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おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】

十字架海苔巻きおにぎり
(中身は梅干し)
チキンカツ
花れんこんの甘酢漬け
ベビーホタテ煮
花れんこんの甘酢漬け
かぼちゃのマッシュ
みょうがの梅酢漬け

ジャックオーランタン風
にんじんの浅漬け



トランプ大統領の来日予定で
駅のゴミ箱がなくなったり
コインロッカーが使えなくなったり
都内はけっこう厳戒態勢ですが
10月最終日の31日。
今日はハロウィンですね!


平日なので
どうなるかはわかりませんが
今日は渋谷経由を
極力使わないように気をつけます(笑



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そして
子供用のようにデコるのは
ちょっと恥ずかしいのですが
最近イベント弁当を作っていないので
ほんのりと
ハロウィンに乗ってみました(笑

おにぎりは普通の梅入りのりむすびですが
実は十字架の切り込み。
かぼちゃも入れましたよー^^


にんじんの浅漬けで
ジャックオーランタン風味の
隠れアイテムつき(笑





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世界食料デー
おにぎりアクション2017
10/5~11/15まで

国連が制定した10月16日世界食料デー

おにぎりの写真1枚ごとに
協賛企業や支援者から
給食5食分の100円が寄付されるそうです。
写真をサイトに投稿するか
#OnigiriAction
をつけてSNS投稿するだけ。

私はお弁当ごとタグ付けして
できる限り参加したいと思います。

「SNSは見る専」の方は
協賛企業の商品購入で寄付になるそうですよ。




食を通じて
ちょっとだけ世界を良くするために。





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今年もあと2ヶ月かー





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by yukadiary | 2017-10-31 06:51 | おむすび弁当 | Comments(4)


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おはようございます(*"ー"*)

【Today's menu】


栗おこわおにぎり
ウインナー&ししとう焼き
ベビーホタテの佃煮
ごぼう煮
みょうがの梅酢漬け
煮たまご
梅干し




昨日はこのあたりでは
一番ひどい時間に駅に着いたみたいで
横殴りの雨でしたw
びっしゃびしゃに濡れて帰宅。

実は最近ずっと気になっていた
通勤バッグを買ったばかりだったので
自分が濡れるより
バッグを守ったという感じですが(笑
(守りきれなかったけどw)

そして今日は帰り道に
バッグに合わせて
パスケースを買ってきました♪




そしてとうとう
この時期がやってきましたよ!



撮影の日の出待ち(笑




ですが今日は朝が早すぎて
日の出前に撮影となりましたw
画像が暗くて残念すぎますが
仕事には変えられず。。。


さて
今日は栗おこわをおにぎりに。
昨日の夜炊きました。
余った分は小分けして冷凍。

黒ごまは混ぜ込み♪

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画像が暗いと色味が微妙。





ごはんは
まとめて炊いたら冷凍するのですが
炊き込み系ごはんは
冷凍してもおいしく食べられるものと
微妙になるものがあります。


私が微妙だと思うのは
しめじ入りの炊き込みご飯。
しいたけは大丈夫なのですが
しめじは火を通して冷凍すると
なんとなく、美味しくない。

後は五目炊き込みご飯に
こんにゃくを入れたときは
冷凍する前に取り除いたほうが美味しいです。





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世界食料デー
おにぎりアクション2017
10/5~11/15まで

国連が制定した10月16日世界食料デー

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ああ、画像が暗い。




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by yukadiary | 2017-10-30 05:55 | まぜごはん弁当 | Comments(3)


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今週末も台風かーと慄いているYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】

だしタコおにぎり
茄子味噌炒め
ししとう焼き
煮たまご
かぶの浅漬け
こんにゃくのピリ炒め
みょうがの梅酢漬け



昔、小栗旬さんのCMで話題になった
だし炊きタコ飯。
私は今でも時々作ります。
簡単なので(笑

タコは、もともと刻んであった
切り端を集めたタコお買い得パック(笑

レシピは
「AJINOMOTO」さんのサイトにありますが
私は今回
お弁当に入れて冷めたタコのため
後混ぜ用の刻みしょうがを1/3ほど
混ぜて炊きました。
味はどうかなー。


それ以外の調味料は
ほんだし・しょう油・酒・塩という
レシピまんま、です^m^
後で刻みしょうがと枝豆を混ぜてます。

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さて、仕事の週末。
最悪の天気ですが
電車が止まっていないことを祈りつつ
行ってきます!





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世界食料デー
おにぎりアクション2017
10/5~11/15まで

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トン汁も作っておいたので
帰宅後の食事もバッチリ♪




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by yukadiary | 2017-10-29 07:01 | おむすび弁当 | Comments(4)

応援ありがとうございます!

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おはようございます(*"ー"*)


台風が近づいている週末
今日も元気にお仕事ですが
さすがに作りおきがないと日々が苦しいので
昨日の帰り
スーパーに寄ってちょっと買出し。
簡単に作りおきを作りました。




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こんにゃくのピリ辛炒め
かぶの浅漬け
みょうがの梅酢漬け
カジキフライ
春巻き
照り焼きチキン







そしてこれは
水曜の夜に作っておいたもの。

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ベビーホタテ煮
漬けたまご
ごぼう煮
きんぴらごぼう


すでにお弁当に使っているので
少し減ってしまっていますが(笑
とりあえず、これで繋ぎます^m^







では、素敵な週末を♪



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おにぎりアクション2017
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雨降りそうー



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by yukadiary | 2017-10-28 07:40 | イエシゴト・作りおき | Comments(3)


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おはようございます(*"ー"*)

【Today's menu】

昆布おにぎり
エビチリ春巻き
煮たまご
ごぼう煮
みょうがの梅酢漬け


昨日のエビチリを
春巻きで巻いて揚げ焼きにしてみました^m^
卵焼きを作るのが面倒で(←w
夜に作っておいた煮卵入り。

今日もおにぎりアクション参加します。





*******


ツイッターTLに流れていたのを見つけて
少し前から気になっていたので
昨日、郵便局によってみました。

特殊切手
「和の食文化シリーズ 第3集」
おにぎり切手シート

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かわいいw

海外でもそのまま通じる日本の食文化
bento(弁当)
onigiri(おにぎり)



きちんとした和の食事を作れる女になる
のが、私の密かな目標。

できれば綺麗な懐石ではなく
おばんざいのような、素朴な家庭料理。
地のものの旬な食材を使って作る
おばあちゃんが作るような食事が
実は一番出来るようになりたい。

「できる女」は
なかなか遠いのですが(笑


次に習い事をするなら
和食か染色か。
これも密かな目標。



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おにぎりアクション2017
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少しずつがんばろー



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by yukadiary | 2017-10-27 06:26 | 魚介おかず弁当 | Comments(4)


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おはようございます(*"ー"*)

【Today's menu】

おにぎり
エビチリ
しし唐焼き
きんぴらごぼう
かぼちゃのマッシュ



もう、今日はホント
『メインはこれです!』
と、わかりやすいお弁当(笑


エビチリ~。

確実にタレが侵食するので
今日は木製小鉢に入れて
お弁当にIN。

これは無印良品で買ったものです^^



そして今日は一転
ものすごく晴れてます!
少し出る時間を遅らせてまで
洗濯物を干しました(笑

すっきり乾きそうです^m^



では、いってきます!





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世界食料デー
おにぎりアクション2017
10/5~11/15まで

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どどーんと和洋折衷w





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by yukadiary | 2017-10-26 07:50 | 魚介おかず弁当 | Comments(3)


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行けるかわからない秋のイベントを
1つ1つ調べては
行く気満々になっているYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】

おにぎり
ベビーホタテフライ
きんぴらごぼう
卵焼き
かぼちゃのマッシュ
みょうがの梅酢漬け


ベビーホタテは
半分フライ、半分は煮ておきました。
今日はフライのほう。

お弁当用フライには
ソースやしょう油をかけなくてすむように
少し塩コショウを多めにして味付け
柑橘類を搾って食べられるようにしています。
今日の柑橘系はかぼす。

そして今日のおにぎりは
やっぱり梅干し入り。
大根の葉を浅漬けにしておいたので
今日はそれも刻んで入れてます^^


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大根の葉、わかりづらいですけどw




毎年のことですが
相変わらずバタバタの秋で
ブログにしたい記事も
まったくもって間に合っていません(笑
うっかりしていると
秋が通り過ぎてしまいそうで
(すでに気候は秋が過ぎてしまったような?)


私が毎日拝見して癒される
素敵ブロガー様のような
穏やかでゆったりした
ナチュラル生活には程遠い毎日ですねー。
そこはちょっと残念。

12月半ばには
少しまとまった時間ができるはず!と
それを楽しみにしていたのですが
でも
昨日の夜、気づきました。
気づいてしまいました。



絶対行く!
何とかして行くーっ!!


という、楽しみなイベントに。
たとえ休めなくても
ちょっと行けそうな匂いがぷんぷんする(←自分次第


今現在
締め切りものを4つぐらい抱えていて
更に11月はほぼ休みなしですが(・・。)ゞ
(残念ながら通常運転)
ありがたいことなので特に問題なしw
私の仕事はそんな仕事なので。

そして私の座右の銘は
為せば成る 為さねば成らぬ

これでこのターンも乗り切れる!
がんばれるー٩(๑`^´๑)۶


って
生活に対するこの気合の入れ方が
やっぱりナチュラルではないのですが(苦笑

更にありがたいことに
かなりの仕事好きなので
というか仕事好きって言えるのが
恵まれているのだと思うのですが

うっかりすると
完全に仕事だらけの生活になってしまい
うっかりすると
仕事以外では外出しなくなるので
私は気合を入れて遊びに行く
ぐらいがちょうどいいようです。


ここに遊びに来てくださる方は
きっと好きな方も多いと思うイベント。
参加できたら
(する気満々ですが)
なんとかレポも書きますね!^^





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世界食料デー
おにぎりアクション2017
10/5~11/15まで

国連が制定した10月16日世界食料デー

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成る業を 成らぬと捨つる 人の儚き
by信玄







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by yukadiary | 2017-10-25 07:15 | 魚介おかず弁当 | Comments(3)


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おはようございます(*"ー"*)

【Today's menu】

梅干しおにぎり
葱と豚肉炒め
卵焼き
みょうがの梅酢漬け
かぼちゃのマッシュ



仕事が立て込んでおりまして
ネット厳禁の週末を送っていたら
台風の影響で昨日もお弁当更新しなかったので
久々の更新な気がする~~。

そろそろ
写真撮影が厳しい季節がやってきました。
朝日待ちの季節(笑


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今日のおにぎりは定番の梅。
自家製梅が紅く漬かったので^^
葱と豚肉炒めは焼肉のたれ味~。

かぼちゃのマッシュは
レンジで加熱したかぼちゃに
バターと蜂蜜が入っています^^


台風が過ぎ去って
今日は穏やかな気候になりそうな東京です。
ちょっと寒いですけど
今日も一日がんばってまいりましょー。



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私が楽しんでいる日常を楽しんで更新していきます。
これからもよろしくお願いします^^
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いってきます^^






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by yukadiary | 2017-10-24 08:00 | おむすび弁当 | Comments(5)


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台風上陸で
いろいろ大荒れの東京から
おはようございます(*"ー"*)

お弁当更新する気でしたが
あまりの交通機関の乱れに
お弁当なしで出勤です。

週末に更新しなかったので
ご心配くださった方、ありがとうございます。
仕事に追われていただけで
私はいたって元気です(笑


また明日から
がんばりますので、よろしくお願いいたします!



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by yukadiary | 2017-10-23 06:19 | 日記・ご連絡 | Comments(3)


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【Today's menu】


鮭と枝豆のおむすび
茄子とししとうの肉巻き
ゆで卵
おでん玉こんにゃく
みょうがの梅酢漬け



あまりにも急に寒い今日この頃
やっと金曜日ですね~。
でも東京は台風予報ですけども。

珍しく週末2連休なので
ちょっと浮かれている金曜日(笑
今日は鮭フレークに
枝豆を入れてみました。



豚ばら肉で巻いた肉まきは
酒と醤油で味付け
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これ、間違いない味^m^



さ、金曜日!
今日も一日がんばりましょー。






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竹の葉の仕切りが歪んでる。
うーん、次回は詰め方要注意。




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by yukadiary | 2017-10-20 07:48 | おむすび弁当 | Comments(4)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


by YUKA