<   2017年 11月 ( 28 )   > この月の画像一覧



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【Today's menu】

紫おにぎり
鶏肉だんご
甘い炒りたまご
茄子のしょうが焼き
みょうがの梅酢漬け
紅しょうが入りさつま揚げ
マイクロトマト


鳥ひき肉に
おろしたまねぎと半摺り白ごまを入れて
酒・塩・白こしょう・しょう油
しょうがの摺りおろしを入れて
チキンコンソメ入りのスープに落として
茹でた鶏肉だんご。
ちょっとふわっと美味しいです^m^




が。


メインのはずが
あんまり見えない。


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存在感がw






今日は11月最終日。
とうとう明日からは12月ですよー。
師が走りますよー。

1年あっという間ですね。
皆様、年末はいろいろ忙しいと思いますが
私は今年
12月を物凄―く楽しみにしてました^^

夏から仕事仕事で駆け抜けてきて
やっとできる自由時間。
なかなかできなかった
イエシゴトや
インプットする勉強時間ができそうです。





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by yukadiary | 2017-11-30 07:53 | 鶏肉おかず弁当 | Comments(3)

11.29 海苔巻き弁当



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【Today's menu】


海苔巻き
豚肉の照り焼き
きんぴらごぼう
紅しょうが入りさつま揚げ
みょうがの梅酢漬け
花れんこんの甘酢漬け
マイクロトマト




今日は海苔巻き。

昨日作ってあまっていた
豚肉の照り焼きを入れました。



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昨日で今年の
始発電車での出勤が終わりましたー!
これがなかなか大変でした^^;
昨日とうって変わって
今日はかなり遅めの出勤です。

久々の朝日待ち。


今日も長い1日がですが
がんばってきます!^^





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by yukadiary | 2017-11-29 07:39 | 稲荷・寿司弁当 | Comments(3)

11.28 照り焼き豚丼弁当



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【Today's menu】


照り焼き豚丼
カニカマ入り炒り卵
きんぴらごぼう
みょうがの梅酢漬け
ししとう



昨日とあまり代わり映えしませんが(笑
きょうは照り焼き風の味付けで豚丼。





で、焦げた。
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なんかいろいろ雑^^;






実は寝坊しました(笑


うわ~~~~っと思いましたが
なんとかがんばったw


これを持って
今日も行ってきます!!






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間に合ってよかった





by yukadiary | 2017-11-28 05:44 | 豚肉おかず弁当 | Comments(6)

11.27 ひと口カツ弁当



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【Today's menu】


俵むすび
ひと口カツ
うずらのゆで卵
カニカマとねぎ入り炒り卵
ししとう焼き
きんぴらごぼう
みょうがの梅酢漬け


おむすびの中は梅干し。

そして
ひぃさんのところで見たひと口カツ。
私も作ってみました~。


くるくる巻いて巻いて~~
揚げ焼き^^

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我が家の灯りは
全体的に間接照明なので
どうしても画像が暗くなりがちです^^;
年末、冬場のライトを考えようと
いろいろ悩み中。

時間がかからず
コストがかからず
きれいに写真が撮れる方法って
ないんだろうか。
(わがままw)




さ、今週も始まりました!
私は引き続いてはいますが笑
そして今月最後の1週間。
がんばってまいりましょう♪






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朝は寒いー



by yukadiary | 2017-11-27 05:29 | おむすび弁当 | Comments(3)


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【Today's menu】

タコライス






週末、というか
仕事で休みがないときの生鮮食品は
買い出すしかないのですが
今回はレタス&トマトがあったので
冷蔵庫&冷凍庫に
残っている食材で簡単に作ったタコライス。

タコミートは
最近常備している自家製冷凍食品です^m^
忙しいときや寝坊したときに(←
便利なのですよね~~。


そして今日もお弁当を作った。
と、自分で自分を褒める。




買出ししなくて
作りおきがなくて
来週どうしようとか
考えてはいけないっ笑






そろそろ師走も近づいてきたので
買ったまま消費し切れていない
乾物や保存食などを
消費していかねばと思っております。



ある食材でなんとか回す!


これも大事^m^


週末は満員電車が解消されているので
昨日はゆっくり仕事に向かいました。
というか
洗濯と掃除をしてから出かけたのですが
それは今日も仕事
という現実に対応したためですw

明けての今日は
朝カフェで仕事を片付けるべく
早めに出ます。
それでも平日よりはゆっくりです^^



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今週末は
「ブラックフライデー」でしたが
皆さんは利用しましたか?
けっこう色々なところで特売してましたね!

といっても
私は深夜まで仕事なので
完全にスルーでしたが^^;;

日本って
こういう「乗っかりイベント」は
「1日だけ」って絶対やらないので

そもそも「フライデー」なんだから
金曜日のはずなのに
1週間セールっておかしいと思うのは私だけ?

今日もきっと特売しているでしょうw
でも私は今日も華麗にスルー。
(↑単に仕事)

週末連日仕事ということは
買い出しも出来ないということです(涙
(↑週末の特売狙い組)

都内は夜遅くても
スーパーは意外と開いているのですが
私は基本的に
ちょこちょこ買いが好きではありません。
だって不経済。

まとめ買いして
不必要にスーパーには近づかない。
これが一番節約だと思います(笑
(↑誘惑に弱いタイプなのでw)


そして年末に近づいて
ぼったくり価格になる前に
年末年始食材を確保せねば。

使うものはたいてい決まっているので
保存の利く乾物や保存食は
便乗値上げ前の買出しがベストです!



いろいろと忙しい季節が来ましたね~^^






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買出し予定も手帳で管理(笑




by yukadiary | 2017-11-26 06:43 | 丼物弁当 | Comments(4)


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【Today's menu】

豚肉のペッパー焼き
ししとう
きんぴらごぼう
さつま芋煮
うずらの茹でたまご
ひじき煮
ミニトマト



作りおき満載(笑
残った作りおきものをいっぱい詰めて
なんとなくゴージャスww


明日のお弁当はどうしよう
とかは考えない(笑


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今日はいつもよりゆっくりな出勤なので
朝日待ちしてみました。
やっぱり自然光はいいですねー。


本当に自分時間ができて
もう少しゆったりできるまで
あと2週間。

がんばります!






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今日はいい天気ー。





by yukadiary | 2017-11-25 07:37 | 豚肉おかず弁当 | Comments(2)

11.24 ドライカレー弁当



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【Today's menu】

ドライカレー
りんご




ドライカレーが食べたくなって
今日はカレーのお弁当。

カレーに目玉焼きが合うんですが
半熟目玉焼きを悩みに悩んで
うずらの茹でたまごを乗せました(笑

焼いた茄子・ししとう・赤ピーマン添え。

きんぴらごぼうが隠れているのは
自分用ならではのご愛嬌~。


今日もハードな一日の始まり。
がんばります!




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行ってきます!





by yukadiary | 2017-11-24 05:49 | 丼物弁当 | Comments(5)

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今冬は関東も雪が多くなりそうだと
ニュースで聞きました。
特に1月2月に降るらしいという噂。
雪に対して脆弱な東京なので
今から「電車が止まるー」と戦々恐々ですが
ひと足先に
そろそろ忘年会の予定が
ちらほら舞い込み始めてきたYUKAです。
こんにちはー(*"ー"*)

今日は23日
勤労感謝の日ですね。
私は目下
自宅で勤労中ですが(笑
それでも家で過ごせると楽ですね~。

ということで
お弁当はないので
お弁当に入れようと思って
買っておいたパンを使って
ハムエッグマフィンのブランチ。



雨が降る日は家でまったり。
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バターを落として焼いたマフィンに
軽く焼いたハム・チーズ・マヨをのせ
レタスと目玉焼きまで乗せて
がっつりいただきました。


カフェオレを入れて
調子に乗って2個作って
2個とも完食しましたー(笑

おなかいっぱい。





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仕事の帰りに寄ったスーパーで
無農薬国産レモンはっけーん。

重いし
今はイエシゴト時間確保できないし
買う?買わない?








買うでしょっ!




と3秒ほど悩んで結局買いました(笑

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不揃いで傷もあるけど
意外ときれい。

何つくろうかなー^^
(まずは仕事を片付けようね、自分)






都内在住で
賃貸マンション住まいだと
ご近所づきあいなんて無縁の生活なのですが
料理するのが好きなことが
友人や仕事仲間に浸透してきたのか
頂きものが時々舞い込みます。


田舎の家で取れるりんご
りんご狩りでとったりんご、などなど
おすそ分けって名目で
いつの間にかこんなに集まったりんごたち。


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全部で13個(笑
何作ろうー。






大好きだっていったら
手に入ったラ・フランス
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これは絶対
熟したらそのまま食べる。






ある方の会社の物流で契約されている
地方の子会社から送られてくるらしき
かぼす?
すだち?
のおすそ分け。
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なるほど。
そういうこともあるのか。




私の生活で
お中元やお歳暮って贈ることもないし
「宝箱」と称して
いろんなものを送ってくれた母が亡くなって
兄弟は仲がいいですが
親族との付き合いも希薄な上に
親族に農家の人がいるわけでもないので
自宅に食材が届くことはなくなりました。

お菓子やお土産以外のおすそ分けって
なんとなく母の世界の話だと思っていたりしたので
こういう贈りものとは
あまり縁がないと思っていたのですが
生きていると
いろんな縁が出てくるものだなーとしみじみ。


ありがたく頂いて
美味しく食べて
私なりのお礼かできることはないか
考えようと思います^^






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そろそろカイロを買い込まねば。



by yukadiary | 2017-11-23 12:08 | おうち朝ごはん | Comments(4)


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【Today's menu】

明太子おにぎり
ウインナー
ゆでたまご
サラダスパ
ししとう焼き
さつまいも煮
きんぴらごぼう
みょうがの梅酢漬け



作りおき様様。
締め切りものに必死だった昨日。
1つまだ終わってません(涙
朝カフェで片付けることにしよう。
そうしよう。


ということで
今日はこれが精一杯(笑


行ってきます!


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お返事は明日ゆっくりしますねー



by yukadiary | 2017-11-22 07:07 | おむすび弁当 | Comments(3)


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【Today's menu】

BLTEサンド
ぶどう
ラ・フランス


本当はオーソドックスに
BLT(ベーコン・レタス・トマト)
サンドにしようと思ったのですが
ちょっと欲張って
たまご(E)プラス笑


市販品のコーンスープつきで
今日もがんばります^^


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祝日と祭日


今週の23日は
「勤労感謝の日」で祝日ですね。

「国民の祝日に関する法律」によると
勤労感謝の日とは
「勤労を尊び、生産を祝い
国民たがいに感謝しあう」
という日だそうです。

11月23日も実は
感謝の日だったんだなーと
初めて知りました。

そういえば、と
つれづれなるままに調べてみた
「祝日」と「祭日」の違い。
わかりますか?
私は知りませんでした^^;


祭日(又は祝祭日)とは
「国民の祝日に関する法律」
が制定される前にあった
皇室の儀式や祭典が行われる日を
そう呼んでいたそうです。
今も名残で、祭日や祝祭日という方もいますが
すでに「祭日」はありません。

今はすべて
「国民の祝日」に変わったそうです。

もともとあった祭日から
祝日に変わった日には
お正月(1月1日)
建国記念日(2月11日)
春分の日(3月20日ごろ)
秋分の日(9月20日ごろ)
文化の日(11月3日)
勤労感謝の日(11月23日)
などがあるそうです。

今はほとんど見かけませんが
皇室の儀式や祭典を祝う意味があったから
おばあちゃん家ではお正月などに
国旗を飾ったりしていたのですね。
なるほどー。


ちなみに
11月3日は明治天皇の誕生日
4月29日は昭和天皇の誕生日
12月23日は
今上天皇(現在の天皇陛下)の誕生日で
全て祝日になっています。

一応、今の段階で
2019年(平成31年)3月31日で
今上天皇が生前退位をされることが
決まったようなので
翌4月1日が新しい天皇の即位日となりますから
(順当にいけば、ですが)

今の皇太子殿下の誕生日は
2月23日なので
即位されれば
2020年2月23日から
祝日になるのでしょうねー。


って、ここで気づいた。
大正天皇の誕生日(8月31日)は
祝日にはならなかったんですね。




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元号は何になるんだろう




by yukadiary | 2017-11-21 05:31 | パンのお弁当 | Comments(4)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


by YUKA
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