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おはようございます(*"ー"*)

【Today's menu】


デミグラ風ハンバーグ
漬けたまご
コーンバター
ミニトマト
菜花のおかか和え

海苔汁



ハンバーグ両面に
焦げ目をつけるように焼いてから
ハンバーグの1/3が漬かる程度のお湯を入れて
まずは蒸し焼き。
ソースとケチャップを1:1ぐらいを
沸騰したお湯に溶きながら煮詰めて
出来上がり。


デミグラスソース、無かったので笑


見た目だけそれ風の



デミグラ風ハンバーグ^m^



ごはんが進む系の
お子様向け子供味ですが
お弁当には間違いない味です笑




どうしても2つ入れたくて


お弁当が全体的に
もこもこしちゃった問題(笑





ハンバーグは好きなおかずなので
これで気合を入れて
今日も頑張ります!




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さて。
忙しいから、と気にしつつ
それでも本は読んでしまう矛盾と
日々戦っております笑
(何でも読む雑食系です)



図書館に寄れず(時間的に休館)
古本屋も終わっていて
都内のターミナル駅には
意外と大きな本屋があったりしてですねー
ちなみに
小説も実用書も漫画も雑誌も
気になれば
何でも読むのですよー。

活字好きなのに
勉強のテキストは進まない謎w




色々模索中ですが
今年の課題は
本を読みつつ
書籍代をいかに減らすか。
副題はいかに荷物を減らせるか。



これがけっこう難問です^^;






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旅行?という程の荷物を日々持参


by yukadiary | 2018-01-31 07:40 | 豚ひき肉おかず弁当 | Comments(6)

1.30 炊き込みご飯弁当



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おはようございます(*"ー"*)

【Today's menu】

炊き込みご飯
漬けたまご
菜花のおかか和え
ふきのとうの天ぷら
ラディッシュピクルス
ミニトマトピクルス

長ねぎのお味噌汁


作ったものを詰めただけにしたら
特にメインおかずが無いお弁当
になってしまいました笑


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私の手帳と計画性
このピンチに活かされるか?!


という裏企画が
2月から3月で進行予定(ぇ?



とうとう1月も終盤。
今週は東京もまた
雪予報が出ていました。
えー。困ったー。


そして
私的に怒涛の2月-3月に入ります。
連日深夜帰宅で
休日が2カ月で3日ぐらいしかなかったのですが笑
(しかも確定申告時期)
少し仕事に時間をかけることになるので
お返事などは難しいかもしれません。


もしかすると最悪
更新が止まるかもと思ってますが
ここは私の日記と同じなので
できるだけ計画的に進めて
お弁当と手帳共に書き綴っていくつもりですので
遊びに来て頂けると嬉しいです^^





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今日も頑張りましょう^^


by yukadiary | 2018-01-30 07:47 | まぜごはん弁当 | Comments(3)

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こんにちはー(*"ー"*)


本日はお休みだったので
朝から掃除をしていました。
で、こんな時間の更新に。

このあと常備菜作りをするつもりですが
なかなかUP出来なかった
こっちを先に。




先週明けに作った作り置き








ここで出たトマト煮の余りで
先週作りました。


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上に飾ったのは
パセリと豆苗。
美味しく頂きました^^


今日の東京もいい天気です。
大物洗濯ものもきっと乾くだろうな―と思って
あちこち洗っておきました^^


さ、この後は買い物に行って
作りおきをしたいと思います!^^


…だけに今日を使えないので
その後は
仕事ではない勉強をします笑





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ー笑





by yukadiary | 2018-01-29 13:27 | おうち昼ごはん | Comments(4)


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おはようございます(*"ー"*)

【Today's menu】

梅三つ葉入り稲荷寿司
きんぴらごぼう
漬けたまご
玉こんにゃく煮
2色にんじんの甘酢漬け
ラディッシュピクルス

長ねぎのお味噌汁



さむーいさむーいさむーい。
と、呪文のように唱えてしまいますが
もう本当に寒いと思っているのか
癖になっているのか笑

先日の大雪以来
東京は晴天が続いているのですが
都内はビルの間など
風が強かったりするので
気温より寒く感じるんでしょうねー。

まだ雪が解けていないところもあって
空気の冷たさが冷凍庫みたいです。

寒さに体に力が入るのか
肩も背中も凝って
思っているより疲れて感じます^^;;

そんな今日もお仕事ですが
もう工夫とかなくて常備菜詰め詰め笑


でも冬が寒いのは当たり前。
と自分に言い聞かせて笑
今日も頑張ります!





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素敵な週末を^^

by yukadiary | 2018-01-28 07:02 | 稲荷・寿司弁当 | Comments(3)


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おはようございます(*"ー"*)

【Today's menu】


梅みつばおにぎり
玉こんにゃく煮
きんぴらごぼう
豆豆ひじき煮
漬けたまご
ラディッシュピクルス



今回のおにぎりは
梅干しと刻み三つ葉、白ごま混ぜました。
おかずは作り置きで^m^


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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆



もゆさんが
以前私が記事UPした
ペットボトルの再利用をやってくださいました♪




お野菜が高いこの冬。
大葉って貴重なグリーンですよね^^
長持ちさせて使いたいですものね^m^

もゆさん、ありがとうございました^^




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布団の誘惑


by yukadiary | 2018-01-27 07:49 | おむすび弁当 | Comments(4)


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おはようございます(*"ー"*)

【Today's menu】

イングリッシュマフィン
りんご
オレンジ
ミニトマト
ポタージュスープ(市販品)




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今日はイングリッシュマフィンで
サンドにしました。
厚めのソーセージを焼いて
スライスチーズ
粒マスタード入りマヨ
目玉焼き
最後にレタスをのせて


なんてボリュ―ミ―な笑



100円ショップで購入した
英字柄アルミホイルで包んで
マスキングテープで留めてます。

スープは市販の即席スープなので
お湯入れずに持っていって
仕事先でお湯だけ貰います笑




◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆



野菜が高くてつい買わなくなってしまうので
思わずこんなものを買いました。

野菜ジュース

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色んな種類があって
1本65円3本で180円。
なので、アソートで3本購入笑

お昼にはスープがあるのですが
今日も1本持っていきます。





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行ってきます!





by yukadiary | 2018-01-26 07:46 | パンのお弁当 | Comments(6)


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おはようございます(*"ー"*)

【Today's menu】


照り焼きチキン
漬けたまご
豆豆ひじき煮
きんぴらごぼう
花にんじんの甘酢漬け
ミニトマト

けんちん汁


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ごはんは下に入ってます。




なんて寒い朝でしょうか笑
都内でマイナスの気温って
ちょっと驚き。
さすがに起きるのが辛いです^^;


ということで今日は
お弁当箱も保温機能のあるもので。
サーモスのけんちん汁つき



この寒さの中
最近、よく拝見しているブロガー様方が
サーモスのフードコンテナ―を
新規購入されているのをお見かけしますが




正解!



だと思います!^^
私は他商品も購入したことがありますが
さすがに違いましたよ。




より温かい温度をキープするには


まずは先に沸騰したお湯を
フードコンテナーにめいいっぱい入れて
15秒ぐらい温めてからお湯を捨て
あつあつの中身を
ギリギリまで入れること
です。


ひと手間ですが
温度の持ちが違いますよー。
お試しを♪






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弁当に温かいものが嬉しい季節



by yukadiary | 2018-01-25 07:32 | 豚肉おかず弁当 | Comments(5)


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おはようございます(*"ー"*)

【Today's menu】

梅おにぎり
チキンとペコロスのトマト煮
きんぴらごぼう
たまご煮
2色にんじんのピクルス


昨日アップした作りおきでお弁当。
のため、解説も必要無しですね笑

雪が降ってから初めての仕事日。
物凄く晴れてますが
物凄く寒いw

ではでは
今日も頑張りましょう♪



◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆



前回はここで
私がお得に使っている
生活の買いだし系のポイントカードを
UPしました。



軽く毒もはいてたりする笑




仕事的に、日々利用駅が変わるうえ
朝のCafé利用率が半端ないので(ほぼ毎日)
ちょっとでもお得にしたいと思い
使い比べていました。


自分の好みと使い勝手で決めているので
前回以上に
お店の価格や使い勝手について
ちょっと毒を含んだ解説になっていますが笑
私の生活に基づいたリアルな本音
ってことでお許しを。



Caféのポイントカード


ポイントカードの続き。
今日はCafé用です。
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早朝に利用するCaféは
「のんびりゆっくりする」
というより
「仕事への切り替えスイッチ用」
というか
「勉強や手帳などの記載に使う」
ということで
1時間~1時間半ほどの利用が多いのですが
私の朝Caféの選択基準はこちら。


1)早朝からやっていること
(平日は7時又は7時半開店)
2)利用頻度の高い駅に店舗があること
(基本的に関東圏の主要駅)
3)ポイントが貯められる
または割引があること
4)そもそもの珈琲1杯が安いこと
5)店舗が混み過ぎていないこと


そしていくら安くても
座席がスタンディングに近いお店は避けます。

Caféなんだから珈琲の味で選ぶ
というのもあると思いますが
私の場合
遅刻&満員電車を避けるため
他の方に驚かれるほど早出をするので笑
早朝時間の有効利用が目的。

これを踏まえて
ポイントカードを利用するCafé。



第1選択は
サンマルクカフェ

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チョコクロで有名ですね。

珈琲Sサイズも
1杯200円というお得さですが
(店舗によってはSの販売がない場合有)
ポイントカードは
1杯でスタンプ1個(雨の日は2個)
10個貯まると1杯サービス。
(以前は5個だったんだけどもね^^;)
しかもauユーザーはアプリ提示で
1杯150円になります!
断然お得。
(私はauユーザーです)


私はかなりの早出で
余裕があるためあまり気になりませんが
難点は
駅から少し離れている店舗が多いこと
かな。



2つ目は
「Café CRIE」

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1杯は260円と少し高めですが
お店の雰囲気が好き笑

このカードはチャージ機能付きなので
1000円からチャージして使うと
商品が全て5%OFFになります。
(カードは無料。チャージはレジでOK)
上記2つがないか仕事先に近いなど
利用しやすい時に利用。


同じようにカードチャージできる
タリーズ
この店舗数の多いチェーン店Caféの中では
1番高いので(S1杯が320円)
私はほぼ利用なしです。




最大手の
スタバ&ドトール外し

私はスタバよりドトール派ですが
この2つは「他が無い時に使う」という利用で
私は早朝カフェの選択肢から外してます。




ドトールのテーブルはなぜか
書き物をしたり
勉強するには使いづらいお店が多いことが難点。
1杯は220円とお得なのですが
どうしても第1選択からは外れます。

なぜかというと。。。
丸テーブルはCaféでありがちで
どこもほぼそうなのですが
大手他店舗よりなぜか使いづらいのです。
円が小さいのかな?

ただし、困った時のドトール。
たいていどこの駅でも見かけるので
安心感はあるんですよねー。



スタバも店舗が多いですが
そもそもの1杯が少し高めな上に
(S1杯280円)
混んでいることが多く(←ここ重要
座席間隔が少し狭いので
私的コスパは悪いので、ほぼ利用なし。

スタバってなぜか
お客さんが数人で居ることが多くて
人間ウォッチは面白いけど
少々騒々しいことが多いんですね。
私の利用しやすいお店だけかもしれませんが
面倒くさい人も見受けられるので
できるだけ避けてます^^;


どうせ高いなら
ドトールより同系列の
エクシオール
の雰囲気の方が好きです。
(s1杯300円)
ここはTポイントカード利用で。






都内エキナカに多いJR東日本系の
「BECK'S」

私の場合、朝利用というより
移動の合間の調整的な利用が多いです。
(S1杯230円)

エキナカなので立地は抜群。
そのせいかいつも混んでいるので
あまり好きではないですが
私はここはチケットで利用。

特に月曜は6杯分のチケットが
更に割引で売っているので
待ち合わせやちょっとした打ち合わせに楽で
万が一の利用のために買っておいて
お財布に入ってます。
(有効期限が半年。私は使いきれます)




意外と穴場だと思う
早朝Café



そして私のように
本を読む、スマホを見る、だけでなく
勉強したり書き物をしたりして
朝のちょっとした書きもの時間を
駅近Caféで過ごしたい方に
意外と穴場な早朝Café。


PRONTO

夜がBARになるせいか
他の大手チェーン店カフェより
テーブルが使いやすいのは魅力。
(角テーブルが基本形)
ここのポイントカードはありませんが
珈琲S1杯240円ですし
楽天カードの提示のみで
楽天ポイントが貯まります。


普段の買い出し用の店舗より
1杯の金額が小さめなCaféの場合
ポイントが貯まる、というより
価格が安いとか
サービスなどの割引率が高い方が
結果的にお得だと思います。
特に私の場合、移動がほぼ毎日なので。



それにしても
最近のチェーン店Caféは
「顔採用があるんですか?」
と思うほど
小顔で色白かわいい女子&
爽やかイケメン風のメンズ比率が高い笑





というわけで
今日は利用Caféと価格比較と
ポイントカードの話でした。




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by yukadiary | 2018-01-24 07:53 | おむすび弁当 | Comments(5)

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こんにちはー(*"ー"*)

本日もお休みですが
明日からはまた過酷に仕事なので笑
作りおきを作りました。



チキンとペコロスのトマト煮
ミートソース
きんぴらごぼう
漬けたまご
こんにゃく煮
豆豆ひじき煮



さすがに葉物は新鮮な方が好きなので
連休前の日曜日の帰りに
少しだけ青菜ものを買い足しましたが
基本的に家にあったもので
ちょっとだけ常備菜作り。







きんぴらごぼう
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以前の作り置きで
ゴボウと人参の千切りを冷凍しておいたので
それを使ってきんぴら。


ここで使う^m^











玉こんにゃく煮
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今日は生姜と味噌を入れて
少し甘辛で煮ました。








漬けたまご
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いつも通り
茹で卵をめんつゆに漬けているだけ。
これで充分味が沁みます。










豆豆ひじき煮
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2色の人参のスライスを入れて
MIXビーンズを入れてひじき煮。
ひじき煮ですが
ひじきが少なくて比率がおかしい笑







チキンとペコロスのトマト煮
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トマト煮に使ったペコロスも
以前冷凍しておいた冷凍野菜です^m^




冷凍してあったので
火の通りが早い。


そして
余ったトマトソースをベースにして
ミートソースも作りました。
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そしてまだ余っている分は
ごはんとチーズを入れて
トマトリゾットとして
今日の私のランチになる予定です^m^

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出汁が出てるので美味しいはず。






◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




昨日、都内ではビックリするほど大雪。
でも雪の多い地域の方からしたら
きっとたいしたことないですね。

雪や雨に弱い都心が浮き彫りに^^;


でもですね。
東京の冬は雪どころか
雨もほとんど降らないのですよ。
特に23区内はカラカラの晴天が多いので
単に慣れていないんですね。

満員電車並みに毎日なら慣れもするし
対策もするのでしょうけども。

そういう状況にしては
人やものを輸送する企業の皆さんや
公務で働いていらした方は
頑張っていたと思うのですよ。
だからまぁ
怒らないでやってくださいませ。




そして
これだけの大雪が降った翌日に
お休みなんていう奇跡はなかなかないので
ちょっと記念に
もうひっさびさに作ってみました。






雪だるま2018



休日ならではです^^;
家にあったものでおめかし。

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ベランダにて。



前回作ったのはたぶん
6~7年前だった気がします笑
違うブログでUPした気がしますが
今年のは大きい。

実はこの子
身長25㎝ぐらいあります。
いつもは10㎝ぐらいだったので。
ま。
あっという間に溶けちゃうだろうけど^^



この子を作りたいがために
朝6時起きして外に出て雪を集めてました^^;
仕事の方に申し訳ないので
マンション前のエントランスだけですが
雪かきもしておきました。
管理の方の掃除まで待っていると
踏み固まっちゃう気がしたので。



後は私の相棒の
自転車の雪かきも笑

だって、昨日の時点でこれでしたから^^;
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朝はこれよりもう少し積っていました。





私は賃貸住まいで町内会とか関係ないのですが
今も他のマンション住まいの方々により
雪かきの音がしています。


さぁ。
お休みとはいえ、やることはいっぱい。
私は今日これから
家に籠って仕事用の資料作成を片付けます。

お出かけの皆様
今日の都内は晴天ですが
油断すると転びますので
今日も1日お気をつけを。





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後で雪うさぎも作ろうかと目論んでます




by yukadiary | 2018-01-23 09:46 | イエシゴト・作りおき | Comments(2)

応援ありがとうございます!

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こんばんは(*"ー"*)

本日はお休みのため
昨日の帰り路のターミナル駅で
買って帰ってきた京わらび餅。

本日のおやつ。




わらび餅好きにはたまらない。
とろとろの
福屋さんの「京わらび餅」


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パックに入っているわらび餅を
熱湯で1~2分温めてから盛りつけるので
もっちりとろっとしてるんですよね♪

和三盆の甘さが優しくて美味しい。



やっぱりお供は緑茶で^^


◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆



2017-2018
今期は警報が出る大雪



東京今期の大雪は
物凄い勢いで降っていて
TVでもしきりに注意喚起をしてます。

私のところは大丈夫ですが
関東圏では
既に停電しているところもあるとか。



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積雪を計ろうと見渡すと
ママチャリが雪まみれ。

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ここまで降ったのはいつぶりだろう。
なぜこの子だけ位置がずれているんだろう苦笑










ひょー(゚д゚屮)屮
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積雪が10㎝→13㎝と訂正されていたので
少しだけ見てみました。

サドルの上の雪の高さを定規で計ったら
19時30分現在、積雪18㎝。

計っている間にも
私に雪が積もる。



※最終的に
23区内の積雪は23㎝に訂正されました。





誰もいない街
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いつもなら考えられないほど
車の音もほとんど聞こえず
誰の足音もしません。

ただひたすら
今も雪がしんしんと降ってます。




電車運休などで
足止めをされている方も多い様子ですね。
私はたまたま今日明日と連休ですが
本当にたまたまなので
月曜日の大雪で帰宅困難とか
人ごとじゃないです。
皆さん
寒くて冷たくてため息をついて
きっと家路を急いでいることでしょう。
大丈夫かなって
心配している方もいるんじゃないかな。
どうか無事に帰宅できますように。


警察官、消防官、救急隊員
タクシーやバスや電車を運転している方
配送業者の方々

公務でも民間でも
仕事とはいえ、この雪の中
誰かのために働いている方も多いはず。
本当にお疲れ様です。


皆様
どうか怪我などしないように
事故などに合わないように
お気をつけて。







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暖かいおうちの有り難さ



by yukadiary | 2018-01-22 20:34 | イエシゴト・スイーツ作り | Comments(4)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


by YUKA