの「エスカレーター」の乗り方は
片寄せですか?2列乗りですか?



エスカレーターに乗る際は
急ぐ人のために片側を空けておく。


すっかり定着していたマナーですが
東京は右空け
大阪では左空け
名古屋では「両側とも空けない」。
※東京以外は伝聞

ここにきて
「2列になって立ち止まって乗る」
が正しいマナーといわれます。


理由はまぁ、ぶつかって危険だからとか
半身の不自由な人が
手すりに掴まりづらいからとか
実は2列で立ち止まるが一番効率がいいとか
理由はいろいろあるようですが
このマナー変更の過渡期がすごく困る。


マナーが変更になるなら合わせたいですが
今はまだ、東京では右空けが主流で
特に駅のエスカレーターでは
急いでいる方は右を歩いています。
この状況で立ち止まるなんてしようものなら
たぶん、怒鳴られること必至(´・ω・`)

見知らぬ人に
マナー違反という名目で怒鳴られるなんて
気分がよくない出来事ですが
実際、「歩くなっ!」
と怒鳴られた方もいるようですし
立ち止まっていたら殴られたという話もあって
これは本当に困惑する。

階段があれば階段でいいのですが
階段が遠かったり狭かったり
そもそも階段が無いこともあるんですね。
別にマナー違反をしたいわけではないし
怒鳴られたいわけもないので
最近ではエスカレーターに乗ることを
内心躊躇してしまいます。

オリンピック年には定着するのでしょうか。







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駅は階段がベストなんだけど




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by yukadiary | 2017-06-28 07:19 | 魚介おかず弁当 | Comments(7)



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おはようございます(*"ー"*)



【Today's menu】

コーンおむすび
ししとう焼き
梅肉肉巻き
揚げ茄子
みょうがの梅酢漬け
ゴーヤとレンコンの素焼き(塩味)




夜にコーンを食べたので(笑
一部残しておにぎりに混ぜました。

とうもろこしは旬ですが
残念ながらコーンの炊き込みではないです。
ただ混ぜただけ(笑

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最近「あじさいおにぎり」が気になってます。
あれ、可愛いですよね~^^
基本的にキャラ弁はしないのですが
型抜きで作れそうなので
ちょっと心惹かれております。
やるなら今時期しかないんですよねー。

マンネリ防止
イベント的にやってみようかなぁ。








◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆



お知らせ



週末に作った
スイスチャードの塩漬け

私の書き方が悪かったせいで
ちょっと誤解を招きました^^;;

あれは、塩を振ってしんなりさせるだけで
冷蔵庫で「冷蔵保存」です。


私、葉物の冷凍が苦手。
あまり上手に冷凍できないんですよねぇ。
どんなにがんばって水切りしても
なんか水っぽくなって美味しくない。

今年の夏はまた研究しようかな。







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他にもやることいっぱいあるんだけど(笑



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by yukadiary | 2017-06-27 08:08 | おむすび弁当 | Comments(4)




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雨の東京から
おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】

スイスチャードおむすび
ウインナー
ししとう焼き
揚げ茄子
卵焼き
花れんこん甘酢漬け
みょうがの梅酢漬け
マイクロトマト






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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆



スイスチャードおむすび
やってみました^^


塩漬けしておいたスイスチャードの葉を
沸騰したお湯にさっと通し
すぐに冷水に漬けてしめました。



おむすびには梅肉を混ぜてあります。
お昼が楽しみ^^




さすがに
「梅雨」という天候になってきました。
湿度が高くて
こういう日はいつも以上に疲れますが
少しでも爽やかに!
ということで
笑顔だけは絶やさずにいきたいと思います!






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行ってきます!


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by yukadiary | 2017-06-26 07:43 | おむすび弁当 | Comments(6)


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こんにちはー(*"ー"*)


週末、楽しんでますか?^^

私はちょっと仕事が残っているので
お昼を食べた後は相変わらずの仕事なのですが
梅雨らしい天気の今日は
家でゆっくりまったり過ごしています。



それでもこれだけは。
週明けのための
本日のイエシゴト。






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上のものは
アルミトレイに乗せて冷凍。
梅雨の時期は作りおきの傷みも早いので
できる限り冷凍が多くなります。

赤と黄色のパプリカとピーマンと
豚肉を焼肉のたれで味付け
残りの豚バラ肉を巻いておいたもの
鶏そぼろの小分け







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スイすチャードの塩漬け
茹でソラマメ
揚げ茄子
ぶどう





今回
あまり野菜を買い足していないのですが
残っていた野菜で
相変わらずの揚げナス。

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これはスーパーで見かけたので
ちょっと買ってみました。
スイスチャード。

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塩漬けに。







休みはなんだかあっという間。
比較的ゆっくり過ごせた6月が終わると
怒涛の仕事が待っているので
もう暫くは
じぶん時間を大事に過ごしたいと思います^^








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素敵な週末を♪


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by yukadiary | 2017-06-25 12:24 | イエシゴト・作りおき | Comments(3)




本日、更新2個目。


ずいぶん滞っているお弁当一覧。
今日は3月分です。



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3.1 お手軽のっけ盛弁当&ひと足早い桜もの
3.2 オムライス弁当
3.3 手毬寿司弁当とさくら伊達巻
3.4 彩りナムル丼弁当
3.5 ナムルの軍艦弁当
3.6 月曜だけど…肉。キャベツカツのお弁当









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3.7 ナムル焼きそば弁当&間違えた( ┰_┰)
3.8 定番のおにぎりお弁当
3.9 豚肉の梅肉紫蘇巻き弁当
イエシゴトVol.197 今週の作りおき
3.12 作りおきお弁当
3.13 照り焼きチキン弁当・その時わたしは。







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3.14 菜花肉巻き弁当&私のイメージ?
3.15 春の鶏そぼろ弁当と白い日とわらしべ長者?
3.16 チキン・トマトペンネ弁当
&変な替え歌が耳から離れない件
3.17 ハンバーグ丼弁当&大人の事情?
3.18 おにぎり……弁当?
3.21 春のちらし寿司弁当





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3.22 鶏のピカタとおむすび弁当
2.23 キャベツたっぷり目玉焼きサンド弁当
3.24 そぼろ弁当&カウントダウン
イエシゴトVol.198 おばんざい風作りおき
イエシゴトVol.199 今日の朝ごはん
3.27 おばんざい弁当&物語三昧







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3.28なんかぎゅうぎゅうで豆豆しい常備菜弁当
3.29 リメイクバーグのお弁当
3.30 五目豆炊き込みごはん弁当
……と、やらかした!?
3.31 花の名溢れる稲荷寿司弁当
&ブログ的プレミアムフライデー





3月のお弁当は
だんだんと春めいた色味になってきました。
そして、こうしてみると
ついつい同じお弁当箱を使ってるのがわかる^^;


比較的がんばっていた3月。
この月もよく作ってよく食べました^^






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by yukadiary | 2017-06-25 00:12 | 月極ダイジェスト | Comments(1)

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今日はゆっくり寝ているはずだったのに
昨日、うっかり早く寝てしまって(20時過ぎ)
起きた時間、午前2時半。
いつも以上に早起きで

私はばぁちゃんかっ!

と、ひとりノリツッコミをした朝です。
おはようございます(*"ー"*)


明日からは天気が悪いそうなので
今日が洗濯日和。
そう聞くと休みでよかった(笑

大物洗濯物をゴトゴト回して
たっぷり朝ごはん。


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レタスツナサンドイッチ
コーンスープ
ルビーフルーツ
MIXナッツ入りヨーグルト



今日のサンドイッチは
レタスとトマトを挟んだサンド。

具材は「キュウリ&ツナ」
きゅうりをスライサーでスライスして
ひとつまみの塩を混ぜてしんなりさせ
水気を切ってツナと混ぜました。
マヨと粒マスタードを入れて。



パンは手作り。
ですが。
今日は完全にHBにお任せ(笑
昨日の夜にセットだけしました。


で。
「荒混ぜ」にしたら
黒ごまの混ざり方が残念な結果に^^;;








実はこの冊子を見て
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表紙があまりにも美味しそうで
今日はサンドイッチになったのでした~(笑








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今日はまた更新する予定です^m^




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by yukadiary | 2017-06-24 08:15 | おうち朝ごはん | Comments(4)



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おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】


うずらの卵・スコッチエッグ
ししとう焼き
玉こんにゃく煮
みょうがの梅酢漬け
にんじんの甘酢漬け
ハム



うずらのたまご漬けと
冷凍しておいたつくねタネを使った
スコッチエッグ、ですが
揚げずに焼きました(笑
うずらの卵だと大きさがちょうどいい^^


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ししとうはベランダから♪

今年の紫蘇の出来上がりが悪くて
泣きたいぐらいですが
ししとうは成長が早くて
どんどんできてます。



や、やっと明日休みー。
明日は久しぶりに
ちょっとゆっくり寝たいっす(。・ε・。)






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今日も暑そう




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by yukadiary | 2017-06-23 07:28 | 鶏肉おかず弁当 | Comments(3)



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おはようございます(*"ー"*)

昨日はずいぶん雨が降りました。
雨だけでなく、風が強くて
ちょうど一番雨あしの強い時間に移動していて
傘をさすのが大変でした^^;;


そんな日もつかの間?
今日は晴れてるんですけども
この調子でいくと
夏は水不足になるのではなかろうか。。。



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【Today's menu】


ミートソースパスタ
レタスサラダ
うずらのたまご漬け
あすぱらナムル
枝豆
ごまドレッシング
さくらんぼ



昨日お弁当に入れたチリコンカンの
ひき肉を炒めた際に取り分けた一部で
ミートソースを作っておきました。


そろそろ本格的に疲れてきましたので(苦笑
今日はそれを使ってパスタ弁。


通常、麺が固まるのを防止するために
お弁当に入れるパスタは
「ペンネ」を使うことが多いのですが
今日は「スパゲッティーニ」を使いました。


レンジで温められれば問題ないのですが
冷めると固まってしまう麺は
お弁当につめるときに
フォークでひと口分ずつ
クルクルっと丸めて詰めていきます。



連日のお弁当が
ちょっと似通った見た目に感じるのは
サラダをつけているせいですが
今日もこれを持ってがんばります!











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暑くなりそう





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by yukadiary | 2017-06-22 07:29 | 麺類のお弁当 | Comments(4)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


by YUKA