カテゴリ:卵おかず弁当( 30 )

1.17 オムライス弁当



応援ありがとうございます!


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おはようございます(*"ー"*)

【Today's menu】

オムライス
きんぴらごぼう
タンドリーチキン
かぶとセロリの柚子浅漬け
2色にんじんのピクルス
ミニトマト





自家製MIXベジタブルで
簡単オムライス。

今日は冷凍しておいた
タンドリーチキンがメイン。
もうそろそろ
作りおきが終わりつつあるので
明日は何しようかと
既に考えてしまう朝(笑



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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆


最近1月ドラマが始まりましたね。
皆さん、何か見ていますか?


12月に少し余裕があって
年末年始休暇で
録画ものをかなり消化したので
また撮り貯め開始。

私はTVは完全に録画で
録画しても
見れないことも多いのですが^^;
そして見るのが遅いので
話題になっても乗れないのですが笑

アンナチュラル
99.9刑事専門弁護士
相棒の残り回を録画予定です。


夏までに見終わればいいかなー笑



映画館で映画が見れないので
(調子が悪くなるので)
劇場に観にはいけないのですが
「鎌倉ものがたり」が
凄く気になっているのですよねー。

早くBSかCSで放送しないかなーと
今から思ったりしています^m^




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by yukadiary | 2018-01-17 07:26 | 卵おかず弁当 | Comments(5)


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おはようございます(*"ー"*)

【Today's menu】

オムライス
花ハム
ラディッシュピクルス
カリフラワーピクルス



困った時のオムライス
なんですが
今日は単に食べたかっただけ~笑

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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




さて。

どっちが甘い?

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先週末のお昼^m^


実はスーパーで安納芋を買おうと思って
隣においてあった
「なめらか甘芋」に目が留まりました^m^


おお~~
これが噂になっていたやつか!
はじめて見たぞ。


ということで
どっちが甘いんだろう?
と気になって
思わず2つ購入。

食べ比べてみました^m^




手前が「安納芋」
奥が「なめらか甘芋」
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色は安納芋の方が黄色いですね~。

甘さは感覚的に安納芋かな?
ただし
安納芋の方がねっとりした食感に対して
甘芋の方はしっとりとした感じというか。
安納芋よりさらっとした感じがします。

たしかに
普通のさつま芋のホクホク感や
繊維質は感じず
滑らかな食感。
裏ごししたさつまいも?
スイートポテトに近いかも^^

で、実はこの量を食べきれず笑
「なめらか甘芋」を冷めてから食べたら
更に滑らかさを感じました^m^


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どっちがいいかは好みですけど
安納芋は温かいうちが美味しい気がする。
ただし
水分が多いからか
ねっとり感からか
型崩れしそうなので
煮ものには向かなそう。
なめらか甘芋は冷めても美味しいし
安納芋より崩れなそうなので
作りおきにも向いてるかも。


次は「甘い」と噂の
「べにはるか」を買ってみようと思います^^






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by yukadiary | 2017-12-21 07:28 | 卵おかず弁当 | Comments(4)

10.17 オムライス弁当



応援ありがとうございます!


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おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】

オムライス
ししとう焼き
ミニトマト




びみょう~~~~~~に

寝坊しましたー!笑


お弁当
諦めようと思ったのですが
簡単に作れば何とかなる!
ということで
今日はオムライス。

今日はおかずにミートオムレツを
作ろうと思っていたので
ちゃちゃっと5分で出来上がり。

そのせいか
薄焼きたまごの焼き方が
ちょっと雑です><。


しかも
おにぎりでなかったのが悔やまれますが^^;
明日またがんばろー。



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世界食料デー
おにぎりアクション2017
10/5~11/15まで

国連が制定した10月16日世界食料デー

おにぎりの写真1枚ごとに
協賛企業や支援者から
給食5食分の100円が寄付されるそうです。
写真をサイトに投稿するか
#OnigiriAction
をつけてSNS投稿するだけ。

私はお弁当ごとタグ付けして
できる限り参加したいと思います。

「SNSは見る専」の方は
協賛企業の商品購入で寄付になるそうですよ。




食を通じて
ちょっとだけ世界を良くするために。





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by yukadiary | 2017-10-17 08:04 | 卵おかず弁当 | Comments(6)


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おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】

オムライス
紫キャベツのマリネ
ミニトマト



おかずがないっ!という
今日はオムライス^m^

実は昨日お弁当に使った
鶏そぼろが余っていたので
具材はそぼろと玉ねぎのみじん切りと
コーンを入れたケチャップライス^m^


食材は
使いまわす&余らせない
(要は全部食すということですなーw)
が、
ちっさなポリシーなのでした~。

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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




さて、本日の私の美活


手帳を買う!
どどーん。


手帳の購入は
私にとって結構大事なイベントですw



今年…じゃなかったw
来年はこれを使うぞ!
と、やっと決めたので(笑
それを購入する予定。

中身も少し替えて
いろいろ考えているので
そのあたりはまた別記事でUPします^^
( =①ω①=)フフフ←企み顔




素敵ブロガー様の美活記事は



ありがとうございます!^^



◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆





美活祭り♪
開催期間
9月1日から30日まで

年齢・性別・人生経験不問、参加は宣言のみ^^
ご自身のブログでも、ここのコメント欄でも、
「今日は○○しようと思います」
「○○してみようかな?」でOK^^


詳細はこちらの記事をお読みください。
↓↓↓



※ご自身のブログで宣言された方は
リンクいただけると嬉しいです。
そしてこのコメント欄にブログURLをつけて
宣言したよって教えてください。。
遊びに参ります^^

無理なく、楽しく、
出来ることを出来る範囲で(*"ー"*)
宣言したらもう美活仲間(笑)


当たり前にすごしている生活の中の
ちょっとしたことを美活にしてみませんか?^^




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オムライス最強説


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by yukadiary | 2017-09-13 07:11 | 卵おかず弁当 | Comments(6)


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おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】


キッシュ
プラム
オレンジ



「欧米か!」的なお弁当(笑
しかも古っ!



昨日UPしたキッシュですが
大成功でしたよ(笑
美味しくて、あっという間に半分食べちゃったw
今日はその残りです^m^


休みに入りますので
食材は一新したいなーと^^
なので
せっせせっせと冷凍庫&冷蔵庫整理。


いつもの作りおきは
連休明け前ぐらいに作ろうかと思いますが
連休は作りおきではなく
そのときそのとき食べたいもの
またはやってみたかったイエシゴトを
やろうかなーと思っています^^



今日はまた仕事ですが
また明日から3連休♪
私の連休は世間からみれば短いですが
満喫できるといいな^^

すでに痛ましい事故も起こっていると
TVのニュースで知りました。
海や川に出かけることも多いこの時期は
水の事故が起こりやすい時期です。
どうか皆さんが
安全に楽しく夏の思い出を作れますように。



では、今日も1日がんばってきます!


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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




レシピ掲載のお知らせ♪




冷やしておいしい!
夏の「常備菜&つくりおき」5つのコツ

リンク先
↓↓↓



以前公開した作りおき4つのコツが好評で
閲覧してくださった皆様
ありがとうございました!
そして
今回は「夏の作りおき」の内容が
記事になりました!

ほかにもちょっとしたことは
いろいろやっているのですが
それはおいおいブログでUPします^m^



この記事のためにお答えした内容もありますので
お時間がありましたら
リンク先を覗いてみてくださいませ~。

閲覧していただけることが励みです!
そして、何かが参考になれば幸いです^^





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詰めただけなので2分で完成w





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by yukadiary | 2017-08-12 06:20 | 卵おかず弁当 | Comments(5)


応援ありがとうございます!


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おはようございます(*"ー"*)



【Today's menu】

オムライス
ししとう焼き
ウインナー
ミニトマト


今日は
困ったときのオムライスw



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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆





最近多い質問は
なぜか圧倒的にこれ。




リアルの仕事先などで
(特に10代から20代前半の女子)
実際によく聞かれて
内心一番困っている質問。


料理ができなくても
簡単にできる美味しいお弁当
って、何ですか?




このざっくり感!笑
何気にこれが一番難しい^^;;


もう少し具体的なら
もっと答えやすいんですが。。。


よく知っている人ならまだしも
顔見知り程度や知り合って間もない人に
これを聞かれると答えに詰まる。

(しかもけっこう本気で聞いてくるから
下手なこと言えない(笑)

困っているのは
「料理ができない」
のレベルが人によるので
どの程度が
「その人にとっての簡単」
なのかがわからないんですよー。

そして
こういう質問をされる人の中には往々にして

見栄えがして美味しくて
(男性から)
料理できるように見えるお弁当

という
裏テーマが潜んでいたりします(笑


そんなもの
私が知りたいんですけどー!笑




でもお弁当好きとしては
できればちゃんと答えたいし応えたい。
そしてお弁当作りを楽しんでほしいのです。
なので
こういう質問に答える前に聞くのは


「何を作ったことがあるか」


と聞くことにしています。
この答えでなんとなく見える。
本人の言う「できないレベル」が
わりと当たります(笑




この質問に
「カレーなら…」
と答える人は、まず料理しない人です(笑
しかもあまりできない人です(断言


この答えをする人には
相当できないなーしてないなー
と思いながら答えることにしています。


「カレーなら」の人に
聞かれて教えるお弁当の筆頭は
今日のようなオムライス弁当(笑


(男性ウケするかはまず置いておいて)
単品でいいので
他におかず少なくてもOKだし
冷めても美味しい。






そして何より

「教えるのが楽」笑



おかげで一時期オムライス弁当が
周りで微妙に流行りましたが(笑



できるだけ丁寧に答えていますが
お弁当作り、続くといいなー。







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ちなみに
2位「ハンバーグぐらいは…」
3位「パスタなら」






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by yukadiary | 2017-08-09 06:44 | 卵おかず弁当 | Comments(10)


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最近は通勤中に
ドリカムの「何度でも」と
ミスチルの「HANABI」を聞いて
自分を奮い立たせているYUKAです(笑
おはようございます(*"ー"*)

長い連勤生活に突入しているので
ちょっとでも元気なうちに
気になっていたこれを。


【Today's menu】



ストライプオムライス
花ハム
ししとう焼き
おくらちくわ
きゅうりの浅漬け


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以前どこかで見かけた
ストライプオムライス。


うる覚えなのですが
黄身と白身に分けて
2段階だったなーという記憶を頼りに
夜にストライプ薄焼き卵を焼いておきました。
トマトライスは炊飯器で(笑
これで夏の朝の暑さ対策です!




画像で手順を載せておきますね。






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私は大人なので
こってこてのデコ弁は苦手だし
手でいろいろ触るのは
この時期怖くていたしませんが
こういうのは
ちょっとかわいいなーって思います。









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翔泳社の「みんなの日記シリーズ」
「みんなの暮らし日記」
が本になりました。
7月18日発売
店頭発売7月20日より

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ひと手間オムライス




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by yukadiary | 2017-07-22 06:28 | 卵おかず弁当 | Comments(6)


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おはようございます(*"ー"*)



【Today's menu】


オムライス
ししとう焼き
もやしのツナ和え
花ハム
ケチャ玉



ながかったなー。連勤。
やっと明日お休みなので買い出しします。




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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆








昨日、なんかおかしいな。
と思っていたのですが
やばい、と思ったのもつかの間。
気がついたらぶつぶつと
小さな湿疹が。









か、顔にっ!

ぎゃー( ▽|||)






微妙に痛い。
ものすごく痒い。






見た感じではそんなに目立たないのですが
顔の一部に
小さな湿疹が密集してできていて痛痒い。
目立たないのが救い……( ▽|||)

朝起きたらこころなしか
左目のまぶたも腫れてる?!
こっちはごまかせない( ┰_┰) シクシク





素人考えで原因はたぶん
ちょっと変えてみたクレンジングのせい。
以前もこれ系は合わなかった気がする。
(じゃあなぜ使ったんだ自分w)

ま、まじでー><。



普段、肌は弱くはないので
こういうケースにあまり遭遇しないのですが


どうしよう(動揺





と、とにかく時間を見つけて
なるべくはやく皮膚科に行ってきます。










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とりあえず化粧は避けて
なんとかごまかす




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by yukadiary | 2017-07-06 07:34 | 卵おかず弁当 | Comments(9)

5.19 オムライス弁当



夏日予報の東京から
おはようございます(*"ー"*)

今日は全国的に晴れだそうですね^^
いいお天気は気分も上がりますが
週末はいろんな意味で疲れております(笑

と、とりあえず明日休み~♪


今日を乗り切り
お弁当作りを更新するための
お弁当メニューは

オムライス^m^


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【Today's menu】


オムライス
ウインナー
おくら入りちくわ
花ハム
ミニトマト





疲れたり~~
作りおきがなかったり~
面倒だったり~~という

困ったときの
オムライスw




これで今日は乗り切ります!^^










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「テーマで作るお弁当レシピ」が
Kindle版で発売になりました。

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4人のネット掲載分レシピ以外に
それぞれのブロガ-様のお弁当用ちょこっと副菜
Kindle版掲載用のレシピもあります。



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ということは、困ったってことですねw




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by yukadiary | 2017-05-19 07:31 | 卵おかず弁当 | Comments(3)


春めいてきたので
いそいそと出かけることが増えているYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

基本的に「休日は家にいたい」派なので
私のお出かけはもっぱら平日の仕事の合間か
終わった後ですが(笑


仕事と仕事の間が長い日を
最大限利用する(笑


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【Today's menu】


オムライス
きゅうりの浅漬け
ミニトマトの甘酢漬け
花ハム




おかずが少なくても
満足満腹になるオムライスが好きです(笑





そしてもちろん。
しじみの味噌汁つきw



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コメントで
ご質問などもいただいているのですが
お返事が返せていなくてすみません!
コメントのお返事は
今日の合間や帰宅後にお返事しますので
もう少しお待ちくださいませ~。




昨日、最後の桜写真をUPして
東北と北海道の方は
これからがお花見シーズンですねー
と書いたのですが



なんと
北海道(札幌)は雪となっ?!
ええ~~そうなんだ@@



春の訪れはもう少し先ですね^^;









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東京はお出かけ日和w



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by yukadiary | 2017-04-14 09:05 | 卵おかず弁当 | Comments(5)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


by YUKA