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おはようございます(*"ー"*)

夜は雨でかなり肌寒かったですが
あっという間に月曜日。

昨日の夜は
久々にパンを焼こうと思ったのですが
疲れてしまって結局寝てしまい
今日のメニューはすっかり変更になったという
今日のお弁当(笑



【Today's menu】

梅紫蘇アスパラナムルの
おにぎらず

ウインナー
ししとうナムル
漬けたまご
おから煮
花れんこんの甘酢漬け




珍しくおにぎらずにしてみました。





ああ、
またごはんが多すぎたw
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父の日。

皆さんは何かお祝いしましたか?
私はあまりいい娘ではないので
メールを送っただけで終わってしまいました。

この年になっても心配ばかりかけて
昔から父の日どころか母の日でさえ
あまり大々的に祝ったことがないという
本当に不肖の娘です。


とにかく今日も1日乗り切って
そして
今週中に1回ぐらいはパンを焼こう。
と、なぜか急に決意して
今日もがんばってまいります!




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レシピつき・梅シゴトが
掲載されました。






毎年行っている梅シゴトが
レシピつきで
記事掲載となりました。
漬けたあとの梅処理の話まで
1つの記事にまとまって閲覧できます。


私の梅シロップ・梅酢シロップ
小梅梅干しの作り方
以前作っていた梅酒のレシピも公開。

ほかにFU-KOさんの
梅干作りも掲載されています^^


旬の梅シゴト
楽しんでいただけたら嬉しいです。
よかったら覗いてみてください^^









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これからもお弁当やイエシゴトを中心に
私が楽しんでいる日常を楽しんで更新していきます。
これからもよろしくお願いします^^


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おにぎらず
上手に出来たためしがありませんw





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by yukadiary | 2017-06-19 07:36 | おむすび弁当 | Comments(5)

おはようございます(*"ー"*)

3連休初日
楽しい計画をしているでしょうか?^^
私は今日も元気にお仕事です(笑)

今日は昨日予定だったお弁当。


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ナムルおにぎらず
照り焼きつくね
ウインナー
卵焼き
赤カブのピクルス
カリフラワーと
黄パプリカのピクルス

揚げと長ねぎのお味噌汁




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お惣菜ナムルを買ったので
ビビンバを食べたのですが
半分をおにぎらずに。


ピックに挿しているので
今日はお箸がなくても食べられます!


今日は仕事終わりに
先輩と逢ってきます^^
といっても、仕事絡みですが。

最後のお年賀渡してきます^m^




***





自業自得の大失敗






レモンピールを制作中のことです。

ちょっと目を離しました。
ちょっと目を離しました。
ちょっと……のつもりでした。






おかしい。

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黄色のレモンだったはず
注)オレンジでも柚子でもありませんw





こ、これはっ∑( ̄□ ̄ノ)ノ








焦がした。
がーん( ▽|||)




6個分のレモンが台無し(涙)







***




makiさん
見せ稲荷を作ってくださいました♪
しば漬けと三つ葉の色。
味も色味もいいのですよね^m^

makiさん、ありがとうございました!






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エキサイトと幻冬舎のコラボ企画
連載第一弾。


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エキサイトと幻冬舎のコラボ企画
始まりました!


出来るだけ簡単に手早く
彩りも気にしてヘルシーに♪

そんな欲張り女の
「働きながら毎日作るための簡単仕様」
も、サブテーマに提案したいと思っています^^

第1回テーマは「ピリ辛弁当」

YUKA ver.
「テーマで作るお弁当レシピ」

12月16日更新。
ネットやスマホから無料で閲覧できますので
愉しんで頂けたら幸いです♪





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お弁当本を出版させて頂きました♪

YUKA'sレシピ
作りおきで時短弁当

紹介記事も掲載して頂きました。
エキサイト編集部カフェ→
こちらも色々書いています(笑)

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お弁当の詰め方ポイントも画像付きで載せてます。
参考になれば嬉しいです!
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ま、こういう時もあるさ~ヾ(;´▽`A``
まだあるので作り直します!




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by yukadiary | 2016-01-09 07:50 | おむすび弁当 | Comments(17)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


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