2013年 05月 03日
和風おろしハンバーグと野菜たっぷりランチ
こんにちは~(*"ー"*)
今日から始まった私のGW。
いつも通り目を覚ましたのですが、ま、いっかと2度寝(笑)
お昼前に起きました~
本日は快晴♪
洗濯してベランダ掃除して、お腹が空いた~~と作ったランチ。
今日はガッツリ作って食べました^^
お休みで余裕があったので、記事がなが~~~~~~いです(笑)
*MENU*
十六穀米ごはん
和風おろしハンバーグ
ハンバーグが食べたくて、一気に作って焼きました。
残りは後日。お弁当にもいいので冷凍です^^
十六穀米ごはんを炊いたので今日は和風。
ニンジンのマリネ
そしてこれは、玉子さんのニンジン克服レシピ「ニンジンマリネ」のまねっこ。
玉子さん、おいしい~♪ニンジン1本まるまる使いました(これは約半分^^)
味の分量は書いてなかったので、材料でなんとなく合わせて^^
グリーンサラダ
グリーンサラダで野菜モリモリ。サニーレタスと新タマネギのスライス。
味はハンバーグと同じポン酢で。
オレンジ
デザートはオレンジ^^いつもの八百屋さんの。
みずみずしくて甘いのです^^
今日のハンバーグは、タマネギがかなり細かく入ってます。
ポン酢でさっぱり。
タマネギをガーとフードプロセッサーでみじん切りに。
フードプロセッサーは、なんと懸賞商品(笑)
一時期、職場で懸賞ブームがありまして(笑)お昼休みにみんなでハガキ書いてました(笑)
一番凄かった子は、「ハワイ旅行」ですよ!(私は最高で国内温泉旅行だったな)
彼氏と行きましたよ~~有給で^^いいなぁ。
懸賞を凄く好きな子がいたので、その影響です^m^
旅行・コスメ・ブランド物バッグ・電化製品・商品券・・・・etc
私も意外と当たっているのです♪
最近やってませんね~~気分に波があるのですが^^;;
当たるコツは・・・・・・わかりません(爆)
1懸賞(1社)1枚。丁寧に色々書いていたことぐらい。会社のHPもみたりしてちゃんと^^
お休みだけに、皿枚数が多い(笑)
洗い物して、ゆっくり紅茶を飲みながら記事を書いてます。
起きるのが遅かったので、もうこんな時間だ~~~
今日はな~~~~んにもしたくない気分になったので、CSで海外ドラマとか見ちゃおう(笑)
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