1.10 そぼろ稲荷のお弁当

おはようございます(*"ー"*)

とうとう品数不足の色味補強に

ランチマット２つ使いでカバーするという暴挙に出た私（笑）

そんな今週最後のお弁当は、自家製冷凍食品オンパレード。

 

2色そぼろ稲荷から揚げ華ハム
キャベツと長ネギのお味噌汁

から揚げは以前あげておいたものを温め直し。ハム使い切りですー。



2色そぼろ稲荷
たぶん、いえ確実に食べ辛い(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ

ボロっとこぼれそうだな―。

上に昨日の残りのそぼろ。鶏そぼろにはニンジンパウダーと白ゴマ。タマゴそぼろには黒ゴマ。


実は稲荷のごはんはひじき煮和え。



人もお弁当も見た目にごまかされてはいけません。でも中身まで軽いとは限りません。
意外と中身もあるものですｗ女は見た目も気にするので（笑）

野菜を補充しよう。



今年は「食材の旬と年中行事を知ろう」が目標ブログに残しておこうと思います＾＾


松の内と鏡開き
明日、関東方面では鏡開きだそうですねー。松の内が15日までとする関西方面ではまだかもしれませんがこれは武家と公家の風習の違いかな。
鏡餅の記事は→★こちらを読みました。鏡開きの記事はコチラ→★

鏡餅は歳神様の依り代となっているものだそうです。食べることが無病息災祈願なんですねー。


ちなみに包丁で切ってはいけないと言われています。これは知ってました。実家で母がそうしてたから。

考えてみたら、この長寿時代に2人とも意外と短命。2人とも長女だった気が。（私もです）いや、母は戸籍上次女ですが（確か）長女（伯母）は母の生まれる前に亡くなってました。……なんとなく慄く。きゃー。

無病息災祈願、必須な気がしてきたｗ


お餅消費に何がいいかなーと思っていたら仲良くしてくださっているぴよこさんがお餅消費レシピを紹介くださいました＾＾なんてタイムリー♪
甘いのも、甘くないのも記事はコチラ♪→★おもちの消費★

そもそも開くほど大きな鏡餅を飾ってませんが（笑）明日はお餅でも食べますかー。

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 遊びに来てくださってありがとうございました。

それにしても寒いｗ