おはようございます(*"ー"*)

先週は洋のお弁当が続いたので、今日は和にしようと決めてました^^

だから「和」っぽいお弁当。


なんとなく落ちつくお弁当^^

こういうときはやっぱり「曲げわっぱ」が使いやすい^^




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*MENU*


十八穀ごはん

シャケ

具だくさん玉子焼き

焼きアスパラ

キュウリちくわ

えびシュウマイ

しば漬け






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なんか。。。


シャケが生えてる?!(笑)

一度詰めたらもうどうすることもできなかったんです(笑)

・・・ま、いっか。




玉子焼きには、カニカマ・ネギ・シソが入ってます。

塩と顆粒だしの素で味付け。

具が多いので最初に焼いて、暫く巻き簾で巻いて落ちつかせておきました。




久々のシャケ弁^^


お弁当シャケはこの方法でつくるのですが。。。→苦肉の策でシャケ弁を作る

もうちょっと皮が焼けてる方が良かったんですね^^;;

臭みが残らないといいけど。








昨日は凄い風の晴天。

今日も晴れました^^天気がいいと気分もいい^^



さ、今日も頑張ります^^



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# by yukadiary | 2013-04-08 08:00 | 魚介おかず弁当 | Comments(10)


こんにちは~(*"ー"*)


今日はおうちお昼ごはん。

ちょっと遅めに起きたので、朝昼兼用のブランチ。



少し前に、お弁当ブロガ―様のにゃがおさんがやっていらした2色ごまのカリフォルニアロール。

ごま――――!!とテンションが上がり

サーモンはなかったので(笑)ツナでつくってみました^^


にゃがおさんのお弁当ブログはコチラ→☆★☆



が。


綺麗にできなかった^^;;

ごまが、ごまが~~~~~~。

断面も綺麗じゃないけど、美味しかったからOP^^;








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*MENU*


白と黒の2色ごまロール

(中身:キュウリ・カニカマ・アボガド・ツナ)



梅干しとしば漬け


お吸い物(市販品)





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相変わらず、100均の太巻き用の型でつくりました。


これ。
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う~~~ん。

やっぱり綺麗に切れなかった^^;


黒ゴマが綺麗につかなかったなぁ。


にゃがおさんのように綺麗に作るの難しかったよぉ。

でも美味しかった^m^




余ったキュウリとアボガドを使ってサラダも。

この味付けはワサビドレッシング。

これね。ピリ辛で意外と美味しいんです^^アボガドと凄くあう^^



レシピは、クックパッドにもUPしています^^

Cpicon アボガドと豆腐のサラダ・ワサビドレ by YUKA830






あとは、箸休めにしば漬けと梅干し。

お吸い物は市販品^^




ごちそうさまでした^^






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# by yukadiary | 2013-04-07 13:55 | おうち昼ごはん | Comments(6)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


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