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12.8 寒い季節はフードポットでおでん弁当&無農薬の頂きもの



おはようございます(*"ー"*)


晴れているけどかなり寒い!
帰宅時は背中が丸まります(笑
でも冬はまだ序の口。
こんなんで今年の冬を乗り切れるのだろうか。。。

そんな今日は
(正確には昨日)
寒いので作ったおでんを煮ました。

おでんセット+たまご+絹あつあげ
あと、ちくわぶ。
たくさんになったので
しばしおでん三昧になる予定(笑



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【Today's menu】


おでん
おむすび
せりのおひたし
かぶの浅漬け
こんにゃくとごぼう煮
にんじんの浅漬け
小ねぎ入り卵焼き



おでん以外は作りおきONLY(笑


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フードポットを開けると冷めちゃうので
昨日の朝撮った、用意しただけの鍋画像。
この後少し煮ました。
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ちくわぶが好きなわけではないのですが
なぜかおでんに入れないと落ち着かない私は
完全に関東人です(笑






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弟のお嫁さん「Mちゃん」の実家から頂きもの。
きゃー♪


みかんにキウイに金時芋に
柚子の100%果汁で作った柚子酢。








なんとぜ~~~んぶ
無農薬っ!
(凄い)


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私にとって
これ以上嬉しい贈り物があるでしょうか~
ってぐらい喜びました(笑


ささささ!
何作ろう~~(嬉々)





しかもこの無農薬柚子酢。
たぶん1.5L以上あります!

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私も保存食を作るので
これだけの量を作るのに
どれだけの柚子がいるかわかるつもりです。

本当にありがたい。


そして思った。
実家が、田舎があるって羨ましいなぁ。



母が亡くなって
こういう届きものがなくなって久しいのですが
こういう届きものがあったときよりも
無くなってからのほうが
その有難さや気持ちを強く感じるようになりました。


これは親心ですね。
娘をよろしくお願いしますという
Mちゃんを想う、Mちゃん両親の親心。
Mちゃんからすると私、小姑ですものね(笑



ありがとうございます。
よろしく、されました。
こちらこそよろしくお願いします。






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おでんの美味しい季節



by yukadiary | 2016-12-08 08:00 | 豆腐・豆類のお弁当

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


by YUKA
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