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11.11 【レシピ付】海老とししとうのスパイシー炒めdeお弁当



おはようございます(*"ー"*)


毎日寒いですねー。
さすがに冬用コートで出かけてますが
まだ11月で冬本番はこれからなのに
大丈夫なんだろうか?


そして今日は大雨。
電車、大丈夫だろうか。。。






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【Today's menu】


海老とししとうのスパイシー炒め
さつまいものレモン煮
紫キャベツのマリネ
豆苗のベーコン巻き





海老を買ったので
今日は何にしようかなーと考えて
海老とししとうのスパイシー炒め
にしました。





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久々に簡単レシピ。




エビ・6~8尾

ニンニク(すりおろし)・少々
カレー粉・小さじ1/2
塩・小さじ1/2
片栗粉・適量
サラダ油・適量

小麦粉・適宜
日本酒・適宜

エビは殻と背ワタを取ってから日本酒をまわしかけて
小麦粉をまぶしてから洗います。

にんにくと塩をもみ込んで
カレー粉&片栗粉をまぶして焼きました。
焼きあがり直前に
小さめのししとうを一緒にいためて
最後にパセリを振りかかけて出来上がり。


解凍しちゃった海老がまだあるので
明日もたぶん海老(笑







◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆





アンパンマンのことばずかん
届きましたよー。


早速送らなきゃ。






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新しい手袋がほしい




by yukadiary | 2016-11-11 07:41 | 魚介おかず弁当

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