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おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】

焼き鮭
卵とトマトの炒めもの
ゴーヤのおかか和え
ししとう焼き
花ハム
マイクロトマト



久々の焼き鮭。
久々の月曜鮭弁当~^m^


薄く切って水にさらしたゴーヤを
塩もみしておかか和えに。
水にさらす時間で苦味が調整できますよ~



そして今日のお弁当の詰め方は
アシンメトリーのフラワーリース

……のイメージで(笑
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というのは無理がありますかね?笑
イメージですね、イメージ^m^





さぁ!とうとう7月最終日です。
明日から8月ですよー!

あっという間すぎて怖いぐらいです^^;;




◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆



暑気払い?





お休みではなかったのですが
暑気払いの、という理由にかこつけて
もふもふさんを呼び出し(笑




相変わらずの~~~



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寿司(笑
食べました。




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暑気払いは
焼肉ではないコンビ(笑


しかも偶然知り合いに逢ってびっくり。
10年ぶりでした!^m^



なんかおろおろしたー。
どうしていいのか微妙にわからなかった(笑




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しかし、疲れのせいか~~
ビールを飲んじゃったせいか~~
あまり食べられず。。。無念w









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もふもふさんは
ご飯食べよーと呼べばすぐ来てくれる愛い奴です(笑



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by yukadiary | 2017-07-31 06:46 | 魚介おかず弁当 | Comments(6)


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おはようございます(*"ー"*)

作りおきを作る余裕がありませぬ。
それでもお弁当は作れるのさ♪
という企画(ナンダソリャ

せっせ、せっせと
キャベツ消費企画(笑



【Today's menu】


梅むすび
千切りキャベツの肉巻き
卵焼き
ししとう焼き
花ハム
マイクロトマト


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「千切りキャベツの肉巻き」は
ひぃさん家のお夕食を見て
食べたくなったもの(笑
本当は豚ばら肉のほうが
柔らかくていい気がしますが
なかったので、私はもも肉で。


塩コショウに柚子胡椒を塗った
薄切りもも肉で千切りキャベツを巻いて
レンジで3分半加熱。

取り出して
数枚のキッチンペーパーに乗せておいて
水切り&粗熱取り。

それでも水分が出そうなので
お弁当箱の下に
かつお節を敷いておきました^^


あとはポン酢を少し
別容器で持参します^m^




キャベツものが続きましたが
もうだいぶ消費しましたよー(笑
あと、残りひとかけ。








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キャベツは胃に優しくて
お財布にも優しいw




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by yukadiary | 2017-07-30 06:34 | 豚肉おかず弁当 | Comments(4)


応援ありがとうございます!

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まだまだ連勤の終わりが見えない
土曜の朝を迎えたYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

大丈夫。
元気はまだ私の手の中にある!笑




【Today's menu】

沼サンド
ラタトゥイユ
さくらんぼ
ブルーベリー



キャベツがたっぷり余っているので
(なんせ1玉買ったから)
今日は沼サンド。

スライスチーズに
ちょっとカリカリ目に焼いたベーコンを乗せて
たっぷりの千切りキャベツはレンジでほんの少し加熱。
粒マスタードと粗挽きこしょう
マヨを少し混ぜてます^^

最後のラタトゥイユと
やっぱり昨日ゲットした果物を。




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八咫烏シリーズ6
最新刊にして完結編

弥栄の烏

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1年待っていた!!
2017年7月28日発売


もうひと月前から楽しみにしていました!
で、昨日ゲットしました^m^





手帳に発刊予定を入れてしまうほど
楽しみにしているシリーズ。
松本清張賞を最年少で受賞した
安部智里さんの作品。

八咫烏の一族が支配する
「山内」という異世界を綿密に組み上げた
壮大な時代ファンタジーものです。




八咫烏シリーズ・あらすじ



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第一弾の「烏に単は似合わない」では
世継ぎ若宮の后選びが始まります。

朝廷での権力争いに激しくしのぎを削る
四家の大貴族から差し遣わされた姫君たちが紡ぐ
美しく華やかな宮廷生活。

その水面下で
侍女の失踪、謎の手紙、後宮への侵入者と
肝心の若宮が一向に現れないまま
次々と事件が起こります。
若宮に選ばれるのはいったい誰なのか?
はたして陰謀の首謀者は――?


まるで「大奥」のような権力争いから一転
第2弾の「烏は主を選ばない」は
第1弾の裏側の物語。

姫君たちが紡ぐ宮廷内の争いの裏側で
一向に現れなかった若宮に
なにが起こっていたのかが描かれていて
第1弾と対になっています。

若宮、后選びどころじゃなかったって話です(笑
面白い^m^



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そして第3弾の「黄金の烏」
舞台は2弾で登場する雪哉(ゆきや)の故郷
垂水郷から始まります。
世界の秘密を知ってしまった雪哉は
山内の危機を救うため奔走することに。


家族思いのうつけ者
雪哉の真の姿とは?





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そして第4弾の「空棺の烏」は
王と宗家一族を守るため
優秀な武官を養成する学校
『勁草院』に舞台を移します。

大奥のような場所を舞台にした
少女たちの物語から
武官養成学校での少年たちの生活を描いた成長物語。






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そしてこの第5弾「玉依姫」は
実は物語の続きではなく
この世界の謎を解き明かすための
エピソード0。

舞台は現代日本。

両親を交通事故で失い
祖母と暮らす女子高生の志帆が
閉ざされた村の儀式の生贄に選ばれてしまいーー


志帆が山奥で見た信じがたい光景とは?
百年前の記憶を巡る謎が解かれた時
世界の深層が明かされます。



そして
最新刊にして第1章完結編である
シリーズ6の「弥栄の烏」へ。



週末の読書に是非。


私は今日も仕事ですが
すでにバッグに入ってます(笑
読書は通勤電車の中で^m^








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あらすじの力のいれようったら笑




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by yukadiary | 2017-07-29 06:14 | パンのお弁当 | Comments(6)

7.28 今日の朝ごはん


応援ありがとうございます!


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こんにちはー(*"ー"*)

今日はいつも通り起きて
いつも通りお弁当を作ろうとして
今日は午後からだと気づきましたw


ということで
途中で朝ごはんに切り替えたもの(笑





梅おむすび
卵焼き
冷やっこ
茄子のしょうが焼き
マイクロトマト
豆腐のお味噌汁



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なんだか
お昼ご飯のような時間に更新ですが(笑
今日は午前中を使って
銀行や支払いや買い物や
その他もろもろをこなしてましたが
それでも午前中が空くとゆっくりできます^m^
これから仕事してきます!^^



では、今日も一日がんばりましょう~。





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翔泳社の「みんなの日記シリーズ」
「みんなの暮らし日記」




発売1週間で増刷が決定したそうです。
ありがとうございます^^
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by yukadiary | 2017-07-28 12:38 | おうち朝ごはん | Comments(2)

7.27 焼肉丼弁当



応援ありがとうございます!


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おはようございます(*"ー"*)


連日天気が悪くて
ちょっと気持ちも落ちそうな曇り空です。
暑すぎるのは辛いですが
雨の中の大荷物もけっこうきつい。




【Today's menu】


焼肉丼





若干疲れてきたので(笑
ガツッと焼肉丼で^m^

ごはんの上に
レンジで加熱した千切りキャベツに
紫蘇をのせて
焼肉をどど~~んと。
最後に白ごまをぱらぱら~~っと(笑






いちおう後輩で
経験値としては全然足りないのだけど
プライドが高いきつめの年上女性は
扱いが難しいです(苦笑
仕事で疲れるというより
仕事の人間関係が疲れますね。
きっと多くの働く女性が
かかえている疲れでもあるかな。



だから疲れたときのお弁当は
無理しない(* ̄▽ ̄*)ノ"


今日もがんばります!^^






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そろそろ折り返し




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by yukadiary | 2017-07-27 07:10 | 丼物弁当 | Comments(5)

7.26 ラタトゥイユ弁当



応援ありがとうございます!

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おはようございます(*"ー"*)



【Today's menu】


レーズンパン
ラタトゥイユ
ルビーフルーツ




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レーズンパンは
帰りがけに買った成城石井のもの。

ラタトゥイユに入れたのは
キャベツ
玉ねぎ
ズッキーニ
ナス
赤パプリカ
かぼちゃ
大豆水煮
トマト
野菜を刻んで大量に作りました。
昨日の夜に作って
冷ましたら鍋ごと冷蔵庫に。

数日はこれが夕食でしょうか(笑







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今日は天気が悪い





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by yukadiary | 2017-07-26 07:29 | パンのお弁当 | Comments(4)


応援ありがとうございます!


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おはようございます(*"ー"*)



【Today's menu】


梅紫蘇おむすび
茄子の豚バラ肉巻き
卵焼き
きゅうりの浅漬け
みょうがの梅酢漬け
ピーマンのおひたし





茄子の豚バラ肉巻きは
カットした茄子を30秒~40秒ほど
レンジで加熱してから
豚バラ肉で巻いて塩コショウを振り
油を敷かずに焼きました。

最後にしょう油をひとたらし。


暑さのせいか
ベランダの紫蘇が
あまり色がよくないものもあったので
いくつか摘んで刻んで
おむすびに混ぜちゃいました^m^


卵焼きは昨日焼いたのを冷蔵しておいたので
今日は詰めただけ。


ピーマンのおひたしは
千切りピーマンをレンジ加熱して
水にさらしてぎゅっと絞ったものに
塩とおかかを混ぜたもの。




◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆





少し前に
PC画面でいうと右側のカラム
スマホでいうと「その他のメニュー」にある
リンク先を追加したりしてました。


スマホではちょっと気づきにくいのですが
梅しごとや柚子しごと
作りおきなどの特集記事を追加してみました。


何かが参考になれば幸いです。







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マイクロトマト入れ忘れたw




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by yukadiary | 2017-07-25 06:06 | おむすび弁当 | Comments(6)

7.24 カジキフライ弁当



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おはようございます(*"ー"*)



【Today's menu】


カジキフライ
花れんこんの甘酢漬け
卵焼き
きゅうりの浅漬け
みょうがの梅酢漬け




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ついこの間
7月になって下半期突入
早ーーーーいっ。
とか思っていたんですが
もう7月も後半
早ーーーーいっ!笑


今週は自家製の冷凍食材
少しずつ消費していく使用するターン。

でもさすがに
野菜だけは買い込んできました。
大量に(笑



調子に乗って
きゃべつ1玉買っちゃったよー笑









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7月18日発売
店頭発売7月20日より

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実は野菜で作りたい、というか
食べたいものがあるのです^m^




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by yukadiary | 2017-07-24 06:12 | 魚介おかず弁当 | Comments(3)

7.23 稲荷寿司弁当



応援ありがとうございます!

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おはようございます(*"ー"*)

今日は珍しく天気が悪いです。
雨が降るのかなぁ~


梅雨に雨が降らず、あまりにも暑くて
大丈夫かなと心配していたんですが
案の定
関東圏はそろそろ
水不足を心配しないと拙いようです。
水はありすぎてもなさ過ぎても困りますね。



一般家庭はまだ大丈夫ですが
まだまだ始まったばかりの夏。
8月を乗り切れるのだろうか。。。



【Today's menu】


稲荷寿司
サラダチキン
花れんこんの甘酢漬け
きゅうりの浅漬け
みょうがの梅酢漬け
おから煮



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ひさびさの、みせ稲荷。
上に乗せた錦糸卵は、
昨日のオムライスで出た残り^m^
後は作りおきです!



さすがに冷蔵庫保存する作りおきは
なくなってます。
冷凍してあるものもあるし
保存の利く甘酢漬けや梅酢漬けがあるので
しばらくはなんとかなるかな。


でも休日はちょっと遠いので
(待ってられない)
買出しに行ってきます!^m^









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素敵な週末を



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by yukadiary | 2017-07-23 06:32 | 稲荷・寿司弁当 | Comments(4)


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最近は通勤中に
ドリカムの「何度でも」と
ミスチルの「HANABI」を聞いて
自分を奮い立たせているYUKAです(笑
おはようございます(*"ー"*)

長い連勤生活に突入しているので
ちょっとでも元気なうちに
気になっていたこれを。


【Today's menu】



ストライプオムライス
花ハム
ししとう焼き
おくらちくわ
きゅうりの浅漬け


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以前どこかで見かけた
ストライプオムライス。


うる覚えなのですが
黄身と白身に分けて
2段階だったなーという記憶を頼りに
夜にストライプ薄焼き卵を焼いておきました。
トマトライスは炊飯器で(笑
これで夏の朝の暑さ対策です!




画像で手順を載せておきますね。






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私は大人なので
こってこてのデコ弁は苦手だし
手でいろいろ触るのは
この時期怖くていたしませんが
こういうのは
ちょっとかわいいなーって思います。









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ひと手間オムライス




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by yukadiary | 2017-07-22 06:28 | 卵おかず弁当 | Comments(6)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


by YUKA