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【Today's menu】

2色そぼろ
茄子のしょうが焼き
みょうがの梅酢漬け
花れんこんの甘酢漬け
マイクロトマト







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さぁ!12月ですよ!
今年もラストスパート。
いろいろ走り出してます。

そんな切り替わりの今日も
相変わらず張り切ってお仕事ですが
以前ここで書いた
姪っ子への誕生日プレゼント。






昨日、週末に届くように
配送手続きをました♪
一応弟に
組み立て依頼も出しました(笑



ほかにも今年の大掃除は
断捨離と模様替えも兼ねて
早めに動き出そうと目論んでまして
買いにいけないものはネット注文。
買い換える前の
大物処分は早々に
区の粗大ごみ申し込みもしましたー笑
まだ予定ですが^m^



そして今年は
そろそろ動き出そうと思ってます。

いつも後手後手で
年末近くに慌てている





そう、それはっ!






年賀状
ドドーンo(`・ω´・+o) キリッ



仕事用、旧友用
なんだかんだ止められない年賀状。
年賀状だけで繋がっている人って
やっぱりまだまだいますし
年配の方も多い中で
さすがに仕事用は
ラインやメールでは無理でして。
少なくとも、私には無理ー。


ま、続々と
子供の写った年賀状が増えてますけどね(笑





今年こそ計画的に!笑










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by yukadiary | 2017-12-01 08:03 | 豚肉おかず弁当 | Comments(4)


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【Today's menu】

紫おにぎり
鶏肉だんご
甘い炒りたまご
茄子のしょうが焼き
みょうがの梅酢漬け
紅しょうが入りさつま揚げ
マイクロトマト


鳥ひき肉に
おろしたまねぎと半摺り白ごまを入れて
酒・塩・白こしょう・しょう油
しょうがの摺りおろしを入れて
チキンコンソメ入りのスープに落として
茹でた鶏肉だんご。
ちょっとふわっと美味しいです^m^




が。


メインのはずが
あんまり見えない。


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存在感がw






今日は11月最終日。
とうとう明日からは12月ですよー。
師が走りますよー。

1年あっという間ですね。
皆様、年末はいろいろ忙しいと思いますが
私は今年
12月を物凄―く楽しみにしてました^^

夏から仕事仕事で駆け抜けてきて
やっとできる自由時間。
なかなかできなかった
イエシゴトや
インプットする勉強時間ができそうです。





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by yukadiary | 2017-11-30 07:53 | 鶏肉おかず弁当 | Comments(3)

11.24 ドライカレー弁当



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【Today's menu】

ドライカレー
りんご




ドライカレーが食べたくなって
今日はカレーのお弁当。

カレーに目玉焼きが合うんですが
半熟目玉焼きを悩みに悩んで
うずらの茹でたまごを乗せました(笑

焼いた茄子・ししとう・赤ピーマン添え。

きんぴらごぼうが隠れているのは
自分用ならではのご愛嬌~。


今日もハードな一日の始まり。
がんばります!




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行ってきます!





by yukadiary | 2017-11-24 05:49 | 丼物弁当 | Comments(5)


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【Today's menu】

BLTEサンド
ぶどう
ラ・フランス


本当はオーソドックスに
BLT(ベーコン・レタス・トマト)
サンドにしようと思ったのですが
ちょっと欲張って
たまご(E)プラス笑


市販品のコーンスープつきで
今日もがんばります^^


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祝日と祭日


今週の23日は
「勤労感謝の日」で祝日ですね。

「国民の祝日に関する法律」によると
勤労感謝の日とは
「勤労を尊び、生産を祝い
国民たがいに感謝しあう」
という日だそうです。

11月23日も実は
感謝の日だったんだなーと
初めて知りました。

そういえば、と
つれづれなるままに調べてみた
「祝日」と「祭日」の違い。
わかりますか?
私は知りませんでした^^;


祭日(又は祝祭日)とは
「国民の祝日に関する法律」
が制定される前にあった
皇室の儀式や祭典が行われる日を
そう呼んでいたそうです。
今も名残で、祭日や祝祭日という方もいますが
すでに「祭日」はありません。

今はすべて
「国民の祝日」に変わったそうです。

もともとあった祭日から
祝日に変わった日には
お正月(1月1日)
建国記念日(2月11日)
春分の日(3月20日ごろ)
秋分の日(9月20日ごろ)
文化の日(11月3日)
勤労感謝の日(11月23日)
などがあるそうです。

今はほとんど見かけませんが
皇室の儀式や祭典を祝う意味があったから
おばあちゃん家ではお正月などに
国旗を飾ったりしていたのですね。
なるほどー。


ちなみに
11月3日は明治天皇の誕生日
4月29日は昭和天皇の誕生日
12月23日は
今上天皇(現在の天皇陛下)の誕生日で
全て祝日になっています。

一応、今の段階で
2019年(平成31年)3月31日で
今上天皇が生前退位をされることが
決まったようなので
翌4月1日が新しい天皇の即位日となりますから
(順当にいけば、ですが)

今の皇太子殿下の誕生日は
2月23日なので
即位されれば
2020年2月23日から
祝日になるのでしょうねー。


って、ここで気づいた。
大正天皇の誕生日(8月31日)は
祝日にはならなかったんですね。




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元号は何になるんだろう




by yukadiary | 2017-11-21 05:31 | パンのお弁当 | Comments(4)


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【Today's menu】

ベーグルサンド
ミニトマト
オニオンスープ



なにこの反動?!っていうぐらい
ごはんを避けて笑
今日はパン弁。

スクランブルエッグに
厚めのソーセージ
レタスをはさんでカットしました。

パンはベーグルベーグルの
ケール入りベーグル。
画像だとわかりづらいですが
ほんのりグリーンのパンです。



天気が悪くて雨の予報ですが
スープもつけて
今日もがんばります!



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毎日、今年一番の寒さ更新w



by yukadiary | 2017-11-18 08:30 | パンのお弁当 | Comments(2)


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【Today's menu】

十字架海苔巻きおにぎり
(中身は梅干し)
チキンカツ
花れんこんの甘酢漬け
ベビーホタテ煮
花れんこんの甘酢漬け
かぼちゃのマッシュ
みょうがの梅酢漬け

ジャックオーランタン風
にんじんの浅漬け



トランプ大統領の来日予定で
駅のゴミ箱がなくなったり
コインロッカーが使えなくなったり
都内はけっこう厳戒態勢ですが
10月最終日の31日。
今日はハロウィンですね!


平日なので
どうなるかはわかりませんが
今日は渋谷経由を
極力使わないように気をつけます(笑



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そして
子供用のようにデコるのは
ちょっと恥ずかしいのですが
最近イベント弁当を作っていないので
ほんのりと
ハロウィンに乗ってみました(笑

おにぎりは普通の梅入りのりむすびですが
実は十字架の切り込み。
かぼちゃも入れましたよー^^


にんじんの浅漬けで
ジャックオーランタン風味の
隠れアイテムつき(笑





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世界食料デー
おにぎりアクション2017
10/5~11/15まで

国連が制定した10月16日世界食料デー

おにぎりの写真1枚ごとに
協賛企業や支援者から
給食5食分の100円が寄付されるそうです。
写真をサイトに投稿するか
#OnigiriAction
をつけてSNS投稿するだけ。

私はお弁当ごとタグ付けして
できる限り参加したいと思います。

「SNSは見る専」の方は
協賛企業の商品購入で寄付になるそうですよ。




食を通じて
ちょっとだけ世界を良くするために。





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今年もあと2ヶ月かー





by yukadiary | 2017-10-31 06:51 | おむすび弁当 | Comments(4)


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【Today's menu】


栗おこわおにぎり
ウインナー&ししとう焼き
ベビーホタテの佃煮
ごぼう煮
みょうがの梅酢漬け
煮たまご
梅干し




昨日はこのあたりでは
一番ひどい時間に駅に着いたみたいで
横殴りの雨でしたw
びっしゃびしゃに濡れて帰宅。

実は最近ずっと気になっていた
通勤バッグを買ったばかりだったので
自分が濡れるより
バッグを守ったという感じですが(笑
(守りきれなかったけどw)

そして今日は帰り道に
バッグに合わせて
パスケースを買ってきました♪




そしてとうとう
この時期がやってきましたよ!



撮影の日の出待ち(笑




ですが今日は朝が早すぎて
日の出前に撮影となりましたw
画像が暗くて残念すぎますが
仕事には変えられず。。。


さて
今日は栗おこわをおにぎりに。
昨日の夜炊きました。
余った分は小分けして冷凍。

黒ごまは混ぜ込み♪

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画像が暗いと色味が微妙。





ごはんは
まとめて炊いたら冷凍するのですが
炊き込み系ごはんは
冷凍してもおいしく食べられるものと
微妙になるものがあります。


私が微妙だと思うのは
しめじ入りの炊き込みご飯。
しいたけは大丈夫なのですが
しめじは火を通して冷凍すると
なんとなく、美味しくない。

後は五目炊き込みご飯に
こんにゃくを入れたときは
冷凍する前に取り除いたほうが美味しいです。





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世界食料デー
おにぎりアクション2017
10/5~11/15まで

国連が制定した10月16日世界食料デー

おにぎりの写真1枚ごとに
協賛企業や支援者から
給食5食分の100円が寄付されるそうです。
写真をサイトに投稿するか
#OnigiriAction
をつけてSNS投稿するだけ。

私はお弁当ごとタグ付けして
できる限り参加したいと思います。

「SNSは見る専」の方は
協賛企業の商品購入で寄付になるそうですよ。




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ああ、画像が暗い。




by yukadiary | 2017-10-30 05:55 | まぜごはん弁当 | Comments(3)


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今週末も台風かーと慄いているYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】

だしタコおにぎり
茄子味噌炒め
ししとう焼き
煮たまご
かぶの浅漬け
こんにゃくのピリ炒め
みょうがの梅酢漬け



昔、小栗旬さんのCMで話題になった
だし炊きタコ飯。
私は今でも時々作ります。
簡単なので(笑

タコは、もともと刻んであった
切り端を集めたタコお買い得パック(笑

レシピは
「AJINOMOTO」さんのサイトにありますが
私は今回
お弁当に入れて冷めたタコのため
後混ぜ用の刻みしょうがを1/3ほど
混ぜて炊きました。
味はどうかなー。


それ以外の調味料は
ほんだし・しょう油・酒・塩という
レシピまんま、です^m^
後で刻みしょうがと枝豆を混ぜてます。

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さて、仕事の週末。
最悪の天気ですが
電車が止まっていないことを祈りつつ
行ってきます!





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世界食料デー
おにぎりアクション2017
10/5~11/15まで

国連が制定した10月16日世界食料デー

おにぎりの写真1枚ごとに
協賛企業や支援者から
給食5食分の100円が寄付されるそうです。
写真をサイトに投稿するか
#OnigiriAction
をつけてSNS投稿するだけ。

私はお弁当ごとタグ付けして
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協賛企業の商品購入で寄付になるそうですよ。




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トン汁も作っておいたので
帰宅後の食事もバッチリ♪




by yukadiary | 2017-10-29 07:01 | おむすび弁当 | Comments(4)


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【Today's menu】

昆布おにぎり
エビチリ春巻き
煮たまご
ごぼう煮
みょうがの梅酢漬け


昨日のエビチリを
春巻きで巻いて揚げ焼きにしてみました^m^
卵焼きを作るのが面倒で(←w
夜に作っておいた煮卵入り。

今日もおにぎりアクション参加します。





*******


ツイッターTLに流れていたのを見つけて
少し前から気になっていたので
昨日、郵便局によってみました。

特殊切手
「和の食文化シリーズ 第3集」
おにぎり切手シート

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かわいいw

海外でもそのまま通じる日本の食文化
bento(弁当)
onigiri(おにぎり)



きちんとした和の食事を作れる女になる
のが、私の密かな目標。

できれば綺麗な懐石ではなく
おばんざいのような、素朴な家庭料理。
地のものの旬な食材を使って作る
おばあちゃんが作るような食事が
実は一番出来るようになりたい。

「できる女」は
なかなか遠いのですが(笑


次に習い事をするなら
和食か染色か。
これも密かな目標。



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世界食料デー
おにぎりアクション2017
10/5~11/15まで

国連が制定した10月16日世界食料デー

おにぎりの写真1枚ごとに
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給食5食分の100円が寄付されるそうです。
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少しずつがんばろー



by yukadiary | 2017-10-27 06:26 | 魚介おかず弁当 | Comments(4)


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【Today's menu】

おにぎり
エビチリ
しし唐焼き
きんぴらごぼう
かぼちゃのマッシュ



もう、今日はホント
『メインはこれです!』
と、わかりやすいお弁当(笑


エビチリ~。

確実にタレが侵食するので
今日は木製小鉢に入れて
お弁当にIN。

これは無印良品で買ったものです^^



そして今日は一転
ものすごく晴れてます!
少し出る時間を遅らせてまで
洗濯物を干しました(笑

すっきり乾きそうです^m^



では、いってきます!





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世界食料デー
おにぎりアクション2017
10/5~11/15まで

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どどーんと和洋折衷w





by yukadiary | 2017-10-26 07:50 | 魚介おかず弁当 | Comments(3)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


by YUKA
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