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惣菜コロッケのグラタンと残り野菜のプレートで気分はイタリアン


こんにちは(*"ー"*)
今日もやっぱり朝から仕事しているYUKAです。資料がどんどん(床に)増殖しております^^;;

気分転換に、冷蔵庫整理もかねて野菜プレートでブランチです^^
プラス・お惣菜コロッケグラタン。

しかし、構図が悪くてメイン画像が決まらず、何枚撮っただろう^^;
結局アルファベット文字の羅列でなんとか誤魔化したという、姑息な装飾あり。

しかも悪乗りしたイメージメニュー付き(笑)気分はイタリアン。
この後も仕事するので、この程度の遊びは許してください^^;




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季節野菜のマリネ・粒マスタードソース
(残った野菜のマスタードソース和え)
秋ナスのハーブグリリアータ
(焼きナスにマジックソルトをかけただけ)
ドフィノア風グラタン
(惣菜コロッケとくず野菜のグラタン)
焼き立てパニョッタ
(レンチンしただけの丸パン)
ズッカ・ペースト
(カボチャのサラダ)
季節のフルーツ
(ブドウとミニトマト)
Tè di orzo
(麦茶)


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悪乗りメニューですみません^^;




本当はただのサラダプレート
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レタス・キュウリ・紫タマネギ・ピーマン
野菜室に残っていたちょこちょこ野菜でプレート^^
マスタード瓶に塩と酢と蜂蜜を少しいれて……ちょっと振って(笑)マスタードソースを作りました。

ミニトマトはそのまま。ぶどうも添えて^^


カボチャのサラダは、レンチンしたカボチャにマヨを少し入れて潰しただけ。
ナスはグリルで焼いてマジックソルトをかけただけ。
・・・・だけだけプレート(笑)





丸パン
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これは冷凍庫に残っていたお得パン。
カボチャサラダを塗り塗りしながら食べました~。美味しい^^


お得パンとは?
私の通勤テリトリーにあるパン屋さんで袋詰めされる、2~3種類4,5個のパン詰め合わせセット200円のこと^^
組み合わせによって時々購入しています^^


で、今更ながら気がついたのですが
実はお得パンを売っているのはパン屋さんではなかった模様(…ぇ?
実はイタリア系食材屋さんだったらしい・・・ΣΣ( ̄◇ ̄;)

・・・・・・・・・・・・・・・・今更?!

自分にビックリ(笑)
お得パンしか目に入って無かった模様(。・w・。 )

で、さらに。
いまだに店名がわからない模様~(・・。)ゞ
(店名を)知らなくても、(場所は)知ってるから平気ですけど(*´∇`*)←重症




実は半額でゲットのお惣菜ポテトコロッケのグラタン

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お惣菜コロッケで・・・・・と言わないとわからないほどチーズがのっていますが(笑)
パプリカ・ピーマン・紫タマネギの細切れ野菜をのせて、市販の小分けソースをちょっと^^
チーズをかけてグリルでこんがり^^

雨が降ると特売するお惣菜屋さん。売り切らなきゃですものねー。
雨の日の帰り路、ふらふらと立ち寄ってお総菜をいくつか買いました^^(即日冷凍)
きっと来週のお弁当にも登場することでしょう^^;
今日使ったお惣菜コロッケは、2個で80円が半額で40円♪(*≧m≦*)


来週乗り切れば光が見える♪♪ヽ(*^∇^*)ノ*:・'゚☆






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美活祭り参加表明・美活報告ありがとうございます^^

美活祭りとは?詳しくはここで




美活祭りを開催してから、仲良くさせて頂くようになったnaoさん^^
naoさんの昨日の美活は「ちょっと背の高いところのお掃除」^^
見て見ぬふりをしちゃうってあると思うのですが、美活がキッカケでやるかー。と思うっていいですよね!^^

そして、ビックリ(@◇@;)
手作り作品のクオリティーが高~~~~い(*´∇`*)
そうだ。今度何か困ったら、相談させて頂こう!(←何かってなんだろ?)
そんなnaoさんの素敵な作品がのっているブログはコチラ→★★★





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☆今日の美活☆


今日は朝からちょこちょこ鏡を磨きましたよ~^^
家にあった鏡は大小合わせて4つ。あと、ファンデのミラーも磨きました^m^


今日は少し保存食も作ろうと思っています^^
息抜きが多い気もしていますが^^;ちょっと愉しみ^^


その前に、資料整理も考えよぅ[岩陰]_・。)



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さて、まだ仕事しますかねー。




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遊びに来てくださって、ありがとうございました♪
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Commented by あーちゃん at 2013-09-07 14:07 x
こんにちは~(*≧∀≦*)

およ?もしや1番乗り(#^.^#)
みなさまお仕事かしら~

あのね。メニウの( )の中を読んでは笑わせていただきました~
YUKAさんってばお茶目だわ(#^.^#)
あんまりクスクス笑ってるから、旦那ちゃんに「何みよるん?」←思いっきし山口弁(笑)

私もYUKAさんのペンネに触発されたお昼でしたよ~♪
休み=家に居るとき=パスタ!!
旦那ちゃんにも浸透してきたみたい(*^^*)

お仕事ばっかしてないで、少し休んでね~♪
Commented by taneちゃん at 2013-09-07 14:07 x
YUAKさん
きゃー>▽<
イタリアンレストランの
ランチプレートみたいに美味しそう~
へえー惣菜コロッケもグラタンにすれば
立派な一品になりますな(。。)メモメモ
もう読めないけど
英文?もオッサレーで 
レシピ本の一ページみたいですね
やっぱセンスあるわーーー^^
おばちゃん料理のあたすと大違いやーバタバタ

YUKAさん お休みなのに忙しそうね~
頑張ってね~
Commented by misarin-1126 at 2013-09-07 14:08
こんにちは(●^o^●)

今日は、ビスケちゃんが都内の自宅に戻ってしまうので・・・。
凛と一緒に心行くまで沢山散歩で湯川にみてきました(^^)/

yukaちゃんのランチプレートみて(@_@;) びっくりよ♪
私が昨日戴きました『ランチプレート』かと思いましたよ(●^o^●)流石♪
なんか、グラタンやシチューとか・・・おでんも食べたい季節になって来たね(^^)/
おでんの時は一緒に食べようかぁ~~^m^ 
私は大根・ちくわぶ・ジャガイモ・こんにゃくが好きだなぁ~(^_-)-☆
Commented by みー at 2013-09-07 14:44 x
わお、素敵なプレート*^^*
メニュー仕立ても完璧じゃないですかっ!!
すご〜い。
悪のりだなんて言わないで、またやって下さい。
楽しみにしています^^

で、何なに?パン屋さんじゃなかったの??
なんだか可愛らしい勘違いですね。
思い込んじゃう事ってよくあるし、どれだけYUKAさんがお得パンを愛しているのかわかりました^^

お仕事、もうひと頑張りしている頃かな?
頑張って下さいね♪
Commented by P子 at 2013-09-07 15:07 x
YUKAさん、こんにちは^^

まあああ、美しいプレートだわよ〜
雑誌の1ページみたい♪
ステキ〜。

カボチャもなすも美味しい季節ですものね!
えー。この他に、グラタンまで…。
ディナーですわよー。
それも、半額コロッケで!これは、目にも、胃ににも。
お財布にも優しい〜♪

忙しいのですね。
もうちょっと、ガンバです♪
Commented by piyokosayhello at 2013-09-07 15:21
こんにちは。

おいしそうなブランチですね。
野菜プレートが色々種類あって、いい。
おいしそう。

お惣菜が安くなるっていいですね。
お買い得パンもうらやましいです。

お仕事がんばってください。
Commented by mana at 2013-09-07 17:07 x

yukaさん こんにちは♪

素敵なワンプレート^^
イタリアンプレートもいいですね。
これまた 野菜がたっぷりで美味しそうです~~
惣菜のポテコロをグラタンに・・・・
これもナイスアイディアですね (*^^)v
美味しそうです~~

>今はあまり時間がなくて 植物の手入れもあまりできないんだけどね~
ほったらかしなのによく育ってくれてます^^;
おりこうさんばかりですよ~

あのマスクはあり得ないよね^^;
素敵な週末を!(^^)!

Commented by 裕子 at 2013-09-07 17:22 x
こんにちは!

遅くなりましたが…
やっとこ美活祭りの宣伝させてもらいました。

毎日仕事でヘトヘトですが…
美活祭り?の為に、職場でマスクをして汗だくになりながら頑張っていたら…
顔の不純物?が出てお手入れをしていない肌がつるつるに!

今はマスクはしなくても良いのだけど、
続行してます!

ってこんなの美活じゃないですね。笑

コロッケでこんな豪華な!
素晴らしい!
こう言う発想が出来る事に尊敬しちゃいます!!
Commented by nao-chikuwa at 2013-09-07 17:44
こんにちはーYU,YU,YUKAさん!!
びっくりして「YU」3回言ってしまいました(笑い)こんなつたないブログ紹介していただいて、ありがとうございます・・・本当嬉しいです♪
ぜひ、「何か」あれば、ご相談くださーい(笑い)そして、私も「何か」の時には相談させて下さい☆
お仕事いそがしいのに、こんな素敵ランチ♪
言わなければ、全くわかりません。家にあるものでも、こんな風に盛り付けると本当イタリアーンですね。私も見習わなければ。。。

お仕事、無理されませんよう、頑張って下さい!!
Commented by ポール・ブリッツ at 2013-09-07 20:25 x
目標:明日は知事選挙に行くぞ!

ほとんど出来レースだけど……とほほ。
Commented by ちゃたろー母 at 2013-09-07 20:31 x
YUKAちゃん~こんばんわ^^

おしゃれなプレートですね^^
とっても美味しそう(〃∇〃)
我が家ね夫婦2人ともかぼちゃは苦手なんです^^;
だけどYUKAちゃんのサラダ見てたら
パンにつけて食べてみたい~~って思いました(〃∇〃)

お惣菜のコロッケとチーズでポテトグラタン~~!
良いアイデア~~!
ワインにも合いますね^^(今飲んでるもので(●´艸`))

お仕事はかどってますか?
頑張ってくださいねーー!
応援~~フレーフレーYUKAちゃん!笑
(酔ってはいません^^)
Commented by ramaman at 2013-09-08 00:42
こんばんは~

わ~ カッコいいです~☆
お洒落なイタリアンレストランのHPかと思いました♪
ステキ♥ ステキです~♥♥♥

お惣菜コロッケを使ったグラタンもとっても美味しそうです!
yukaさんは全部手作り派と思っていたので、お惣菜を購入と聞いてちょっぴりホッとしました^m^
yukaさんも買われるあるんですね・・・
ウフフ  ちょっぴり親近感持ってもいいですか~?(笑)

パンもとっても美味しそうですね☆
うちの近くにもこんなお店があったらいいのに・・・
私もカボチャサラダを塗り塗りしながら食べたいです~^m^

Commented by yukadiary at 2013-09-08 02:25
>あーちゃん、こんばんは^^

はい^^一番乗りでした~♪
あはは。良かった~~
カッコの中を皆さんにスル―されたら
哀しい……恥ずかしいと思ってました(笑)
あーちゃん、ありがとう^m^

ペンネ美味しそうでした~♪
旦那さんも洗脳?!^^
今日も楽しい一日を♪
Commented by yukadiary at 2013-09-08 02:26
>taneちゃん、こんばんは^^

おおっふ。ありがとうございます!^^
えへへ。
お惣菜1個20円コロッケですけどね~
しかも冷蔵庫の残り野菜ですけどね^m^

そうなんです!英文(笑)
イタリアン気取ったのに、なぜか英文^^;
言葉はわからなくてOKなんですよ~

このブログは毎日のお弁当と休日のおうちごはん
時々外食やお菓子作りなどを載せていきます。
簡単なレシピも掲載中。
節約を心掛けながら美味しく可愛くをモットーに
目でも楽しめる盛り付けやアレンジを勉強しています。

っていうブログのあいさつ文を翻訳機で英語にしたんですが
イタリア語にすればよかった(笑)
いつもどこかに抜けがあるのです(。-_-。 )ノハイ

Commented by yukadiary at 2013-09-08 02:26
>misarinさん、こんばんは^^

あら。ビスケちゃんとお別れでしたか~
凛ちゃんも寂しいですね。

え?レストランと似てましたか!
きゃあ~~♪
それは嬉しい^^
ま、私のはお惣菜と残り物ですけどね^m^

涼しくなってきましたよね~
温かいものも大丈夫になってきました^^
あ、ちくわぶとは、通ですね^m^
Commented by yukadiary at 2013-09-08 02:26
>みーさん、こんばんは^^

わぁ~~♪み―さんにそう言って頂けると(〃'∇'〃)ゝエヘヘ
悪乗り(笑)あれ?OKですか?^m^

そうそう!そうなんですよ(笑)
パンが多かったので(←言い訳)
でも奥に食材がちゃんとありました^^;

お得パンは一番手前のレジ前にあるので(笑)
お得パン愛ですね^m^

今さっき終わりました~~。
明日も頑張ります^^
Commented by yukadiary at 2013-09-08 02:28
>P子さん、こんばんは^^

ああ~~ありがとうございます!^^
デ、ディナーに見えますか!
原価100円ぐらいかもしれませんが(笑)

そうそう。胃にも懐にも優しいでしょう?^m^

お惣菜使ったので
思わず「Xデー」って言おうかと思っちゃいました(笑)



Commented by yukadiary at 2013-09-08 02:29
>ぴよこさん、こんばんは^^

ありがとうございます!^^
野菜も好きなんですよ~~♪
でも、また買っちゃうんですよね~~
で、またひーひーいいながら消費するのです(笑)

お得パンはイタリア系のパンだと判明しました!
あ、1個も名前が分からないんですけど~~
Commented by yukadiary at 2013-09-08 02:29
>manaさん、こんばんは^^

ありがとうございます!^^
内容より画像処理に時間がかかったという(笑)
お野菜は、買い過ぎるのです^^;;
お総菜はいいですね~手間がかからない(笑)

いえいえ、植物があれだけ元気に育っているのは
愛情なんだと思いますよ♪
Commented by yukadiary at 2013-09-08 02:29
>裕子さん、こんばんは^^

まぁ!ありがとうございます♪ヽ(*^∇^*)ノ*:・'゚☆
お仕事ご苦労様です!
お肌ツルツル~~いいことですね♪
マスクがスチーマー代わりになったのですね!^^

マスクで肌が綺麗になって、病原菌も防ぐならいいことです!^^
コロッケは自分で揚げると大変ですが
お惣菜だと楽ちんですね(笑)
なかなか美味しかったです^m^
Commented by yukadiary at 2013-09-08 02:29
>naoさん、こんばんは^^

いえいえ、私の方こそ嬉しかったです♪
ありがとうございます!^^
ふふふ^^
手作りもの大好きなんですよ~♪
でもあまり上手じゃないので(笑)

今日はお休みだったので(〃'∇'〃)ゝエヘヘ
私はnaoさんのピザが食べたいです!^^

ありがとうございます^^
naoさんは楽しい週末を♪
Commented by yukadiary at 2013-09-08 02:31
>ポール・ブリッツさん、こんばんは^^

あ~~~~知事選ですか。
それでも投票は必要ですね^^

Commented by yukadiary at 2013-09-08 02:31
>ちゃたろー母さん、こんばんは^^

ありがとうございます!^^
あら。ちゃたろー母さんのおうちは南瓜NGでしたか。
残念ですね~美味しいんですけどね^^
甘い感じになりますよ^^

うふふ^^
お総菜がお買い得の時は、買った方がいいですから^m^
ワインにも合いますよ~♪
あ、ウチにもワインがあるんですよ^^
……飲むようではなく、調味料用ですけどね(笑)
楽しいお酒が飲めてますか?^^
良い週末を♪
Commented by yukadiary at 2013-09-08 02:31
>ramamanさん、こんばんは^^

おおっふ。
ありがとうございます!^^
私がいつもramamanさんのブログを見て
思っていることをいって頂きました^m^

あら。そんな誤解をされてましたか!
私もお総菜買いますよ(笑)
しかも、お得な時に限って~~
けっこうシビアに生きております( ̄Λ ̄)ゞ
親近感♪嬉しいです^^

お得パン屋さん、いいでしょう?^^
ま、本当はお得パンでは無くて
ちゃんと買ってほしいのだと思いますけどね(笑)

南瓜塗り塗りして、美味しく食べました^^

Commented by sunnnari at 2013-09-08 22:01
うわ~、イタリアンみたいで素敵~♥
YUKAさんは、ほんとに何でもお洒落にしちゃう達人ですね。
勿論実力がおありだからこんな風になんでもできちゃうのね(*^_^*)
美味しそう~。
いつもお仕事大変そうですね・・。それなのにこんなブログの記事も
書かれて、素晴らしいです~\(^o^)/
Commented by にゃがお at 2013-09-08 23:29 x
メニュー、最高www
いいのですよ、自分の気分が上がれば!!
YUKAさんは盛るセンス、やっぱりイイ!!

イタリア系食材屋さんのパン!?
いいな〜!!
ハニーマスタードソース、
そういうのがささっと作れるようになりたいです(≧∇≦)
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by yukadiary | 2013-09-07 11:24 | おうち昼ごはん | Comments(26)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


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