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おはようございます(*"ー"*)

【Today's menu】

枝豆ごはん
ハニーマスタードチキン
煮卵
ししとう・小茄子焼き
みょうがの梅酢漬け




先日、横浜で食べた
ハニーマスタードチキン。
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美味しかったので
再現してみました!
夏なので
チキンを焼くときには少しお酢足し。
きっと美味しい♪



◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




最近、だいぶ涼しいですね~。
少しずつ少しずつ
私の好きな季節に向かっていて
なんだか嬉しい限り。

連休をがっつり休んでいたツケが
ここに来て廻ってきた感がありますが
今日もぼちぼち頑張ります。







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今日も素敵な1日を。


by yukadiary | 2018-08-21 07:54 | 鶏肉おかず弁当 | Comments(0)

7.31 旨辛唐揚げ弁当



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【Today's menu】


旨辛唐揚げ
ゆで卵
ミニトマトのマリネ
にんじんの甘酢漬け

昨日焼いた旨辛チキンの残りに
片栗粉をまぶして
今日は揚げました。

旨辛唐揚げ
ウマカラカラアゲ

カタカナの字面が爬虫類っぽい。


ウマカラカラアゲ
ウマカラカラアゲ

声に出すと妙に可笑しくて
朝からツボに入ってしまって
呪文のように頭をぐるぐる廻ってます笑

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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆


気がつけば7月も終わる。

最近ますます
時間が加速して流れている気がしますが
実際にそんなことが起こっていたら
世界的な大事件ですから
ま、感覚の問題ですね(当たり前)

その感覚の根幹が
充実しているからなのか
年齢的なものなのか
悩ましいところですが
私のことなので
いつもうっかりしているから
ということもあり得ます笑
8月も楽しいことがしたいな。


バイバイ7月。
また来年。








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ウマカラカラアゲ

by yukadiary | 2018-07-31 06:38 | 鶏肉おかず弁当 | Comments(0)

7.30 旨辛チキン弁当



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【Today's menu】


旨辛チキン
ゆで卵
ししとう焼き
ミニトマトのマリネ



台風がそれたおかげで
昨日は早速、夏が戻ってきて暑かったです。
お弁当の防腐対策が課題ですが
今日は辛めのチキンにしてみました。
夜のうちに漬け込み。

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爽やかさ演出のため
グリーン多め笑

なんか月曜日から
元気出そうなお弁当になりました。
(自画自賛)

最近は
昨日食べたものを忘れてしまうみたいに
自分の次の休みをすぐに忘れてしまい
毎日何回も手帳で確認する日々です笑
ちょっとこれは老化か?老化なのか?

しかも最近はなぜか
2~3日おきに
ビールを嗜む夜がやってきます。
といっても
350mlも飲めないんですけども笑

まずいなー
これで私の生活に酒が入り込んできたら
もう絶対、朝起きられない。
起きられる気がしない。

これも夏のせいだ。
と、
夏のせいにする癖までついてきた(笑


夏に体力を奪われる日々ですが
もうちっと頑張ります!







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頑張りましょー。

by yukadiary | 2018-07-30 05:46 | 鶏肉おかず弁当 | Comments(0)


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おはようございます(*"ー"*)

【Today's menu】

枝豆&みょうが茎入りおにぎり
甘酢あんの唐揚げ
炒り卵
ししとうの塩焼き



帰りに荷物が軽くなるよう
今日はかご弁当箱。
天候が荒れそうですが
おにぎりで爽やかさを演出(笑

冷凍してあった唐揚げは傷み防止に
甘酢あんにしてみました。
きっと冷めても美味しい^^


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私が絶対に手放したくない
&
忘れた頃に読みたくなる本。


久しぶりに本棚から取り出して
読んでみました。

私が初めて読んだのは20歳の頃
友人に借りて読んだのがきっかけでした。
あまりにも気に入って
自分でも購入した1冊。


カードミステリー
失われた魔法の島
ヨースタイン・ゴルデル著


いつもはカバー付き(笑
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著者はノルウェーの作家。
「ソフィーの世界」の著者という方が
わかる方も多いでしょうか。

両方とも哲学が主軸となる小説ですが
ソフィーの世界は
少し難しく感じる方も多いかもしれません。

以前ソフィーの世界も読みましたが
こちらの方が
ファンタジー要素もあって読みやすいです。
哲学にあまり詳しくない私は
この本の方が断然好き。



***


以下あらすじ

父と子がアテネに失踪したママを探しに
デンマークから車一つで大旅行を決行。
その旅で出会ったパン屋のおやじから
秘密の本を受け取った少年。
読み進めていくうちに
いつの間にか本の中の物語と
現実の旅行の話が交錯していた。


トランプはなぜ 
13x4=52 +1 なんだろう?
ジョーカーって何? 

不思議なトランプの世界に
入り込んでしまった主人公は
謎に満ちた美しい世界の中で
自分自身を見つけ出していく。


***



大切なのは疑問を持つこと。
疑問と学びは
きっと世界の解析度をあげてくれるはず。

少年を通して
いろいろ考えさせられ
読み進めるのがわくわくする本。
おすすめですよ^^







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読書するには暑すぎるけれど(笑

by yukadiary | 2018-07-28 09:09 | 鶏肉おかず弁当 | Comments(0)


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【Today's menu】

2色そぼろ
照り焼きチキン
ししとう焼き
ミニトマト


今日は2色そぼろにしました。
冷凍してあった照り焼きチキンもつけて
鶏づくし^m^



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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆



さて、本日の私の美活


早めに寝る!笑

yuko*さんの真似しちゃいました^^
今日中に寝る、が目標~


そして昨日は海を見に行きましたが
私の撮影技術のせいで
あんまり素敵に撮れなかったww
残念無念w


さて。
素敵ブロガー様の美活記事は


ありがとうございます^^



◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆



美活祭り♪
開催期間
9月1日から30日まで

年齢・性別・人生経験不問、参加は宣言のみ^^
ご自身のブログでも、ここのコメント欄でも、
「今日は○○しようと思います」
「○○してみようかな?」でOK^^


詳細はこちらの記事をお読みください。
↓↓↓



※ご自身のブログで宣言された方は
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そしてこのコメント欄にブログURLをつけて
宣言したよって教えてください。。
遊びに参ります^^

無理なく、楽しく、
出来ることを出来る範囲で(*"ー"*)
宣言したらもう美活仲間(笑)


当たり前にすごしている生活の中の
ちょっとしたことを美活にしてみませんか?^^








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いってきまーす



by yukadiary | 2017-09-12 06:28 | 鶏肉おかず弁当 | Comments(11)


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おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】

白ごまチキン
卵焼き
干し野菜の煮物
ゴーヤのツナ和え
みょうがの梅酢漬け



今日のメインはチキン。
照り焼きチキンに白ごまたっぷり。
干し野菜はレンコンだけ自分で。
あとの干し野菜は
実は購入もの。

中身はごぼう・にんじん・しいたけ。



お休みがまだ先なので
まとまった作りおきはできないのですが
相変わらず冷凍庫整理を断行中!


私の冷凍庫は
どれだけ魔窟となっているのかw



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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




さて、今年はじめての
今日の私の美活



9月は休まずブログ更新する♪



今日、というより
今月のテーマですねw

実は前回のお休みが8月22日で
次のお休みが9月18日という
ここ数年の9月は過酷ターンなのですが
疲れた~とかつら~いとか
そんな風に思って
大好きな「秋」という季節が終わるのは
もったいないし嫌なので
(↑しかも仕事好き)

いかにきちんと過ごし
そして効率よく
かつ、楽しく過ごせるかがデーマ(←w


がんばり過ぎて熱を出さないように
週末はお弁当を休んで
外食にしたり
お出かけ記事などを更新しようかなーとか
たまにはお弁当記事でないものを
とも思ってます。

だからある意味
最初は私的今月の
美活祭りのテーマでもあるかもしれません^^



皆さんは今日
どんな日を過ごされますか?^^





◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆





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9月1日から30日まで

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スタート



by yukadiary | 2017-09-01 06:43 | 鶏肉おかず弁当 | Comments(12)


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おはようございます(*"ー"*)


【Today's menu】


2色そぼろ
煮たまご
鶏肉だんごの甘酢あん
花れんこんの甘酢漬け
みょうがの梅酢漬け





今週最後のお弁当は
残っていた鶏挽き肉で
そぼろに肉だんご。
肉だんごは冷凍しておいたもの。
煮たまごは夜に作っておきました。





鶏肉だんごの作り方はここに。
こんかいはチーズが入ってませんが^^








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そろそろ8月も終盤。
その後は
気候も行事も食べものも
1年の中で私が一番好きな季節
「秋」がやってきます。
気候的には
冬になる少し前の肌寒い時期がすきなのですが^^

それでもやっぱり例年のごとく
秋は一番忙しい時期でもあって
お休み的には
なかなか思うように取れませんが

それでも継続は力なり。

今年も9月恒例のあれ、開催します^^
今からいろいろ考えよーっと。





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これからもお弁当やイエシゴトを中心に
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これからもよろしくお願いします^^
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あ、その前に誕生日が来るw




by yukadiary | 2017-08-19 06:42 | 鶏肉おかず弁当 | Comments(3)


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こんばんは(*"ー"*)

エキサイトブログのメンテナンスで
今日は朝の更新が出来ず
この時間になりました。


【Today's menu】

丸むすびのゆかりのせ
サラダチキン
おくらちくわ
ほうれん草のナムル
茗荷の梅酢漬け
卵巻き

サラダチキン、早速笑
基本的に作りおき満載です!


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いやぁ、メンテナンス情報を
うっかり忘れていると焦りますね。
更新できて良かった良かった笑



今日の午後横浜にいたのですが
突然の雷雨でどうしようかと思いました。
帰宅時にはほぼ上がり
都内は晴れ間も見えていますが
一時はどうなることかと思う雨でしたよ~
でも
おかげで少し気温が下がっている気がします。







◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆


翔泳社の「みんなの日記シリーズ」
「みんなの暮らし日記」
が本になりました。
7月18日発売
店頭発売7月20日より

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湿度は高めですけども。


by yukadiary | 2017-07-18 18:25 | 鶏肉おかず弁当 | Comments(5)



おはようございます(*"ー"*)

とうとう5月に突入しました。

GW満喫中の皆様、
楽しんでますか~~~!
暦どおりのお休みの皆様
お疲れ様です!
今日もがんばりましょう~~。



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【Today's menu】



鶏肉のピカタ
揚げだし茄子
玉こんにゃく煮
漬けたまご
みょうがの梅酢漬け
ミニトマト



作りおき満載
作りおきバンザイ♪




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洋服を買うときには
ぱぱっと決められるのに
本屋以外で
足を踏み入れると散財してしまう
危険地帯TOP3


ハンズ
ロフト
合羽橋道具街


ここはきけーん(笑
予算を決めておかないと
確実に諭吉さんが飛んでいく場所~。





そんな危険地帯に
連日足を踏み入れている私ですが
この数日で買ってしまった文具たち。
※実はまだ一部^^;;;


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明らかに買いすぎまして
この日、諭吉さんが飛びました(爆






ペン類の使い心地
&使い方は今度UPしますが
実は先週のある日のLoftで
ジェットストリームのペンに
無料で名前入れを行っていました。


ジェットストリームは好きで
もう色違いを持っていたんですが
まんまと思惑に乗っかり
名前入れに惹かれて買ってしまう。





本名なのでモザイクをかけましたが(笑
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なんかちょっと
特別仕様っぽくて嬉しい^m^


今日からこの子が
仕事のお供に加わります^^










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今日はまっすぐ帰ってこよう(決意



by yukadiary | 2017-05-01 06:55 | 鶏肉おかず弁当 | Comments(8)



夜に蜂と格闘していたYUKAです。
おはようございます(*"ー"*)

帰宅してから
空気の入れ替え~~と思って窓を開けて
うっかり10分ほど閉め忘れてたせいで
ものすごい羽音が部屋の中へ。



蜂だ。蜂w




あの羽音
ものすごい恐怖を掻き立てますね^^;
なんとか外に出ていただいて
ソッコーで窓を閉めました。


無駄に疲れました。



もう蜂が出る季節なんですねー。



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【Today's menu】


揚げなす
土佐煮
焼き鳥
さつまいも煮スティック
スナップえんどう
きゅうりの浅漬け
菜花のたまごとじ
ミニトマト



今日はたけのこをちょっと煮てみました。
土佐煮?


そして今日も
お弁当のつめ方試行錯誤中~~


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今年は何を植えようか♪


そろそろ
ベランダ菜園を始める時期がやってまいりました。
だいぶ準備はできているので
あとは苗を買いにいくだけ。






ミニトマト
バジル
紫蘇
ししとう




これはもうお約束なのですが
更に今年は何を植えましょうかね~^^


お勧めがあったら教えてください♪








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食べられるものしか育てない人です




by yukadiary | 2017-04-26 07:07 | 鶏肉おかず弁当 | Comments(12)

管理人YUKA(左利き)MY弁当と日常の記録ノートです。下の「マイク」マークを押していただくとインタビュー記事が開きます。


by YUKA
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