タグ:丼もの ( 16 ) タグの人気記事

3.30 焼き肉丼弁当



応援ありがとうございます!

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おはようございます(*"ー"*)

【Today's menu】

焼き肉丼



塩茹でした花れんこんと
大葉を差し込んだ焼き肉丼です。
お肉には白ごまたっぷり振りました。

昨日の反動かのように
がっつり肉々しいですが笑

単品丼物だと
全面茶色になりがちな焼き肉弁当を
見栄えよく、と考えたれんこん挟みは
食感も見た目も
気に入っている盛り付けです^m^






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いってきます^^

by yukadiary | 2018-03-30 07:40 | 豚肉おかず弁当 | Comments(4)

11.28 照り焼き豚丼弁当



応援ありがとうございます!

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おはようございます(*"ー"*)

【Today's menu】


照り焼き豚丼
カニカマ入り炒り卵
きんぴらごぼう
みょうがの梅酢漬け
ししとう



昨日とあまり代わり映えしませんが(笑
きょうは照り焼き風の味付けで豚丼。





で、焦げた。
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なんかいろいろ雑^^;






実は寝坊しました(笑


うわ~~~~っと思いましたが
なんとかがんばったw


これを持って
今日も行ってきます!!






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間に合ってよかった





by yukadiary | 2017-11-28 05:44 | 豚肉おかず弁当 | Comments(6)


応援ありがとうございます!


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おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】

タコライス







今日も「タコ」繋がりで
タコライス!
(注:嘘です)





昨日の「タコ」は蛸の「タコ」ですが
今日の「タコ」は
「タコス」の単数形の「タコ」
同じ「タコ」でも
意味の違う「タコ」です。



って、何の話だ?笑




ご飯を盛った丸型わっぱの
外側から
レタス
チーズ入り炒りたまご
タコミート
の順でのせて
ミニトマトをカットして周りに。


はい、完成~。


ひき肉を買ったら
一部でタコミート作って
小分け冷凍しておくので
この分はレンジで解凍。
今回は鶏ひき肉だったので
ちょっと色が薄め。

作ったのはチーズ入り炒り卵のみ。


昨今の食中毒の懸念から
ご飯はよく冷まして
レタスとミニトマトは
よくよく洗って使用ですね~。


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そして。

昨日の「たこ飯」の味付けレシピですが
ご質問があったので^^

これ、私のレシピではありませんが(笑
基本は
以前「小栗旬」さんのCMで流れていた
これです^m^
↓↓↓






タコの臭みとりと殺菌効果も兼ねて
新しょうがは分量よりたっぷり入れました。

ふふふ~~( =①ω①=)





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今日のおやつ



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あああああああ。
今日でおやつ終了してしまったw


なんか買ってこようかな^^;;




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丼ものは簡単でいいね~^m^



by yukadiary | 2017-08-25 06:07 | 丼物弁当 | Comments(3)

7.27 焼肉丼弁当



応援ありがとうございます!


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おはようございます(*"ー"*)


連日天気が悪くて
ちょっと気持ちも落ちそうな曇り空です。
暑すぎるのは辛いですが
雨の中の大荷物もけっこうきつい。




【Today's menu】


焼肉丼





若干疲れてきたので(笑
ガツッと焼肉丼で^m^

ごはんの上に
レンジで加熱した千切りキャベツに
紫蘇をのせて
焼肉をどど~~んと。
最後に白ごまをぱらぱら~~っと(笑






いちおう後輩で
経験値としては全然足りないのだけど
プライドが高いきつめの年上女性は
扱いが難しいです(苦笑
仕事で疲れるというより
仕事の人間関係が疲れますね。
きっと多くの働く女性が
かかえている疲れでもあるかな。



だから疲れたときのお弁当は
無理しない(* ̄▽ ̄*)ノ"


今日もがんばります!^^






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そろそろ折り返し




by yukadiary | 2017-07-27 07:10 | 丼物弁当 | Comments(5)


応援ありがとうございます!


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この時期のこの暑さで
なぜ雹(ひょう)が降る?!
という
異常気象が起こった東京から
おはようございます(*"ー"*)


とはいえ
私は東京にいなかったので
実際には目にしていないのですけどね^^;
もふもふさんから
驚き連絡が入りました。


「雹(ひょう)が降ってるんだけど!?」

って、そりゃ驚くわ。

この時期ですからゲリラ豪雨は警戒しますが
これはどんな異常気象だよー。





【Today's menu】


サラダチキンの
ビビンバ風丼弁当
オレンジ




週末作ったナムルに
サラダチキンスライスのせで
ビビンバ風、丼もの弁当です!
コチュジャンものせておいて
ランチ時間には混ぜていただきます^^

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エキサイトブロガーの皆様
昨日はお疲れ様でした(笑

メンテナンス時間の延長で
あちこち不具合が出ていたようで
難儀していた方が多かったような気がします。

私のブログ活動時間は
基本的に夜中か早朝なので
たいていのメンテナンス時間に
毎度ひっかかるのですが(笑
一昨日の21時から昨日の18時過ぎまでという
思っていた以上に長い時間な上
解禁と同時のアクセス集中のせい?で
更新どころか
ログインできずにいた方も多かったですねー。
私もですが(笑


ま、調整は必要ですし
無料のブログやランキングサイトに
メンテナンス時間はつきものですから。
今日からまた
楽しく更新してまいりましょう~~^^






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翔泳社の「みんなの日記シリーズ」
「みんなの暮らし日記」
が本になりました。
7月18日発売
店頭発売7月20日より

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今日も天気が悪いのですけど





by yukadiary | 2017-07-19 06:08 | 丼物弁当 | Comments(2)

3.4 彩りナムル丼弁当



いろいろやらかした昨日の反省を活かし
今日は指差し確認のYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

ブログを朝に更新したと思っていのですが
なんと、非公開でした(笑

仕事先で気づいて、急いで更新……
しようと思ったら
朝のバタバタさで、スマホを忘れていましたww
仕事先のPCを借りて更新。

更新時間が遅かったので
あれ~~?と思った方もいたかなぁ。



すべて私のうっかりが原因ですw



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【Today's menu】


ナムル丼
もやし・にんじん・菜花・きゅうり
赤ピーマン・えび・ミニトマト

いちご





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昨日の夜にスーパーでちょっと買出し済なので
もろもろ、夜に調理しようと思ったら
お悩み相談室を開講してしまって
昨日もちょっと遅い帰宅。

お休みは来週末までお預けなので
今週は買出しもので乗り切ります!^^












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「テーマで作るお弁当レシピ」が
Kindle版で発売になりました。

購入は画像をクリック
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4人のネット掲載分レシピ以外に
それぞれのブロガ-様のお弁当用ちょこっと副菜
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更新がとまったら、たぶん寝坊です(笑



by yukadiary | 2017-03-04 08:37 | 丼物弁当 | Comments(4)

1.15 しょうが焼き弁当



寒波の押し寄せている東京から
おはようございます(*"ー"*)

昨日は平気と思っていたのですが
朝起きたら寒い寒い。
そんな日曜仕事の日は
ささっと簡単にお弁当つくり。



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【Today's menu】


しょうが焼き丼
長ネギのお味噌汁
いちご



ナスとししとうを入れた
しょうが焼きのっけ盛りです^m^
簡単に~~。
上に乗せたのは糸唐辛子。


風予防に果物!
と言い訳しつつ買ったキウイといちご(笑





お弁当箱は「DEAN & DELUCA」の
フードコンテナMとS
蓋もしっかり閉まるし
入れ子にして使えるので重宝してます。







◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆






こういう本、つい買っちゃうんですよね。。。
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でもま、買ったからには
ちゃんと読もう(笑











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素敵な休日を~~♪



by yukadiary | 2017-01-15 07:03 | 丼物弁当 | Comments(8)


おはようございます(*"ー"*)

最近シャンプーを変えました。

劇的に何かが変わる……
ということはありませんw

最近シャンプーを迷っていて
完全にシャンプージプシー。

これがいいよ!
というのがあれば、教えてくださいっ。



昨日一日抜けましたが
今週最後のお弁当。

週末は手が痛かったのであまり料理をせず
常備菜もほとんどなかったのにがんばった。

と、自分をほめる笑



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チリコンカン
きゅうりのしば漬け




週末、唯一作ったチリコンカン。
赤えんどう豆とひき肉を炒めて
カルディで買った素を使用です。

タコライスのように盛り付けて
混ぜながら食べる^^

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きゅうりのしば漬けは
市販の「しば漬けの素」を使用w
以前買ったものですが、
減らないうちに……1年が経ちました笑



さ、金曜日。
乗り切りましょう! ψ(*`ー´)ψ










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4月13日
新しいレシピ更新。


エキサイトと幻冬舎のコラボ企画
連載第5弾。


今回は「変身弁当


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「テーマで作るお弁当レシピ」

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今週もお疲れ



by yukadiary | 2016-06-24 07:55 | 丼物弁当 | Comments(6)

女性は男性より
3倍しゃべらないとストレス解消にならない?!
と聞いて、なるほど~~と思ったYUKAです!
おはようございます(*"ー"*)



ストレス軽減のため
女性が1日に必要な会話は2万語らしい。
ちなみに男性は7000語。

だから女性はガールズト―クなるものに花を咲かせ
友達と逢っておしゃべりすると
なんかスッキリするのかもしれませんね笑

しかも女性は会話で主に「共感」されることを好み
男性は会話で主に「解決」することを好む傾向が。


ま、人によると思うのですけど。







ところで
私は一応「教える(=話す)」ということを
仕事にしていたりするわけですが


「話す」ことでストレスを解消し
「教える」ことが伝わると
「共感」が満たされる?








私の毎日……







仕事のおかげで
ストレスフリー?!









なんて一石二鳥なんだ~~と
妙にウケてしまった今日のお弁当。






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タコライス
オレンジ



久々のタコライス♪
食べやすいし、美味しい。



お弁当作りもちゃちゃっと
お仕事もちゃちゃっと




……できるように頑張ります笑





****





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だから仕事好きなのかw

by yukadiary | 2016-06-14 07:27 | 丼物弁当 | Comments(8)

雨で髪型が決まらないという
梅雨の洗礼を受けているYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

今日は「梅雨だね」って思い知るぐらい
天気の悪い東京で
撮った写真がことごとくピンボケで
ホント困った(苦笑

ひと段落して窓から見ると
ベランダ野菜は元気ですw



そんな今日は「魔の木曜日」
昨日休んどいて魔もないですが笑


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ジューシーそぼろと
野菜のビビンバ

小ネギと海苔
豆腐の韓国風スープ

オレンジ



かろうじて
何となくちゃんと映ってるかな?
という写真でブログアップ。







「エキサイトブログとOisixのモニター企画」


今回モニターに選んで頂きました!
今日使ったのはこれ。
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カットされていたり
必要な分だけはいっているので簡単。





入っていたのはこれ。
もう、ことごとくピンボケで
気持ち悪い画像ですみません^^;;

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作ったスープはフードコンテナーに
付け合わせの温玉はそのまま別持ちします^^


簡単で忙しい時には便利ですね♪








OISIXのお試しセットはコチラ
↓↓↓
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時期的に保冷材は必須



by yukadiary | 2016-06-09 07:52 | 丼物弁当 | Comments(8)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


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