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雨の東京から
おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】

塩むすび
豚ばら肉の味噌焼き
ハムマヨ
小ねぎ入り炒りたまご
紅ししとう焼き





「豚ばら肉の味噌焼き」は
くるくる巻いた豚ばら肉を
レンジで1分半加熱して
生絞りビーナッツバターに
醤油・酒・みりん
を足したタレで味付け。


味噌は大豆
なら、これも合うのではないかと思って
味噌焼きのイメージですね~^^

赤いのは
またもや収穫し忘れていた
完熟ししとうw

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そろそろ
連続ドラマも終盤ですが
すっかり録画を忘れていたりして
びっくりするほど見逃しております。
残念無念。





◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




さて、本日の私の美活


防災用品の書き出し


春に防災用品を揃えたので
買い足しはないのですが
(ほぼ5年保存可能のため)

↓このときにUPしました。




少し前に
区からハザードマップが送られてきました。
(正確にはポストに入ってました)

そこに防災品を書き出すリストがあったので
やろうやろうと思って
後回しにしていたので
9月1日から少し経ってしまいましたが
それの記入をしようと思います!




素敵ブロガー様の記事は



ありがとうございます^^




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美活祭り♪
開催期間
9月1日から30日まで

年齢・性別・人生経験不問、参加は宣言のみ^^
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by yukadiary | 2017-09-06 06:22 | 豚肉おかず弁当 | Comments(9)


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【Today's menu】


明太子おむすび
茄子の豚肉まき
卵焼き
みょうがの梅酢漬け
ブロッコリーのピーナッツ和え




ひと腹ずづラップして
冷凍しておいた明太子でおにぎり。
肉巻きはレンジで
1分ほど加熱してから焼きました。


ピーナッツバター
とりあえず最初は和え物に。

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和えられそうなのが
ブロッコリーしかなかった件w
そして
無糖なのに結局甘さを足しているというw





◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆



さて、本日の私の美活


化粧ポーチの整理と掃除をする!



もう、毎年美活恒例となっていますが
べ、別にこの時期しか
しないんじゃないんですからねw


基本的に化粧ポーチは
仕事には持っていかないのですが
秋用を買う前に整理します^^



そして
素敵なブロガー様の美活記事



ありがとうございます^^




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by yukadiary | 2017-09-04 08:23 | 豚肉おかず弁当 | Comments(10)


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おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】



焼肉のっけ盛り
漬けたまご
セロリとツナの和えもの
玉こんにゃく煮
みょうがの甘酢漬け
夏野菜の煮浸し
ミニトマト




おかずは作りおき満載♪
おかずの量があるのに
ものすごく楽した気分^m^



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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆









そして本日のおやつ。


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蚤の市で買ったもの^m^
詳細はまた記事でUPしますね^m^






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今日もがんばりましょー。





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by yukadiary | 2017-08-21 06:59 | 豚肉おかず弁当 | Comments(3)

おはようございます(*"ー"*)


駅構内にあるスイーツショップ街に
いつもは見かけないスーツの男性が多くて
今日はホワイトデーだということに
昨日気づきました(笑

有名ショップ前に長蛇の列がw





私の目視的市場調査によると
(↑主観ってこと

マカロンが大人気でした。
け、けっこうする箱詰めが売れてたよ~( ̄□ ̄ノ)ノ
差し入れかな?
本命用かな?

男性の皆様、お疲れ様です。




私にもそのマカロンくれ~と思う
今日のお弁当。




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【Today's menu】


2色おむすび
菜花肉巻き
ゴボウサラダ
梅干し
卵まき
花型れんこんの甘酢漬け





おむすびに混ぜたのは
市販品の素と紫蘇の実漬け


菜花肉巻きは
レンチン菜花の束に、豚ばら肉をぐるぐる巻いて焼いて
しょうが醤油で味付け。

市販のお味噌汁の素持参で。





◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆







年度終わりで
修了生にいただきました。



帰宅後、活ける前に撮ったので
ちょっと画像が暗いですが。
ごめんなさい。

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このあと、花瓶に活けて母へ







みんな毎回
明るくて元気が出る色がイメージです!
といって
ピンク系をチョイスしてくれます(笑




パステルピンクでないところが
みんなよく見てるなと思う(笑


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10代のころは「ピンクを持ったら負け」
と思っていた節があるのですが(なぜ?

普段の私の服装は
基本的に真っ黒くろすけなので
さし色できれいな色をちょっと入れる程度なのですが
バッグの中ぐらい女性らしい色にしているので(笑

私の、というより
私の持っている文具や小物のイメージなんだろうなぁ(笑










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まさか、ペーパー子さんのイメージじゃないよね(驚愕



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by yukadiary | 2017-03-14 07:05 | 豚肉おかず弁当 | Comments(6)



おはようございます(*"ー"*)


昨日は友人たちとの食事会でしたが
最終近い電車内で
酔っ払ったバカップルに遭遇。

いろんな意味で酔っている彼らのおかげで
こっちの酔いは醒めました(苦笑


週中にお酒を入れると
ちょっとだるいなーと思う、今日のお弁当。



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【Today's menu】


照り焼きチキン丼

漬けたまご
菜花のわさび和え
ごぼうの胡桃和え
ミニミニトマト
いちご




焼き色をもう少しつけようと思ったら
思ったより焦がした問題(笑


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しまった。
やっちまったw


でもま、おいしいおいしい。



以前、豚のしょうが焼きで作った丼ものの
照り焼きチキンバージョン。

れんこんは塩茹でのみ。








サブは作りおきたち。


昨日今日と入っているミニミニトマトは
マイクロほど小さくはないですが
通常のミニトマトの1/3程度の大きさ。

買うつもりがなかったのに
あまりにも小さくてかわいかったので
思わず買っちゃったのでした(笑




では、今日も行ってきます!








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れんこんに助けられてる色味


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by yukadiary | 2017-02-23 07:57 | 鶏肉おかず弁当 | Comments(3)



金曜の夜に、というか夜中に
いきなり模様替えをはじめてしまったYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

仕事は午後からだったので
調子に乗りました(笑


さらにお弁当なしのため
ブログ更新はしなかったのですが
東京はぽかぽか陽気で暖かく
過ごしやすい1日でしたよ^^

立春。
暦の上では春ですね。
これから徐々に春に向かうって
ちょっとわくわくします^^

さて、本日は日曜日ですが
仕事の今日はお弁当つくりからスタートです!


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【Today's menu】


海苔巻き
玉子巻き
梅しそ豚肉巻き
ししとう
ミニトマト


海苔巻きは、刻んだ小梅干しを混ぜたご飯を
海苔にのせてくるくる巻いただけ。
豚バラ肉に紫蘇を乗せて
くるくる巻いた後、輪切りを爪楊枝で留めて
フライパンで焼きました。
一緒にしし唐も焼いて。

玉子1個で作れるので便利な玉子巻き。
巻き巻きつくし。


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午前中にはいつものスーパーに行って
食材を買い出してきました。
ちょこちょこと春の旬野菜が出てきてますね!
おお~~と手にとって……

季節先取り過ぎる。もう少し待とう。
(心の声)

と、いったん戻す(笑
それでも菜花とか、ちょっと買いましたけどね^m^
そんな食材は明日から♪
(単に仕込めなかっただけ)


今日からまた普通に仕事なので
1日早いスタートですが
お弁当生活
今週もよろしくお願いします^^

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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆



楽天の買い物マラソンが始まりましたね!
私の場合、
買おうと思ったら始まっていたって感じですが(笑


おしゃれなブロガー様と違って
私の場合、必需品とか日用品の購入ばかりですが^^;
今回買ったのはこれ。


2足組【奈良日本製】
着圧ソックス【美求足】1000円


冬場は特にパンツスーツが多いので
というか、基本仕事はパンツスーツなので
ストッキングは履かない派です。
たち時間も長かったりするので
着圧式はマストアイテム。






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行ってきます^^





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by yukadiary | 2017-02-05 07:47 | おむすび弁当 | Comments(7)

え?もうクリスマスですか?
と慄いたYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

ハロウィンが終わると
大きなイベントがないんですねー。
だからいろんなところで
そろそろクリスマス物が出てきました。
は、早い(笑)



久々に寄ったデパ地下で見かけた
豚肉の山椒焼き。
美味しそうだったのですが……高かった(笑
ので、自分で作ってみました。



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【Today's menu】


小梅干しと三つ葉の丸むすび
豚肉の山椒焼き
さつま芋のレモン煮
オレンジミニトマト
ししとう
卵巻き




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卵1個で作れるので、今回は卵巻きにしましたが
詰めているうちに
卵巻きの巻きが崩れちゃいました^^;


小梅干しも自家製です。
まだあるんです(笑
でも来年は梅干し作りできるなー。
また小梅がやりたいっ!^^




山椒焼きの山椒は
以前作っておいたものを使用。






塩抜きした自家製山椒漬けをすり潰し
酒・醬油・山椒・少々みりんを入れたタレに
豚肉を漬け込んで焼きます。
最後にししとうも一緒に。

イメージは
しょうが焼きのような感じですが
山椒がピリッと効いて美味しい。





◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆





今年はちょっと早めに。



12月上旬に姪っ子の誕生日がきて
今年で2歳になるのです^^

で、昨年は
1歳の誕生日プレゼントを考えたのですが



子供のプレゼントって何がいいのか
さっぱりわからない(笑)




それで昨年、閲覧くださる皆様に
1歳の誕生日って何がいいんだろう?
ってお聞きしたら
皆さんいろいろ教えてくださって
すごく助かりましたー!^^
ありがとうございました^^


しかーし。
時は師走目前。
のんびりしていたら
なんとクリスマス商戦にひっかかって
教わった素敵なグッズが軒並み売り切れで^^;;
結局
口に入れても安心なクレヨンと画用紙を送ったのですが
今年は早めに対応するぞ!
と、昨年誓っておりました。


今年は9月下旬から下調べ(笑
ラインでアンパンマン好きが判明したので
アンパンマンで何かないかなーと探しました。



で、今年はこれ。




レビューの評判もよかったし。



持っていないか弟に確認済(笑
クーポンとポイントでちょっとお得に購入です(内緒)
すでにポチッとしましたよー^m^


よし、準備万端っ!
喜んでくれるといいなー。







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実山椒は冷凍庫にもありますw




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by yukadiary | 2016-11-09 05:31 | 豚肉おかず弁当 | Comments(9)

急に寒くなってきて
毛布が恋人のYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

早起きがつらくなる時期がやってまいりました。
ブログ的には
朝が暗くて、朝日待ちが増えますw
(女優登場的な)


なのに作りおきを作って
家で食べちゃったため
お弁当に入れる作りおきがww
しかもこういうときに限って
朝が早いのですよねー(遠い目)

ということで
丼もので対応^m^





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【Today's menu】


豚丼
ルビーフルーツ
巨峰



昨日と打って変わって
どど~~んと丼もの(笑
彩にはカラフルピーマン。


カラフルなミニピーマン?
ミニパプリカ?セットが売っていたので
これはいいねーと購入。

ミニ野菜って
なんであんなに可愛いんだろう。


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by yukadiary | 2016-10-14 06:10 | 丼物弁当 | Comments(4)

おはようございます(*"ー"*)


皆さんはスポーツ観戦しますか?


私は先日
スポーツ観戦大好きなもふもふさんに
「W杯っていつ?」
と聞いて呆れられました。


え?そんなに重要?(;´▽`A``


男性より女性のほうが
スポーツ観戦に興味ない方が多いと思われますが
そんな理屈は通用しませんでしたw


私がまともに
がっつりスポーツ観戦するのは
昔からバレーボールだけで
TVは基本的に
ニュースとドラマのためにあるのですが
サッカーW杯最終予選が昨日から始まるということで
一応、ちらちらと観戦しました。


で、まー、試合ですが
「なんか密約でもあるんですか?」
っていうぐらいの審判でしたが(苦笑
ミスもあったし脚は止まったし
私でも???となった部分もあったので
サッカーファンはいろんな意味で
はらわた煮えくり返っているんだろうな^^;


結果は最悪でしたが
ちょっと見ておかないとね。
話が合わなくなるのでね。

相手の好きなものに興味を持つ
(持ってるとはいいがたいけど)
ここ、ポイント(←何の?

自分の好きなことや
興味のあるものだけに照準を合わせすぎると
視野は狭くなると思うのです。

興味を持つ人がいるということは
そこには何かしらの
魅力があるということだと思うので
いつもと違うものに興味を持つというのも
立派な美活かな。



と、美活に絡めて伏線回収終了^m^
あらためて本日のお弁当w



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【Today's menu】


豚丼
しば漬け
卵巻き
小松菜のおひたし
ウズラの卵漬け
きゅうりの浅漬け
れんこんの甘酢漬け
ミニトマトの甘酢漬け


豚丼の味付けは
プルコギ用の市販たれです!
たまねぎとピーマン入り。

卵まきを焼いて、あとは作りおき。



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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆



昨日から早速の参加宣言
本当にありがとうございます!


今年で4回目を迎える企画
今年もやってます。
美活祭り♪


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祭りといっても、
そんなに仰々しいことではないのです^^
毎日忙しく過ごしていると、
ついルーチンワークになってしまうんですよね。
それは決して悪いことではないんですが、
何となく過ごすと何となく1日は終わってしまう。
だからといって、
仰々しいことを起こすのはちょっと大変。

だからちょっとだけ意識して、
自分の気持ちを、身体を、生活を意識してみる、
というのがテーマです^^

合言葉は
「身体に、心に、生活に潤いを」


お金をかけてもかけなくても、
時間をかけても、かけなくても
気持ちいいと感じること、
嬉しいと思えること、楽しいこと
生活の中で面倒で後回しにしていたこと
おろそかにしていたこと

忙しい毎日の中で、
そんなことを少しだけ気にして過ごしてみる
という感じです^^

こっそり毎日やるのもアリですけど、
どうせなら有言実行で意識して
誰かの宣言に共感して、
真似っこすることで自分の意識も変わるかもしれません^^



当たり前にすごしている生活の中の
ちょっとしたことを美活にしてみませんか?^^


◆◆◆◆◆◆

さて、
本日の私の美活


化粧ポーチを整理する!




そして、朝すでに実行♪
化粧品は最小限しか持ち歩きませんが
家で使うポーチの中身も全部出して
ファンデのパフを替え
シャドウのケースを拭き
いらないものを処分しました。

朝のニュースを見ながら
所要時間10分

で、今日は仕事の合間の時間で
ちょっと買い足してきます!





◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




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by yukadiary | 2016-09-02 07:10 | 豚肉おかず弁当 | Comments(18)

女性は男性より
3倍しゃべらないとストレス解消にならない?!
と聞いて、なるほど~~と思ったYUKAです!
おはようございます(*"ー"*)



ストレス軽減のため
女性が1日に必要な会話は2万語らしい。
ちなみに男性は7000語。

だから女性はガールズト―クなるものに花を咲かせ
友達と逢っておしゃべりすると
なんかスッキリするのかもしれませんね笑

しかも女性は会話で主に「共感」されることを好み
男性は会話で主に「解決」することを好む傾向が。


ま、人によると思うのですけど。







ところで
私は一応「教える(=話す)」ということを
仕事にしていたりするわけですが


「話す」ことでストレスを解消し
「教える」ことが伝わると
「共感」が満たされる?








私の毎日……







仕事のおかげで
ストレスフリー?!









なんて一石二鳥なんだ~~と
妙にウケてしまった今日のお弁当。






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タコライス
オレンジ



久々のタコライス♪
食べやすいし、美味しい。



お弁当作りもちゃちゃっと
お仕事もちゃちゃっと




……できるように頑張ります笑





****





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4月13日
新しいレシピ更新。


エキサイトと幻冬舎のコラボ企画
連載第5弾。


今回は「変身弁当


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エキサイトと幻冬舎のコラボ企画
「テーマで作るお弁当レシピ」

第1回テーマは「ピリ辛弁当
第2回テーマは「野菜たっぷり弁当
第3回テーマは「スピード弁当
第4回テーマは「節約弁当
第5回テーマは「変身弁当



出来るだけ簡単に手早く
彩りも気にしてヘルシーに♪
そんな欲張り女の
「働きながら毎日作るための簡単仕様」
も、サブテーマに提案したいと思っています^^
ネットやスマホから無料で閲覧できますので
愉しんで頂けたら幸いです♪




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だから仕事好きなのかw

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by yukadiary | 2016-06-14 07:27 | 丼物弁当 | Comments(8)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


by YUKA