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おはようございます(*"ー"*)
寒くてちょっと頭が痛くなりました。
季節の変わり目、苦手^^;;
でも秋は好きなのでがんばれる(笑




【Today's menu】


炊き込みごはんおにぎり
卵焼き
みょうがの梅酢漬け
ごぼうと玉こんにゃく煮

おでん



連日天気の悪い日が続いていて
ちょっと肌寒いので
夜におでんを作りました。

レンジで温める前
余った分は朝ごはんです^m^

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私がおでんを作ると
大根とこんにゃくの比率が
ちょっとおかしくなります(笑


今日の炊き込みごはんは
市販の炊き込みの素を使っただけ。
(在庫にあったw)
ごぼうと玉こんにゃく煮も
夜に煮ました。
ごぼうがおいしいw


おでんはもちろん
サーモスのフードポットで。

サーモスが活躍する季節がきたなぁ。

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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




さて、本日の私の美活


スマホの整理


昨日のコメント欄での
merさんの美活です^m^
おお~~と思って真似っこ。

私も写真の整理と
いらないアプリを整理しようと思います^^




今日の素敵ブロガー様の美活記事は



ありがとうございます^^

記事UPしていただいていたのに
リンクを忘れていた方もいました。
すみません。





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美活祭り♪
開催期間
9月1日から30日まで

年齢・性別・人生経験不問、参加は宣言のみ^^
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地味 滋味弁



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by yukadiary | 2017-09-05 08:22 | まぜごはん弁当 | Comments(9)


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おはようございます(*"ー"*)




【Today's menu】


明太子おむすび
茄子の豚肉まき
卵焼き
みょうがの梅酢漬け
ブロッコリーのピーナッツ和え




ひと腹ずづラップして
冷凍しておいた明太子でおにぎり。
肉巻きはレンジで
1分ほど加熱してから焼きました。


ピーナッツバター
とりあえず最初は和え物に。

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和えられそうなのが
ブロッコリーしかなかった件w
そして
無糖なのに結局甘さを足しているというw





◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆



さて、本日の私の美活


化粧ポーチの整理と掃除をする!



もう、毎年美活恒例となっていますが
べ、別にこの時期しか
しないんじゃないんですからねw


基本的に化粧ポーチは
仕事には持っていかないのですが
秋用を買う前に整理します^^



そして
素敵なブロガー様の美活記事



ありがとうございます^^




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by yukadiary | 2017-09-04 08:23 | 豚肉おかず弁当 | Comments(10)


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【Today's menu】

白ごまチキン
卵焼き
干し野菜の煮物
ゴーヤのツナ和え
みょうがの梅酢漬け



今日のメインはチキン。
照り焼きチキンに白ごまたっぷり。
干し野菜はレンコンだけ自分で。
あとの干し野菜は
実は購入もの。

中身はごぼう・にんじん・しいたけ。



お休みがまだ先なので
まとまった作りおきはできないのですが
相変わらず冷凍庫整理を断行中!


私の冷凍庫は
どれだけ魔窟となっているのかw



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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




さて、今年はじめての
今日の私の美活



9月は休まずブログ更新する♪



今日、というより
今月のテーマですねw

実は前回のお休みが8月22日で
次のお休みが9月18日という
ここ数年の9月は過酷ターンなのですが
疲れた~とかつら~いとか
そんな風に思って
大好きな「秋」という季節が終わるのは
もったいないし嫌なので
(↑しかも仕事好き)

いかにきちんと過ごし
そして効率よく
かつ、楽しく過ごせるかがデーマ(←w


がんばり過ぎて熱を出さないように
週末はお弁当を休んで
外食にしたり
お出かけ記事などを更新しようかなーとか
たまにはお弁当記事でないものを
とも思ってます。

だからある意味
最初は私的今月の
美活祭りのテーマでもあるかもしれません^^



皆さんは今日
どんな日を過ごされますか?^^





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スタート



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by yukadiary | 2017-09-01 06:43 | 鶏肉おかず弁当 | Comments(12)


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おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】



のの字巻きゆかり海苔巻き
たまご巻き
ウインナー
ゴーヤとツナの炒めもの
みょうがの梅酢漬け




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昨日はブログやツイッターに
温かいコメントを寄せてくださって
本当にありがとうございました!
訪問はさせていただきましたが
皆さんへの
お礼コメントは終わりませんでした。
少しずつお返ししますので^^



そして昨日。
恒例の「誕生日は一緒に外食」ですが
私の誕生日だからか、
珍しくなに食べる?と聞くと
何でもいいよとのお返事が返ってきました。
さすがに寿司とは言えなかったのかーと
思わず笑ってしまったのですが笑

待ち合わせして
2人で食べに行ったのはこれ。








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寿司かよっ!








という声が
画面向こうから聞こえてきそうですが(笑



もうね。
洗脳されているのではないか
と思うほどですw
ま、美味しかったのでよし(・・。)ゞ






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明日から美活祭りです♪

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今日は縦詰め^^



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by yukadiary | 2017-08-31 07:31 | 海苔巻き弁当 | Comments(8)


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おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】


稲荷寿司
玉ねぎの肉巻きカツ
炒り卵
ゴーヤの塩コショウ焼き
みょうがの梅酢漬け
紫キャベツの甘酢漬け



今日は迷ったのですが
やっぱり稲荷寿司で。
小玉の玉ねぎを八つ切りにしてから
豚肉で巻いて揚げました。


いつもいつも
自分のために作るお弁当ですが
今日はいつもより
少しだけ丁寧に
そしていつものように
食べたいものを好きな量だけ。

楽しんでお弁当作り。




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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆





ここに来てくださる皆様へ



毎朝目が覚めて
今日もまた始まったなーと
目覚ましを止めながら気合を入れます。



私の朝は
『今日も何かいいことがあるといいな』
そんな希望的観測からはじまります。

そう思えるのはきっと幸せなこと。


現実にはいいことばかりなんてありえなくて
小さなことでため息をついたり
焦ったり悩んだりと
心の中はあれこれ忙しいものですが
それでも前を向いて笑えるのは
幸せなことですね。

そして今日
私はまた生まれた日を迎えました。
正しくは今日の14時半ごろ
地元の病院で生まれたのでした。



私の両親にとって
はじめての子供である私は
生まれてから
いえ、生まれる前から
物凄く手のかかる子だったようです。

予定日からひと月近くも
お腹の中から出てこなくて
最後は誘発剤を使わなければいけないほど。
予定日を間違った?
とさえ思ったらしい(笑
いやたぶん母のことだから
本当に間違ったのではないかと思われる。


「お母さんのお腹の中が
よっぽど居心地がいいのね~」
母は看護師さんに言われたそうです。
しかも直前に逆子になってしまって
結局母は帝王切開するはめに。

生まれてからも
今では考えられないほど体が弱くて
3歳ごろまでは
毎日熱を出して寝ているような子で
父は仕事から帰っても
真っ赤な顔をして寝ている私ばかり
見てたそうです。

2歳ごろになると
少しでも元気な時が嬉しくて
私が元気で起きていられる休日は
父が私を自転車に乗せて
よく近所を走っていたらしいです。
当時
「くりくりした目大きなの子供だった私を見て
可愛いお嬢さんですね~と
声をかけられるのが嬉しくて
わざとゆっくり走っていたんだよなー」と
笑っていた親バカな父です(笑

でもそのころの私は
食べ物の好き嫌いも激しく
食事を嫌がって逃げて食べない私を
母が追いかけて食べさせていた
と言っていました。

やせ細って手足は細く
高熱を出しすぎて救急車に乗ったり
ひきつけを起こしてばかりいて
深夜まで働く父にかわって
ひとりで病気がちな私と向き合っていた母。
毎日毎日
祈ってばかりだったと笑ってました。


保育園に預けようとしたら
母と離れるのがいやで
毎日泣いてわめいて
いつまで経ってもなじめず
お昼寝さえ全くできず
結局数ヶ月で匙を投げられ
保育園を辞めざるを得なかった私(苦笑

運よく幼稚園に編入した後
何事もなかったかのように元気になって
おてんばになりすぎて
怪我ばかりしていた私。

通園途中でどんぐり拾いに夢中になって
幼稚園をさぼったくせに
「お休みだった」と嘘を吐いたり
(結局ばれた)
男の子とけんかして
相手の親に謝りにいったり。

有りがちとはいえ
思春期を迎えるころには
すっかり生意気になった私(笑

どれだけため息をついただろうと思います。

親の心子知らず。
「ひとりで大きくなったような顔をして」
そう言った時の母の思いを
言われた当時の私は
わかっていませんでした。


仕事で深夜まで父はいない上に
そのころの祖母は
体調を崩して入院していたので
もともと友人が少なく
今のようにネットもなく
近くに頼る人がいなかった母は
どれだけ不安で心配しただろうかと
子供を生んだ経験がなくても
今の私になら
そのころの母の気持ちを想像できます。


他人の目を気にするくせに
実は自分の世界で手いっぱいで
自分らしさと自分勝手の区別ができず
いろんなことが
見えている気になっていた時期を経て
「子供」にはわからなかったことが
「大人」になると理解できるようになる。

成長する、というのは
きっとそういうことを言うのでしょう。


年をとったらいつからか
「大人」と呼ばれるようになりますが
体の成長で大人になれるわけではなく
年齢にも比例せず

経験を重ねて
たくさん心を動かして
心を成長させることを
『大人になっていく』
というのではないかと思います。

自分が経験したことでなくても
相手の気持ちを汲み取れる。
相手を思いやれる。

大人になる、というのは
きっとそういうことを言うのでしょう。



素敵な人、というのは
「いつまでも若く美しい」
という容姿のことだけではなくて
削られた石が
川を流れて他の石にぶつかりながら
少しずつ丸くなっていくように

あちこちにぶつかって
失敗して経験して
積み重ねた時間の中で
柔らかくてしなやかな心を創り
自分の足で
歩いている人ではないかと思います。

時を重ねる、というのは
きっとそういうことを言うのでしょう。


だから年を重ねていくということは
大人になるということは
きっと素敵なことなのだと思います。


いつまで経っても
悩んだり迷ったりしなくなるわけではなく
すべての人と仲良くできるわけもなく
相性のいい人も
そうでない人とも
かかわらないわけにはいかないものですし

私はまだ仕事に費やす時間が
生活の大部分を占めていて
楽しくて時間を忘れたり
時間のなさにため息をついたり
あっという間に過ぎてしまう時間に驚くことも
この先の長さと不確かさに
心細くなったりすることもありますが

昨日を経た今日があって明日がくる。
今を積み重ねて未来を創る。

そんな時の重ね方を
心がけていこうと思います。


それが私を生み育てるために
多くの心と時間をつぎ込んでくれた
家族への恩返し。

そして今も私の心を育ててくれている
出会った全ての人々への恩返し。


だからいつからか
誕生日はプレゼントをもらうことより
特別な日になりました。

生まれてきてくれてありがとうと
祝ってくれる家族と
誕生日を積み重ねるたびに
おめでとうと祝ってくれる全ての人に向けて
感謝する日となりました。



いいこともそうでないことも
いろんなことがある毎日ですが
私にかかわってくれた人たちに
私を育ててくれてありがとう
これからもよろしくお願いしますと
思うことができる特別な日。

そしてまたがんばろうと思える
区切りの日。



ここに来てくださる皆様へ


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ありがとうございます。

そしてこれからも
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夜中に書く記事は語りすぎるw


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by yukadiary | 2017-08-30 06:32 | 海苔巻き弁当 | Comments(27)


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【Today's menu】


明太子おむすび
卵焼き
ウインナー
絹厚揚げの田楽
ごぼうと豆のサラダ




ときどき、急に
むしょーに食べたくなる定番おにぎり弁当。
ちょっとバタバタして
お弁当を諦めかけましたが
今日は定番弁当で決まりです^m^




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9月1日からはじめます。
一緒に楽しんでくださったら嬉しいです。








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さすがに今日はちょっと眠いw




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by yukadiary | 2017-08-29 06:47 | おむすび弁当 | Comments(4)


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【Today's menu】

カッテージチーズとツナ
マヨチーズ入りスクランブルエッグ

ごぼうと豆のサラダ
サイコロピクルス
ミニトマト



サンドイッチは2種類。

カッテージチーズと水切りしたツナは
混ぜ合わせて
塩と粗挽きこしょうで味付け。
もうひとつは
チーズとマヨを混ぜたスクランブルエッグ。



サラダは
ごぼうサラダを作って
MIX豆を混ぜました。




あとは以前作ったサイコロピクルス。





今回は少し趣向を変えて
簡単に作ったディップで
サンドイッチにしました。


ディップはおいしいので
サンドイッチもたぶん美味しい^m^

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そして今日のおやつ
貰いもの
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コンビニクッキー^m^








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さ、今日もがんばろー。


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by yukadiary | 2017-08-28 06:28 | パンのお弁当 | Comments(3)


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【Today's menu】

タコライス







今日も「タコ」繋がりで
タコライス!
(注:嘘です)





昨日の「タコ」は蛸の「タコ」ですが
今日の「タコ」は
「タコス」の単数形の「タコ」
同じ「タコ」でも
意味の違う「タコ」です。



って、何の話だ?笑




ご飯を盛った丸型わっぱの
外側から
レタス
チーズ入り炒りたまご
タコミート
の順でのせて
ミニトマトをカットして周りに。


はい、完成~。


ひき肉を買ったら
一部でタコミート作って
小分け冷凍しておくので
この分はレンジで解凍。
今回は鶏ひき肉だったので
ちょっと色が薄め。

作ったのはチーズ入り炒り卵のみ。


昨今の食中毒の懸念から
ご飯はよく冷まして
レタスとミニトマトは
よくよく洗って使用ですね~。


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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆



そして。

昨日の「たこ飯」の味付けレシピですが
ご質問があったので^^

これ、私のレシピではありませんが(笑
基本は
以前「小栗旬」さんのCMで流れていた
これです^m^
↓↓↓






タコの臭みとりと殺菌効果も兼ねて
新しょうがは分量よりたっぷり入れました。

ふふふ~~( =①ω①=)





◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆







今日のおやつ



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あああああああ。
今日でおやつ終了してしまったw


なんか買ってこようかな^^;;




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丼ものは簡単でいいね~^m^



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by yukadiary | 2017-08-25 06:07 | 丼物弁当 | Comments(3)


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【Today's menu】


たこ飯おにぎり
ウインナー
ししとう塩焼き
卵焼き
たこときゅうりの酢の物
みょうがの梅酢漬け
ミニトマト






今日はたこ飯。
わらさと一緒に買っといたのでした~。

今回
ちょっと色がつきすぎた(爆
味は色ほど濃くないのですが
それでもイメージよりは、ちょっと濃い。
焼きおにぎりみたいな味になってしまった。






ぶつ切りにした「たこ」に
新ショウガの千切りをたっぷり。
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かなりがっつりたこを入れたのですが
それでも多かったので
一部は酢の物に。



おかずがあまりイメージできなくて
メインおかずは
まさかのときのウインナーになりました(笑




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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆





さて、今日のおやつ^m^

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ビスコッティ、ですな^^







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たこづくしなお弁当w





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by yukadiary | 2017-08-24 07:23 | おむすび弁当 | Comments(6)


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【Today's menu】


みょうがと紫蘇のおむすび
わらさの照り焼き
漬けたまご
紫キャベツの甘酢漬け
きゅうりの昆布茶漬け
夏野菜の煮浸し



今日はわらさの照り焼き。
これがメイン。

『わらさ』とは
ブリの1つ前の名前(関東版)です。


ぶりは出世魚の代表的な魚で
成長に合わせて名前が変わります。
ちなみに関東では
ワカシ → イナダ → ワラサ → ブリ



関西では
ツバス → ハマチ → メジロ → ブリ

東北では
ツベ → イナダ → アオ → ブリ

九州では
ワカナゴ → ヤズ → ハマチ
→ メジロ → ブリ → オオウオ

(wikipediaより)



あまり魚に詳しくないのですが
同じ魚のどこを見れば
「名前が変わった」と判断できるのだろうか。
見た目が変わるのだろうか。

目安があるんだろうか
と、いつも疑問に思う。



まさか「大きさ?!」笑





◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆





覚えている方もいますか?
以前作ったこれ。


シークワーサーとレモンのシロップ

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このときの記事↓





これが出来上がって飲んだのですが




旨しっ!




これは美味しい♪
ほんのり苦味があって美味しいです。
相変わらずのウィルキンソン割。


レモンとシークワーサーのせいか
炭酸で割ると甘さも控えめで
もふもふさんも気に入ったみたい。
結局週末で
あっという間になくなっちゃいましたけどもw



また作りたい(。・w・。 )





で、昨日はこんなものを街で見かけて
安い!と嬉しくなって買っちゃいました^m^




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かぼす20個
(1個19円)


さて、何を作ろうかなー。







◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆







恒例になりつつある
今日のおやつ。


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猫三匹をお供に^m^







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今日も暑そうw



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by yukadiary | 2017-08-23 06:52 | 魚介おかず弁当 | Comments(6)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


by YUKA